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マッチング成立とは

あなたの登録情報（職種・勤務地など）と、「気になる」をした求人企業が設定した応募歓迎条件が合致すると「マッチング成立 ※1」が届くことがあります。「マッチング成立」のお知らせは、dodaサイト上への自動通知（※2）、およびマッチング成立お知らせメールでご案内します。

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株式会社パルプラン

居酒屋・バー

京都府京都市下京区七条通猪熊東入ル西八百屋町160

設立

1992年
従業員数

48名
平均年齢

-歳

株式会社パルプランの求人・中途採用情報

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【京都市／伏見】飲食店の店長・マネージャー候補／大手キャリアG／経験に合わせたポジションからスタート株式会社パルプラン

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正社員

仕事: 大人気のラーメン店や創作居酒屋店、京町屋を改装したたこ焼き店他、様々な業態の店舗をブランド展開している同社にて、以下の業務のうち、ご経験やスキルに合った店舗、仕事ポジションよりスタートしていただきます。 ●店長候補《各店舗の運営管理》・接客、調理、人員管理、メニュー開発、収支管理等 ●外食事業責任候補《複数店舗の運営管理》・外食事業全般の経営に関わっていただきます ■京都市内で展開している店舗業態伏見区や中京区を中心に外食事業を展開しています。 ◆ぽんたこ佐倉（たこ焼き・先斗町通り）◆大中BAL横店（ラーメン・木屋町）◆大中（ラーメン・伏見区）◆うまいもん屋櫻（創作居酒屋・伏見区）◆大寅（居酒屋・伏見区）◆鶴亀（居酒屋・伏見区）他 ■飲食事業の特徴：同社では、ラーメン店やたこ焼き店等、店舗毎にこだわりのある、様々な形態の飲食店を展開しています。町家を改装してつくられた店舗や、ガード下で営業を行う店舗など、来店する顧客がより楽しめるような店舗づくりを行っています。「働く喜び」を基本とし、楽しんで仕事に取り組むことで、顧客に美味しさと感動を提供できるという信念を持ちながら業務を行っています。変更の範囲：会社の定める業務

対象: ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

勤務地: ＜勤務地詳細1＞居酒屋　櫻住所：京都府京都市伏見区銀座1-355 勤務地最寄駅：京阪本線／京阪伏見桃山駅受動喫煙対策：屋内全面禁煙＜勤務地詳細2＞ぽんたこ佐倉住所：京都府京都市中京区先斗町通若松町141-13 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

最寄り駅: 伏見桃山駅、三条駅(京都府)、桃山御陵前駅、祇園四条駅、近鉄丹波橋駅、三条京阪駅

給与: ＜予定年収＞420万円～650万円＜賃金形態＞月給制補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：230,000円～340,000円固定残業手当/月：72,900円～107,700円（固定残業時間42時間0分/月）超過した時間外労働の残業手当は追加支給＜月給＞302,900円～447,700円（一律手当を含む）＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞賞与（業績により年２回支給）賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

事業: ■事業内容：飲食店経営、経営コンサルティング、経理総務アウトソーシング、不動産経営■事業の特徴：・外食事業…京都でワイン＆たこやきが楽しめる店舗や、スペインバル、居酒屋、ラーメン店など様々な店鋪を運営しています。■展開する飲食店舗：・「うまいもん屋櫻」…京都伏見で創業97年、産地直送、鮮度抜群の旬素材を使った創作料理を低価格で提供しています。・「ラーメン大中」…近鉄桃山御陵前駅、ガード下で営業しています。昭和の面影を残した店内でこだわりのラーメンを提供しています。・「ラーメン大中　BAL横店」…京都BAL横で明け方まで営業しています。風情あふれる店内で、こだわりのラーメンを楽しむことができます。・「ぽんたこ佐倉」…お茶屋伊地知の風景を残す京町屋で、京風たこ焼き「ぽんたこ」を、ワインと共に楽しむことができます。・「鶴亀」…近鉄桃山御陵前駅、高架下で展開するダイニングです。名物カレーやドリンクなど豊富に用意しています。・「大寅」…じっくりと炊き上げた名物豚足やとんこつ、日替わりのおばんざいなどを提供しています。■トピックス：同社では2018年2月、新たに「ホテルいろり」をオープンしました。「ホテルいろり」は、まるでマンションで生活しているかのような、そんな便利さがコンセプトの宿泊施設で、キッチンや冷蔵庫、電子レンジ、電気コンロ、洗濯機など、生活家電を完備し、京都にいながら自宅と変わりない使い勝手のよさを満喫することができます。

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出典：doda求人情報

店長候補【店舗運営スタッフ】株式会社パルプラン

正社員
5名以上採用

仕事: ※いづれかの店舗での接客、調理業務、店舗経営業務全般。 ◆ラーメン大中 ◆うまいもん屋櫻 ◆先斗町ぽんたこ佐倉【具体的には】上記店舗にて、ホールキッチンスタッフとして接客・オーダー受付や料理の仕込み等の経験を積み、慣れてきた後は、店長や料理長を補佐する立場として次のポジションを目指して下さい。他にも経営などのノウハウについても学んで頂きます。 ★ラーメン大中外食サイトで人気爆発中！行列の絶えない有名ラーメン店です。 ★うまいもん屋櫻大手筋商店街入り口に店を構える、創業七十余年の老舗。旬にこだわる創作居酒屋です。 ★先斗町ぽんたこ佐倉 TV取材も多いワインとたこ焼きを同時に味わう画期的なお店。芸能人や舞妓さんも多数訪れる、今話題の「大人のワインバー」です。最終的には店長、経営者としてお店をお任せします。

給与: ■月給20～70万円以上 ※経験・能力考慮の上、給与決定をさせて頂きます。 ★年収例　統括責任者・・・年収800万円以上　店長・・・・・・年収600～750万円　店舗スタッフ・・年収350～550万円 ※入社6ヶ月間は研修期間となります。別途雇用契約を締結します。条件に変更はありません。 ※アルバイトからの勤務も歓迎致します！

勤務地: 京都市内の各店舗 ◆ラーメン大中/京都市伏見区観音寺町215 ◆うまいもん櫻/京都市伏見区銀座1-355 ◆先斗町ぽんたこ佐倉/京都市中京区先斗町通若松町141-13 ◎バイク・自転車通勤可能 ◎U・Iターン歓迎

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給与: ■月給20～70万円以上 ※経験・能力考慮の上、給与決定をさせて頂きます。 ★年収例　統括責任者・・・年収800万円以上　店長・・・・・・年収600～750万円　店舗スタッフ・・年収350～550万円 ※入社6ヶ月間は研修期間となります。別途雇用契約を締結します。条件に変更はありません。 ※アルバイトからの勤務も歓迎致します！

勤務地: 京都市内の各店舗 ◆ラーメン大中/京都市伏見区観音寺町215 ◆うまいもん櫻/京都市伏見区銀座1-355 ◆先斗町ぽんたこ佐倉/京都市中京区先斗町通若松町141-13 ◎バイク・自転車通勤可能 ◎U・Iターン歓迎

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給与: ■月給20～70万円以上 ※経験・能力考慮の上、給与決定をさせて頂きます。 ★年収例　統括責任者・・・年収800万円以上　店長・・・・・・年収600～750万円　店舗スタッフ・・年収350～550万円 ※入社6ヶ月間は研修期間となります。別途雇用契約を締結します。条件に変更はありません。 ※アルバイトからの勤務も歓迎致します！