株式会社メディキッチン
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仕事
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現場を支え育てていく管理の役割です。
＜具体的には＞
■ 現場マネジメント
複数の施設を担当し、管理をお願いします。
・スタッフの面接・教育・シフト作成
・施設との打ち合わせ・調整
１施設には4～6名のスタッフが在籍し、担当施設数は経験に応じて増えていきます。
■ 人件費・原価管理
数値管理は統括部門の指示をもとに進めるため
専門知識や経験がなくても問題ありません。
困ったことはすぐに上司へ相談できる体制です。
■ 調理フォロー
調理現場のサポートとして、
盛り付け・簡単な仕込みなどもお任せします。
※調理師免許は不要
※経験者の方はスキルを活かせます
■メニュー開発
季節の行事やイベントに合わせて、
施設担当者と相談しながらメニューを工夫します。
過去には、ホットプレートで焼きそばを調理し、
夏祭りのような雰囲気を演出したり、
その場でお寿司を握って提供したことも！
※状況にもよりますが、基本的には各施設を週1回は訪問。
※訪問タイミング（朝食帯・昼食帯等）は決まっていますが、休憩などの時間の使い方は自由に調整できます。
＜入社後の流れ＞
▼ まずはOJTからスタート
調理補助を行いながら、業務の流れを覚えます。
▼ 先輩同行で管理業務を習得
現場管理・スタッフ対応を少しずつ経験。
▼ 半年～1年で独り立ち
担当施設を持ち、エリアマネージャーとして活躍。
最終的には1人で4～5施設をお任せします。
独り立ちするまでは、1施設ずつ徐々にお任せしていくのでご安心ください。
＜キャリアステップ＞
将来的には、統括ポジションへのキャリアアップはもちろん、別部門へのキャリアチェンジも可能。
本社では仕入部門など、新たな部署の立ち上げも予定しており、事業拡大に伴ってポジションは着実に増加中です！
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給与
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◎初年度月収例30万円以上
月給23万円～30万円＋賞与＋各種手当＋残業代全額
※経験・能力等を考慮の上、優遇いたします。
※別途、残業手当は全額支給します。
【未経験者】
23万円＋賞与＋各種手当＋残業代全額
【調理またはマネージャー経験者】
25万円＋賞与＋各種手当＋残業代全額
【経験者/調理師免許保有者】
28万円＋賞与＋各種手当＋残業代全額
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勤務地
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大阪をはじめ奈良・兵庫・京都にある各施設を担当いただきます。
担当エリアはお住まいの地域や希望を考慮して決定します。
※転居を伴う転勤はありません。
※担当エリアの施設への直行直帰が基本となります。
※担当エリアは、車で1時間以内の範囲の場合が多いです。
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仕事
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管理・調理業務をお任せします。
1人当たり3～5の施設を担当して頂きます。
食材の発注など管理業務を中心に、調理業務もお願いします。
ゆくゆくはパート・アルバイトのシフト管理、
採用などもお願いしていきます。
※担当頂く施設間は、車で移動するため要普免です。
※調理師免許や栄養士資格は必須ではありません。
★栄養士資格をお持ちの方は、食事メニューの献立作成や、
施設さんとの打合せ等をお願いします。
★業界問わずエリアマネージャーの経験を活かして頂けます。
※入社後の職種変更はありません
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給与
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月給280,000円～350,000円
※試用期間：最長3ヶ月 月給21万円～
・職務手当含む
・経験や能力を考慮
・昇給あり
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勤務地
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◎大阪・兵庫を中心に約30施設
お住いの地域や希望を考慮して決定します。
＜主なエリア＞
大阪市内、北摂、京阪、東大阪八尾、堺市、神戸市内など多数。
オープニング予定も多数あります。お気軽にご相談下さい。
基本、担当エリア（各施設）へ直行直帰になります。
※転勤なし
介護・福祉関連サービス
大阪府大阪市平野区加美正覚寺1-5-6
設立
従業員数
平均年齢