株式会社スティルアン

【浜松市】調理師・パティシエ◇調理経験を活かして活躍／浜松を中心に結婚式場を運営

---

～ブライダルやオーベルジュなど多彩なフィールドで調理の腕を磨ける／将来的に、メニュー開発にも携わるポジション◎／人生に一度の思い出・幸せを提供～

■業務内容：
婚礼・宴会・レストランにおける料理の調理（仕込み・盛り付け）から食材管理、衛生管理業務全般を幅広くお任せします。

■業務詳細：
◇婚礼・宴会・レストランでの調理
各会場やレストランにて提供する料理の仕込み、調理、美しく魅力的な盛り付け業務の実施
◇食材管理
安心安全な料理を計画的に提供するための食材の在庫管理、品質チェック、および発注管理
◇衛生管理
調理場内の清掃・消毒、調理器具の適切な取り扱い、および食中毒等のリスクを防ぐ衛生管理
◇メニュー開発への参画
将来的には、お客様の感動を呼び起こす新しい婚礼メニューや季節の料理プランの企画・開発
◇若手社員の指導・育成
調理技術の伝承や衛生意識の向上に向けた、チーム内の若手スタッフに対する指導・育成

■組織体制：
各式場によりますが、10名～20名程度所属しております。（パート・アルバイトを除く）

■事業について：
◎”二つとない特別な結婚式を提供”しており、特に料理は4式場中2式場ではレストランを併設しているため、好評です。
◎オートクチュールという本来であれば一点もので、購入が必要な高級衣装をレンタルとして取り扱っているため、衣装も好評です。

■当社について：
当社は、静岡県浜松市を拠点に婚礼衣装事業、式場運営・婚礼プロデュース事業、レストラン事業（オーベルジュ・グランピング）、宴会事業などを多角的に展開する企業です。人生の特別な瞬間を彩るプロフェッショナルとして、質の高いサービスと一人ひとりに寄り添った最高の空間を提供しています。地域に根差した安定した経営基盤のもと、常にお客様の感動を超える価値を追求し、新たな挑戦を続けています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

---

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・調理の実務経験をお持ちの方

■歓迎条件：
・調理師免許をお持ちの方
・婚礼（ブライダル）やホテル、レストランでの調理経験をお持ちの方

＜必要資格＞
歓迎条件：調理師

＜勤務地詳細1＞
キャトルセゾン浜松
住所：静岡県浜松市中央区田町223-21 ビオラ田町2F
勤務地最寄駅：遠州鉄道線／第一通り駅
受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり
＜勤務地詳細2＞
ミュゼ四ツ池
住所：静岡県浜松市中央区幸3-5-8
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細3＞
アビー・チャーチ
住所：静岡県浜松市中央区中央1-8-3
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

---

＜転勤＞
無
転居を伴う転勤はありません。
当社の結婚式場はすべて浜松市・湖西市内ですので、転居の必要はありません。

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:00～21:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜時短勤務＞
相談可

正社員

---

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費支給
家族手当：補足事項なし
住宅手当：補足事項なし
社会保険：各種社会保険完備

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT

＜その他補足＞
■役職手当
■達成手当（インセンティブ）
■産休・育児休暇制度
■制服貸与
■顧客紹介制度
■社員割引制度（レストラン、宿泊利用最大50％off）
■健康診断（年1回）
■評価制度
■表彰制度（半期に1回）

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

火曜・水曜定休のシフト制