株式会社サムライフードカンパニー
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仕事
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連日予約で満席、20代を中心に人気の地鶏とワインがメインの『かしわビストロ バンバン』、
ビブグルマンに3年連続掲載実績の『Risotto Curry Standard（リゾットカレースタンダード）』。
いずれもメディア、SNSなどで紹介され話題沸騰中！
現在3店舗運営しており、いずれも業績好調で今夏には4号店目をオープンします！
【具体的な業務】
まずは一般スタッフ・店長候補として、店舗運営に関わる業務全般を徐々にお任せしていきます。
経験や適性に合わせて配属になりますが、基本的にはサービスから仕込み、調理、発注までチーム全員で行っています。
■調理
■食材の発注・管理
■シフト・勤怠管理、人材育成
■売上管理
■接客・配膳業務
■店舗清掃
■新規顧客獲得に向けた営業・プロモーション
■オリジナルメニューの開発 など
＼＼ Point／／
◎スキルや意欲を活かせる環境
月1回のＭＴＧで改善点などをオーナーと話し合う機会もあり、新メニューやサービスなどアイデアをどんどん発信してチャレンジすることのできる社風です。「やってみたい」という気持ちを大切にしているため、飲食業界で調理や接客の経験のある方はスキルや経験を活かせます！
◎個人の目標達成のサポートを惜しみません
当社は、一人ひとりの目標に合わせた環境の提供を大切にしています。社員としっかり目標を共有して、その目標達成のために必要なことと思えば、社員の可能性を信じてすぐ役職を与えたり、経営ノウハウを共有したりと、オーナーの高城は成長のキッカケを与え続けてくれますよ！
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給与
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月給30万円以上(固定残業代含む)
→固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず45時間分を、月７万1000円支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
※飲食店での勤務や店長・料理長経験のある方は月給35万円以上のスタートも可能です
※前職の給与を十分に考慮した上で、スキル・経験・適性に合ったポジションで優遇します
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勤務地
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【転居を伴う転勤なし／今夏、道玄坂店を新規OPEN決定】
★勤務地はお住まいや希望を考慮しご相談の上決定します。
★オープニングメンバー積極募集中
★バイク・自転車通勤OK
配属は以下の東京（渋谷区）または福岡（中央区）のいずれかの店舗になります。
＜かしわビストロ バンバン＞
東京（神泉店）／渋谷区神泉町2-8 小島ハイツ1F
東京（道玄坂店）／東京都渋谷区道玄坂2-20-9 2F(2024年夏オープン)
福岡（今泉店）／福岡市中央区今泉1-3-1
＜Risotto Curry Standard＞
東京都渋谷区桜丘町16-8 桜丘ビル B1F
その他
東京都世田谷区北烏山7-11-9
設立
従業員数
平均年齢