株式会社メディキッチン の求人・中途採用情報

現場を支え育てていく管理の役割です。 ＜具体的には＞ ■ 現場マネジメント 複数の施設を担当し、管理をお願いします。 ・スタッフの面接・教育・シフト作成 ・施設との打ち合わせ・調整 １施設には4～6名のスタッフが在籍し、担当施設数は経験に応じて増えていきます。 ■ 人件費・原価管理 数値管理は統括部門の指示をもとに進めるため 専門知識や経験がなくても問題ありません。 困ったことはすぐに上司へ相談できる体制です。 ■ 調理フォロー 調理現場のサポートとして、 盛り付け・簡単な仕込みなどもお任せします。 ※調理師免許は不要 ※経験者の方はスキルを活かせます ■メニュー開発 季節の行事やイベントに合わせて、 施設担当者と相談しながらメニューを工夫します。 過去には、ホットプレートで焼きそばを調理し、 夏祭りのような雰囲気を演出したり、 その場でお寿司を握って提供したことも！ ※状況にもよりますが、基本的には各施設を週1回は訪問。 ※訪問タイミング（朝食帯・昼食帯等）は決まっていますが、休憩などの時間の使い方は自由に調整できます。 ＜入社後の流れ＞ ▼ まずはOJTからスタート 調理補助を行いながら、業務の流れを覚えます。 ▼ 先輩同行で管理業務を習得 現場管理・スタッフ対応を少しずつ経験。 ▼ 半年～1年で独り立ち 担当施設を持ち、エリアマネージャーとして活躍。 最終的には1人で4～5施設をお任せします。 独り立ちするまでは、1施設ずつ徐々にお任せしていくのでご安心ください。 ＜キャリアステップ＞ 将来的には、統括ポジションへのキャリアアップはもちろん、別部門へのキャリアチェンジも可能。 本社では仕入部門など、新たな部署の立ち上げも予定しており、事業拡大に伴ってポジションは着実に増加中です！

◎初年度月収例30万円以上 月給23万円～30万円＋賞与＋各種手当＋残業代全額 ※経験・能力等を考慮の上、優遇いたします。 ※別途、残業手当は全額支給します。 【未経験者】 23万円＋賞与＋各種手当＋残業代全額 【調理またはマネージャー経験者】 25万円＋賞与＋各種手当＋残業代全額 【経験者/調理師免許保有者】 28万円＋賞与＋各種手当＋残業代全額

大阪をはじめ奈良・兵庫・京都にある各施設を担当いただきます。 担当エリアはお住まいの地域や希望を考慮して決定します。 ※転居を伴う転勤はありません。 ※担当エリアの施設への直行直帰が基本となります。 ※担当エリアは、車で1時間以内の範囲の場合が多いです。

管理・調理業務をお任せします。 1人当たり3～5の施設を担当して頂きます。 食材の発注など管理業務を中心に、調理業務もお願いします。 ゆくゆくはパート・アルバイトのシフト管理、 採用などもお願いしていきます。 ※担当頂く施設間は、車で移動するため要普免です。 ※調理師免許や栄養士資格は必須ではありません。 ★栄養士資格をお持ちの方は、食事メニューの献立作成や、 施設さんとの打合せ等をお願いします。 ★業界問わずエリアマネージャーの経験を活かして頂けます。 ※入社後の職種変更はありません

月給280,000円～350,000円 ※試用期間：最長3ヶ月 月給21万円～ ・職務手当含む ・経験や能力を考慮 ・昇給あり

◎大阪・兵庫を中心に約30施設 お住いの地域や希望を考慮して決定します。 ＜主なエリア＞ 大阪市内、北摂、京阪、東大阪八尾、堺市、神戸市内など多数。 オープニング予定も多数あります。お気軽にご相談下さい。 基本、担当エリア（各施設）へ直行直帰になります。 ※転勤なし