株式会社スティルアン の求人・中途採用情報

～ブライダルやオーベルジュなど多彩なフィールドで調理の腕を磨ける／将来的に、メニュー開発にも携わるポジション◎／人生に一度の思い出・幸せを提供～ ■業務内容： 婚礼・宴会・レストランにおける料理の調理（仕込み・盛り付け）から食材管理、衛生管理業務全般を幅広くお任せします。 ■業務詳細： ◇婚礼・宴会・レストランでの調理 各会場やレストランにて提供する料理の仕込み、調理、美しく魅力的な盛り付け業務の実施 ◇食材管理 安心安全な料理を計画的に提供するための食材の在庫管理、品質チェック、および発注管理 ◇衛生管理 調理場内の清掃・消毒、調理器具の適切な取り扱い、および食中毒等のリスクを防ぐ衛生管理 ◇メニュー開発への参画 将来的には、お客様の感動を呼び起こす新しい婚礼メニューや季節の料理プランの企画・開発 ◇若手社員の指導・育成 調理技術の伝承や衛生意識の向上に向けた、チーム内の若手スタッフに対する指導・育成 ■組織体制： 各式場によりますが、10名～20名程度所属しております。（パート・アルバイトを除く） ■事業について： ◎”二つとない特別な結婚式を提供”しており、特に料理は4式場中2式場ではレストランを併設しているため、好評です。 ◎オートクチュールという本来であれば一点もので、購入が必要な高級衣装をレンタルとして取り扱っているため、衣装も好評です。 ■当社について： 当社は、静岡県浜松市を拠点に婚礼衣装事業、式場運営・婚礼プロデュース事業、レストラン事業（オーベルジュ・グランピング）、宴会事業などを多角的に展開する企業です。人生の特別な瞬間を彩るプロフェッショナルとして、質の高いサービスと一人ひとりに寄り添った最高の空間を提供しています。地域に根差した安定した経営基盤のもと、常にお客様の感動を超える価値を追求し、新たな挑戦を続けています。 変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

＜勤務地詳細1＞キャトルセゾン浜松住所：静岡県浜松市中央区田町223-21 ビオラ田町2F勤務地最寄駅：遠州鉄道線／第一通り駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり＜勤務地詳細2＞ミュゼ四ツ池住所：静岡県浜松市中央区幸3-5-8 受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細3＞アビー・チャーチ住所：静岡県浜松市中央区中央1-8-3 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

第一通り駅、曳馬駅、遠州病院駅、上島駅、八幡駅(静岡県)、新浜松駅、助信駅

＜予定年収＞300万円～500万円＜賃金形態＞日給月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：190,000円～250,000円/月21日間勤務想定その他固定手当/月：44,000円～149,000円＜想定月額＞234,000円～399,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※経験やスキルを考慮の上、当社規定に基づき決定します。■昇給：年1回■賞与：年1回■インセンティブ：達成手当として支給■その他固定手当内訳：・職務手当：14,000～73,000円・固定残業手当（20～40時間分）：30,000～76,000円※超過分は別途支給賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：結婚式場、フレンチレストラン、婚礼衣装、婚礼プロデュース、結婚式場案内、オーベルジュ■事業部門：（1）ブラン ドゥ スティルアン/スティルアンアトリエ…ヨーロピアンドレスレンタル､タキシードレンタル（2）キャトルセゾン浜松…結婚式場（レストランウエディング）、フレンチレストラン（3）浜名湖オーベルジュ キャトルセゾン…結婚式場（レストランウエディング）、オーベルジュ､フレンチレストラン（4）ミュゼ四ツ池…結婚式場（5）アビー・チャーチ…結婚式場

～結婚式場の支配人候補や式場支配人に挑戦したい方へ浜松を中心に結婚式場を運営／人生に一度の思い出・幸せを提供～ ■業務内容： 支配人候補として、施設運営・スタッフマネジメント・売上管理など、施設経営に関わる幅広い業務をお任せします。 挙式当日までのプランニングから当日の運営、さらにチームマネジメントまで、店舗全体を統括・管理いただきます。 将来的にはチームの育成や組織づくりにも関わり、施設を牽引するリーダーとして活躍いただくことを期待しています。 ■業務詳細： ・婚礼の業績管理 ・イベントの企画や実施のサポート ・スタッフの教育、勤怠管理 ・経営企画、マーケティング ■キャリアパス： 入社後は経験やスキルに応じて担当業務をお任せします。プランナー・営業として経験を積んだ後は、リーダーやマネージャーとしてチームマネジメントに挑戦することも可能です。また、複数施設の運営サポートや新規事業、採用・育成など幅広いキャリアを描くことができます。 ■組織体制： 各式場によりますが、10名～20名程度所属しております。（パート・アルバイトを除く） ■ポジションのやりがい： 同エリアに4つの施設を有しているからこそ、地元に密着し幅広い業務に携わることができます。 衣装や美容、キッチンもなど社内のスタッフやパートナー企業の多くの方々と関わりを持ちながら、お客様へのサービス向上に取り組むことができ、会社経営の一端を担ってやりがいを感じることができます。 ■部門のミッション： 婚礼・宴会の企画運営、レストランの運営を担っている部門です。地域全体として婚礼組数が減少する中、お客様に愛され続ける会場であるためのスタッフ教育や施設管理、サービスの提供がミッションです。 婚礼では新規顧客の獲得、地域での婚礼シェア率向上が求められています。また、法人・個人問わず新規宴会顧客の獲得、リピート顧客を増やすことが求められています。 ■事業について： ・”二つとない特別な結婚式を提供”しており、特に料理は4式場中2式場ではレストランを併設しているため、好評です。 ・オートクチュールという本来であれば一点もので、購入が必要な高級衣装をレンタルとして取り扱っているため、衣装も好評です。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細1＞キャトルセゾン浜松住所：静岡県浜松市中央区田町223-21 ビオラ田町2F勤務地最寄駅：遠州鉄道線／第一通り駅受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり＜勤務地詳細2＞ミュゼ四ツ池住所：静岡県浜松市中央区幸3-5-8 受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細3＞アビー・チャーチ住所：静岡県浜松市中央区中央1-8-3 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

第一通り駅、曳馬駅、遠州病院駅、上島駅、八幡駅(静岡県)、新浜松駅、助信駅

＜予定年収＞400万円～550万円＜賃金形態＞日給月給制＜賃金内訳＞月額（基本給）：190,000円～250,000円/月21日間勤務想定その他固定手当/月：14,000円～73,000円固定残業手当/月：60,000円～76,000円（固定残業時間40時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜想定月額＞264,000円～399,000円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※ご経験やスキルを考慮の上、当社規定に基づき決定します。■昇給：年1回■賞与：年1回■インセンティブ：達成手当として支給賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：結婚式場、フレンチレストラン、婚礼衣装、婚礼プロデュース、結婚式場案内、オーベルジュ■事業部門：（1）ブラン ドゥ スティルアン/スティルアンアトリエ…ヨーロピアンドレスレンタル､タキシードレンタル（2）キャトルセゾン浜松…結婚式場（レストランウエディング）、フレンチレストラン（3）浜名湖オーベルジュ キャトルセゾン…結婚式場（レストランウエディング）、オーベルジュ､フレンチレストラン（4）ミュゼ四ツ池…結婚式場（5）アビー・チャーチ…結婚式場