株式会社Ａｎｔｗａｙ 【企画・管理】 の求人・中途採用情報

「手作りでおいしい料理」を各家庭に届け、帰宅後すぐに食事につける商品を提供できないか。その想いから、2020年に安心・安全で栄養バランスの整った自社製品「つくりおき.jp」を販売。2024年7月には1400万食を突破し、業績好調！今後、全国各地でキッチンのオープンを予定しています。 今回「つくりおき.jp」の新規キッチンの立ち上げをお任せするスーパーバイザーを募集します。 ・自身の調理経験を活かしたい ・食品工場での経験を活かしたい ・食に興味がある ・マネジメントスキルを活かしたい この想いを、成長中企業で存分に発揮してください！ 【仕事内容】 フランチャイズ（以下：FC）加盟店の立ち上げメンバーのSVとして勤務します。 ≪FC加盟店向け≫ ・研修の実施、指導、育成 ・研修の進捗報告 ・製造スタッフとの関係性構築 ・製造に関する質問への回答 ・定期巡回 ≪本社向け≫ ・データの取りまとめとレポート提出 ・衛生管理や安全対策の徹底 ▼≪当直営キッチン≫の品質管理もお任せします。 ・商品の品質維持 ・スタッフ指導 ・スタッフの生産性向上の仕組みづくり ・調理業務 【入社後の流れ】 1）直営キッチンでのトレーニング 仕込み、調理、パッキングなど、一連の流れを覚えます。 的確に指導をしていくにあたって、必要な知識を習得していきましょう。 2）現場業務習得と社内認定の試験 スキルチェックや面談、座学を受講。 社内試験は、製造工程の理解や現場での対応などを習得できているか見ていきます。 3）事前練習 社内認定後、FCキッチンで業務するにあたって、事前練習とフィードバックを行います。 4）SVデビュー！ ※研修期間は、おおよそ3カ月間を予定しています。 ＼MERIT／ ★新ポジションで裁量抜群！ 新キッチンを円滑に、効率よく回していくため、あなたの経験を発揮していただきたいと思っています。風通しの良い環境なので、アイデアを発信しやすいのが魅力。「良い」を思う考えは周りと相談しながら、どんどん行動に移していきましょう。 FCのキッチン、本部、直営キッチンなど、業務範囲は幅広いです。 大変かと思いますが、その場所にあったマネジメントスキルを磨いていくことで、新たな成長を感じられます。

月給41万6000円～54万1000円（固定残業代含む） ※固定残業代は、月20時間分：5万3419円～6万9445円を含みます。 上記を超える時間外労働分は別途支給します。 ※選考を通じて変動する可能性があります。

■清澄白河キッチン 東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F ＜アクセス＞ 都営地下鉄大江戸線・東京メトロ半蔵門 線「清澄白河駅」より徒歩12分 都営地下鉄新宿線・東京メトロ半蔵門線「住吉駅」より徒歩14分 都営地下鉄新宿線「菊川駅」より徒歩15分 ★採用状況に応じて、下記キッチンでの配属をお願いする場合もあります★ ■白山キッチン 東京都文京区白山5丁目36-8 武蔵野ビル 2階 ■赤坂キッチン 東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F ※出張あり（月15日程度） ※受動喫煙対策：屋内全面禁煙

お任せするのは、当社が運営する各キッチンでの製造業務（現場業務となるため、お客さまへの接客や配達などは一切行いません）。管理栄養士が監修した週替わりのメニューをレシピ通りに調理する業務と、進行管理する業務とに分かれます。その後、徐々に各種マネジメント・管理業務もお任せいたします。 ＜入社後の流れ＞ 配属のキッチンで先輩社員のレクチャーの下、製造スタッフ業務からスタート！ 製造業務は仕込み、調理、盛り付けの3つに分かれており、一連の業務を経験いただきます。 現場のこと、スタッフさんのことを理解してもらい、現場業務を習得した後にまずは4～10名程度のマネジメント業務をスタート！その後はキャリアアップに伴い担当する人数が増えていきます。 業務の流れや注意するべき点、管理・マネジメント業務の基礎などを丁寧にレクチャーするのでご安心ください。 【主な業務】 ■調理業務 ■商品の品質維持（製法・食材管理など） 【慣れてきたら…下記もお任せします！】 ■オペレーションの効率化・スタッフ指導 ■スタッフ管理（シフト・勤怠管理など） ■発注業務 ■検品業務　など 未経験から始められる方でも、早い方だと半年で、長くても1年程度で、 リーダーやマネージャーにキャリアアップとなります。 ＜あなたのアイデアでもっと働きやすくなる＞ フローや日常業務、制度の改善や設備導入によってより効率UPできる部分があれば、社長まで気軽に改善提案できる風土・環境です。現場の声をベースに、スピーディーに意思決定・改善実行を進めています！

月給233,000円～316,000円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず20時間分を、月29,915円～40,599円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※経験、能力により決定

■清澄白河キッチン 東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F ■赤坂キッチン 東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F ■白山キッチン 東京都文京区白山5丁目36-8 武蔵野ビル 2階 ※採用状況に応じて配属先のキッチンを決めさせていただきます。

お任せするのは、当社が運営する各キッチンでの製造業務（現場業務となるため、お客さまへの接客や配達などは一切行いません）。管理栄養士が監修した週替わりのメニューをレシピ通りに調理する業務と、進行管理する業務とに分かれます。その後、徐々に各種マネジメント・管理業務もお任せいたします。 ＜入社後の流れ＞ 配属のキッチンで先輩社員のレクチャーの下、製造スタッフ業務からスタート！ 製造業務は仕込み、調理、盛り付けの3つに分かれており、一連の業務を経験いただきます。 現場のこと、スタッフさんのことを理解してもらったら、まずは4～10名程度のマネジメント業務をスタート！その後はキャリアアップに伴い担当する人数が増えていきます。 業務の流れや注意するべき点、管理・マネジメント業務の基礎などを丁寧にレクチャーするのでご安心ください。 【主な業務】 ■調理業務 ■商品の品質維持（製法・食材管理など） 【慣れてきたら…下記もお任せします！】 ■オペレーションの効率化・スタッフ指導 ■スタッフ管理（シフト・勤怠管理など） ■発注業務 ■検品業務　など 未経験から始められる方でも、早い方だと半年で、長くても1年程度で、 リーダーやマネージャーにキャリアアップとなります。 ＜あなたのアイデアでもっと働きやすくなる＞ フローや日常業務、制度の改善や設備導入によってより効率UPできる部分があれば、社長まで気軽に改善提案できる風土・環境です。現場の声をベースに、スピーディーに意思決定・改善実行を進めています！

月給250,000円～375,000円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず20時間分を、月31,888円～47,832円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※経験、能力により決定

■清澄白河キッチン 東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F ■赤坂キッチン 東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F ■白山キッチン 東京都文京区白山5丁目36-8 武蔵野ビル 2階 ※採用状況に応じて配属先のキッチンを決めさせていただきます。

お任せするのは、当社が運営する各キッチンでの製造業務（現場業務となるため、お客さまへの接客や配達などは一切行いません）。管理栄養士が監修した週替わりのメニューをレシピ通りに調理する業務と、進行管理する業務とに分かれます。その後、徐々に各種マネジメント・管理業務もお任せいたします。 ＜入社後の流れ＞ 配属のキッチンで先輩社員のレクチャーの下、製造スタッフ業務からスタート！ 製造業務は仕込み、調理、盛り付けの3つに分かれており、一連の業務を経験いただきます。 現場のこと、スタッフさんのことを理解してもらったら、まずは4～10名程度のマネジメント業務をスタート！その後はキャリアアップに伴い担当する人数が増えていきます。 業務の流れや注意するべき点、管理・マネジメント業務の基礎などを丁寧にレクチャーするのでご安心ください。 【主な業務】 ■調理業務 ■商品の品質維持（製法・食材管理など） 【慣れてきたら…下記もお任せします！】 ■オペレーションの効率化・スタッフ指導 ■スタッフ管理（シフト・勤怠管理など） ■発注業務 ■検品業務　など 未経験から始められる方でも、早い方だと半年で、長くても1年程度で、 リーダーやマネージャーにキャリアアップとなります。 ＜あなたのアイデアでもっと働きやすくなる＞ フローや日常業務、制度の改善や設備導入によってより効率UPできる部分があれば、社長まで気軽に改善提案できる風土・環境です。現場の声をベースに、スピーディーに意思決定・改善実行を進めています！

月給250,000円～375,000円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず20時間分を、月31,888円～47,832円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※経験、能力により決定

■清澄白河キッチン 東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F ■赤坂キッチン 東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F ■白山キッチン 東京都文京区白山5丁目36-8 武蔵野ビル 2階 ※採用状況に応じて配属先のキッチンを決めさせていただきます。

お任せするのは、当社が運営する各キッチンでの調理業務（現場業務となるため、お客さまへの接客や配達などは一切行いません）。管理栄養士が監修した週替わりのメニューをレシピ通りに調理する業務と、進行管理する業務とに分かれます。その後、徐々に各種マネジメント・管理業務もお任せいたします。 ＜入社後の流れ＞ 配属のキッチンでトレーニングを行います。業務の流れや注意するべき点、マネジメント業務の基礎などを丁寧にレクチャーするのでご安心ください。マネジメント経験者は即戦力として入社時からマネージャーをお任せすることもあります。 【主な業務】 ■調理業務 ■商品の品質維持（製法・食材管理など） 【慣れてきたら…下記もお任せします！】 ■オペレーションの効率化・スタッフ指導 ■スタッフ管理（シフト・勤怠管理など） ■発注業務 ■検品業務　など いきなりすべてをお任せすることはありません。現場は仕込み、調理、盛り付けの3つに分かれており、いずれかのセクションを専任で担当していただきます（スキルや適性に応じて、セクションを変更することもあります）。配属先にもよりますが、まずは4～10名程度を担当。その後キャリアアップに伴い担当する人数が増えていきます。 トレーニングから始められる方でも、早い方だと半年で、長くても1年程度で、 リーダーやマネージャーにキャリアアップとなります。 ＜あなたのアイデアでもっと働きやすくなる＞ フローや日常業務、制度の改善や設備導入によってより効率UPできる部分があれば、社長まで気軽に改善提案できる風土・環境です。現場の声をベースに、スピーディーに意思決定・改善実行を進めています！

月給250,000円～375,000円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず20時間分を、月31,888円～47,832円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※経験、能力により決定

■清澄白河キッチン 東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F ■赤坂キッチン 東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F ※転居を伴う転勤は原則ありません。

お任せするのは、当社が運営する各キッチンでの調理および各種マネジメント・管理業務（現場業務となるため、お客さまへの接客や配達などは一切行いません）。栄養士が監修した週替わりのメニューをレシピ通りに調理する業務と、進行管理する業務とに分かれます。 ＜入社後の流れ＞ 配属のキッチンでトレーニングを行います。業務の流れや注意するべき点、マネジメント業務の基礎などを丁寧にレクチャーするのでご安心ください。マネジメント経験者は即戦力として入社時からマネージャーをお任せすることもあります。 【主な業務】 ■商品の品質維持（製法・食材管理など） ■オペレーションの効率化・スタッフ指導 ■スタッフ管理（シフト・勤怠管理など） ■発注業務 ■検品業務　 ■調理業務　など いきなりすべてをお任せすることはありません。現場は仕込み、調理、盛り付けの3つに分かれており、いずれかのセクションを専任で担当していただきます（スキルや適性に応じて、セクションを変更することもあります）。配属先にもよりますが、まずは4～10名程度を担当。その後キャリアアップに伴い担当する人数が増えていきます。 トレーニングから始められる方でも、早い方だと半年で、長くても1年程度で、 リーダーやマネージャーにキャリアアップとなります。 ＜あなたのアイデアでもっと働きやすくなる＞ フローや日常業務、制度の改善や設備導入によってより効率UPできる部分があれば、社長まで気軽に改善提案できる風土・環境です。現場の声をベースに、スピーディーに意思決定・改善実行を進めています！

月給250,000円～375,000円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず20時間分を、月31,888円～47,832円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※経験、能力により決定

■清澄白河キッチン 東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F ■赤坂キッチン 東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F ※転居を伴う転勤は原則ありません。

お任せするのは、当社が運営する各キッチンでの調理および各種マネジメント・管理業務（現場業務となるため、お客さまへの接客や配達などは一切行いません）。栄養士が監修した週替わりのメニューをレシピ通りに調理する業務と、進行管理する業務とに分かれます。 ＜入社後の流れ＞ 配属のキッチンでトレーニングを行います。業務の流れや注意するべき点、マネジメント業務の基礎などを丁寧にレクチャーするのでご安心ください。マネジメント経験者は即戦力として入社時からマネージャーをお任せすることもあります。 【主な業務】 ■商品の品質維持（製法・食材管理など） ■オペレーションの効率化・スタッフ指導 ■スタッフ管理（シフト・勤怠管理など） ■発注業務 ■検品業務　 ■調理業務　など いきなりすべてをお任せすることはありません。現場は仕込み、調理、盛り付けの3つに分かれており、いずれかのセクションを専任で担当していただきます（スキルや適性に応じて、セクションを変更することもあります）。配属先にもよりますが、まずは4～10名程度を担当。その後キャリアアップに伴い担当する人数が増えていきます。 トレーニングから始められる方でも、早い方だと半年で、長くても1年程度で、 リーダーやマネージャーにキャリアアップとなります。 ＜あなたのアイデアでもっと働きやすくなる＞ フローや日常業務、制度の改善や設備導入によってより効率UPできる部分があれば、社長まで気軽に改善提案できる風土・環境です。現場の声をベースに、スピーディーに意思決定・改善実行を進めています！

月給250,000円～375,000円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず20時間分を、月31,888円～47,832円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※経験、能力により決定

■清澄白河キッチン 東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F ■赤坂キッチン 東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F ※転居を伴う転勤は原則ありません。

＝＝ 具体的には… ＝＝ ■調理業務（仕込み、調理、盛り付け） ・仕込み：お肉・お魚の下味付け、肉だねの成形、野菜のカットなど ・調理：仕込み済みの食材を専用機材で調理 ・盛り付け：デジタルスケールを使い、具材・彩りバランスよく盛り付け ■商品の品質維持（製法・食材管理など） ■オペレーションの効率化・スタッフ指導 ■スタッフ管理（シフト・勤怠管理など） ■発注業務 ■検品業務　　など ◎経験者は即戦力として、早期からマネージャー業務をお任せすることも！ ＝＝ 入社後の流れ ＝＝ 現場は仕込み、調理、盛り付け（パッキング）の3つに分かれており、最初は数週間ずつ仕込み、調理、盛り付けをそれぞれ体験。 その後、担当ポジションの決定・実務の習得を行い、少人数からマネジメントをスタート。 わからないことがあれば、いつでも先輩社員に相談できるので、ご安心ください。 ＝＝ オープニングSVとしてキャリアアップ！ ＝＝ ◎希望者で認定試験に合格した方は…FCキッチンオープニングSVとしてのキャリアも可能！ ＊FCキッチンオープニングSV とは…今後、全国各地でオープンしていく、新規FCキッチンの立ち上げ期のサポートに特化したスーパーバイザーです！ ・月の15日ほどがFCキッチンでの研修業務（出張） ・FCキッチンでの研修業務（出張）以外の勤務は、清澄白河・赤坂・白山いずれかのキッチンでの業務 ・出張した日数に応じて出張手当もあり♪

月給25万円～31万6000円（固定残業代含む） ※固定残業代は、月20時間分：3万2052円～4万599円を含みます。 上記を超える時間外労働分は別途支給します。

■清澄白河キッチン 東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F ■赤坂キッチン 東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F ※受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ※採用状況に応じて配属先のキッチンを決めさせていただきます。 ※転勤なし

お任せするのは、当社が運営する各キッチンでの調理および各種マネジメント・管理業務（現場業務となるため、お客さまへの接客や配達などは一切行いません）。栄養士が監修した週替わりのメニューを、レシピ通りに調理しなくてはなりませんが、多少の調理経験があればそれほど難しいことはありません。 ＜入社後の流れ＞ 配属のキッチンでトレーニングを行います。業務の流れや注意するべき点、マネジメント業務の基礎などを丁寧にレクチャーするのでご安心ください。経験者は即戦力として、マネジメントをお任せすることもあります。 【主な業務】 ■商品の品質維持（製法・食材管理など） ■オペレーションの効率化・スタッフ指導 ■スタッフ管理（シフト・勤怠管理など） ■発注業務 ■検品業務　 ■調理業務　など いきなりすべてをお任せすることはありません。現場は仕込み、調理、盛り付けの3つに分かれており、いずれかのセクションを専任で担当していただきます（力量や適性に応じて、セクションを変更することもあります）。配属先にもよりますが、まずは4～10名程度を担当、その後キャリアアップに伴い担当する人数が増えていきます。 ＜あなたのアイデアでもっと働きやすくなる＞ フローや日常業務、制度の改善や設備導入によってより効率UPできる部分があれば、社長まで気軽に改善提案できる風土・環境です。現場の声をベースに、スピーディーに意思決定・改善実行を進めています！

月給250,000円～375,000円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず20時間分を、月31,888円～47,832円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※経験、能力により決定

■清澄白河キッチン 東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F ■赤坂キッチン 東京都港区赤坂3-10-4 赤坂月世界ビル 5F ※転居を伴う転勤は原則ありません。

お任せするのは、当社が運営する各セントラルキッチンでの調理および各種マネジメント・管理業務（現場業務となるため、お客さまへの接客や配達などは一切行いません）。栄養士が監修した週替わりのメニューを、レシピ通りに調理しなくてはなりませんが、多少の調理経験があればそれほど難しいことはありません。 ＜入社後の流れ＞ 清澄白河キッチンオープン前は、既存の赤坂・池尻・白山キッチンでトレーニングを行います。業務の流れや注意するべき点、マネジメント業務の基礎などを丁寧にレクチャーするので、マネジメントが未経験の方もご安心ください。経験者は即戦力として、マネジメントをお任せすることもあります。 【主な業務】 ■調理業務 ■商品の品質維持（製法・食材管理など） ■オペレーションの効率化・スタッフ指導 ■スタッフ管理（シフト・勤怠管理など） ■発注業務 ■検品業務　など いきなりすべてをお任せすることはありません。現場は仕込み、調理、盛り付けの3つに分かれており、いずれかのセクションを専任で担当していただきます（力量や適性に応じて、セクションを変更することもあります）。配属先にもよりますが、まずは4～10名程度を担当、その後キャリアアップに伴い担当する人数が増えていきます。 ＜あなたのアイデアでもっと働きやすくなる＞ フローや日常業務、制度の改善や設備導入によってより効率UPできる部分があれば、社長まで気軽に改善提案できる風土・環境です。現場の声をベースに、スピーディーに意思決定・改善実行を進めています！

月給26万円～33万円（固定残業代含む） ※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず40時間分を、月5万8306円～7万4004円支給 上記を超える時間外労働分は追加で支給 ※経験、能力により決定 ＜給与例＞ ご入社後のモデル年収　※固定残業代(40時間分)含 1年目：312万円（月給26万円） 2年目：396万円（月給33万円） ※マネジメント層に昇格 3年目：435.6万円（月給36万3,000円） ※拠点長に昇格 ※あくまで一例です。評価により昇給ペースは変動します。

2021年8月頃「清澄白河キッチン」オープン予定！ 住所:東京都江東区石島2-14 ImasRiverside 1F 清澄白河キッチンオープン前は、既存の赤坂・池尻・白山キッチンいずれかでトレーニングを行います。その後「清澄白河キッチン」配属となります。 ※ご応募時点で赤坂キッチンにて募集を行っている場合、面接ご連絡時にご相談いたします