株式会社肉のヤマ牛 の求人・中途採用情報

◎地域のお客様に何度も足を運んでいただける、活気あふれるお店づくり。 ◎店長は単なる店舗責任者ではなく、売上や利益の向上、人材育成、顧客満足向上を担う"店舗経営者"です。 ■仕事内容： ＜店舗経営・数値管理＞ ・売上、利益管理 ・人件費・食材費コントロール ・販売促進施策の立案・実行 ・業務改善 店舗を一つの事業として捉え、経営者視点で運営していただきます。 ＜人材育成・チームづくり＞ ・アルバイト・パートスタッフの採用、教育・育成、シフト管理 1店舗あたり20名ほどで、年齢層 は10~60代までと幅広い年代のスタッフとともに、活気ある店舗づくりを行います。 ＜接客・調理業務＞ ・接客、牛肉のスライス、炭火焼き調理、商品品質管理 ■働き方： 年間休日113日！ 月7～10日、その他会社指定日がお休みとなります。 ※2～3連休も可能 ※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります。 弊社で働く社員には仕事とプライベートを両立し、生産性を上げていただきたいと考えております！ ■キャリアパス： 評価は自己評価と他者２名の評価で決まる為、公平性が担保されています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。店長の先は複数店舗管理のマネージャーのみならず、本社を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がります 【年収例】 805万円/CMGR・入社7年目（月給66万円） 640万円/MGR・入社4年目（月給45万円） 480万円/店長・入社1年目（月給28万）＋賞与＋諸手当 ＼＼肉のヤマ牛の特徴・魅力／／ ◎成長ブランドで挑戦できる環境 店長は単なるオペレーション管理者ではなく、店舗運営や人材育成、売上向上施策など、自ら考え行動しながらお店づくりに携わることができます。また、現場で生まれたアイデアや改善提案を積極的に発信できる環境があり、「もっとこうしたら良くなる」を形にできる面白さがあります。 ◎成果次第で、早期キャリアアップ可能 年齢や社歴ではなく、一人ひとりの成果やチャレンジを正当に評価 実際に、入社後最短半年で店長へ昇格した実績もあり、「頑張りがきちんとキャリアにつながる」環境があります。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞東京都エリアの各店舗に配属住所：東京都 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

＜予定年収＞380万円～480万円＜賃金形態＞月給制■補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～270,000円＜月給＞250,000円～270,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※残業代1分単位で100%支給■昇給・賞与：年2回（6月・12月）【年収例】805万円/CMGR・入社7年目・月給66万円640万円/MGR・入社4年目・月給45万円※賞与、45時間分のみなし手当・児童教育手当　諸手当等含480万円/店長・入社1年目・月給28万＋賞与＋諸手当賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：食を通じて「食卓に笑顔を届けよう」をビジョンに、事業運営を行っています！■事業の特徴『街角に肉のヤマ牛を作ろう』をスローガンに、1軒のヤマ牛から、地域に笑顔を提供できるよう日々店舗運営を行っています！また、手作り、できたてにこだわったオープンキッチンで、臨場感あふれるエンターテインメントでお客様を楽しませることが出来ます！そんな「肉のヤマ牛」では、いつでもお客様のそばにある、つい行きたくなるようなお店作りをしたい！この思いに共感できる仲間を募集しています！■展開店舗昔、商店街に必ず1軒はあった”地元のお肉屋さん”。お客様とその日の夜ごはんの相談をしたり、他愛ない世間話をしたり、、、今ではあまり目にすることがなくなった【商店ならではの賑わい】や【見知らぬ人とのあたたかなふれあい】が肉のヤマ牛にはあります。店頭では、入り口で注文を受けてからショーケースにずらっと並んだ牛肉をカットし、オープンキッチンの炭火で焼き上げて丼で提供。お客様によってカスタマイズし、好みに合った焼肉丼が楽しめます！唯一無二のブランドとして、私たちと一緒にお客様に愛される店舗を作り上げていきましょう！

◎地域のお客様に何度も足を運んでいただける、活気あふれるお店づくり。 ◎店長は単なる店舗責任者ではなく、売上や利益の向上、人材育成、顧客満足向上を担う"店舗経営者"です。 ■仕事内容： ＜店舗経営・数値管理＞ ・売上、利益管理 ・人件費・食材費コントロール ・販売促進施策の立案・実行 ・業務改善 店舗を一つの事業として捉え、経営者視点で運営していただきます。 ＜人材育成・チームづくり＞ ・アルバイト・パートスタッフの採用、教育・育成、シフト管理 1店舗あたり20名ほどで、年齢層 は10~60代までと幅広い年代のスタッフとともに、活気ある店舗づくりを行います。 ＜接客・調理業務＞ ・接客、牛肉のスライス、炭火焼き調理、商品品質管理 ■働き方： 年間休日113日！ 月7～10日、その他会社指定日がお休みとなります。 ※2～3連休も可能 ※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります。 弊社で働く社員には仕事とプライベートを両立し、生産性を上げていただきたいと考えております！ ■キャリアパス： 評価は自己評価と他者２名の評価で決まる為、公平性が担保されています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。店長の先は複数店舗管理のマネージャーのみならず、本社を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がります 【年収例】 805万円/CMGR・入社7年目（月給66万円） 640万円/MGR・入社4年目（月給45万円） 480万円/店長・入社1年目（月給28万）＋賞与＋諸手当 ＼＼肉のヤマ牛の特徴・魅力／／ ◎成長ブランドで挑戦できる環境 店長は単なるオペレーション管理者ではなく、店舗運営や人材育成、売上向上施策など、自ら考え行動しながらお店づくりに携わることができます。また、現場で生まれたアイデアや改善提案を積極的に発信できる環境があり、「もっとこうしたら良くなる」を形にできる面白さがあります。 ◎成果次第で、早期キャリアアップ可能 年齢や社歴ではなく、一人ひとりの成果やチャレンジを正当に評価 実際に、入社後最短半年で店長へ昇格した実績もあり、「頑張りがきちんとキャリアにつながる」環境があります。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞千葉県エリアの各店舗に配属住所：千葉県 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：会社の定める事業所

＜予定年収＞380万円～480万円＜賃金形態＞月給制■補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～270,000円＜月給＞250,000円～270,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※残業代1分単位で100%支給■昇給・賞与：年2回（6月・12月）【年収例】805万円/CMGR・入社7年目・月給66万円640万円/MGR・入社4年目・月給45万円※賞与、45時間分のみなし手当・児童教育手当　諸手当等含480万円/店長・入社1年目・月給28万＋賞与＋諸手当賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：食を通じて「食卓に笑顔を届けよう」をビジョンに、事業運営を行っています！■事業の特徴『街角に肉のヤマ牛を作ろう』をスローガンに、1軒のヤマ牛から、地域に笑顔を提供できるよう日々店舗運営を行っています！また、手作り、できたてにこだわったオープンキッチンで、臨場感あふれるエンターテインメントでお客様を楽しませることが出来ます！そんな「肉のヤマ牛」では、いつでもお客様のそばにある、つい行きたくなるようなお店作りをしたい！この思いに共感できる仲間を募集しています！■展開店舗昔、商店街に必ず1軒はあった”地元のお肉屋さん”。お客様とその日の夜ごはんの相談をしたり、他愛ない世間話をしたり、、、今ではあまり目にすることがなくなった【商店ならではの賑わい】や【見知らぬ人とのあたたかなふれあい】が肉のヤマ牛にはあります。店頭では、入り口で注文を受けてからショーケースにずらっと並んだ牛肉をカットし、オープンキッチンの炭火で焼き上げて丼で提供。お客様によってカスタマイズし、好みに合った焼肉丼が楽しめます！唯一無二のブランドとして、私たちと一緒にお客様に愛される店舗を作り上げていきましょう！

◎地域のお客様に何度も足を運んでいただける、活気あふれるお店づくり。 ◎店長は単なる店舗責任者ではなく、売上や利益の向上、人材育成、顧客満足向上を担う"店舗経営者"です。 ■仕事内容： ＜店舗経営・数値管理＞ ・売上、利益管理 ・人件費・食材費コントロール ・販売促進施策の立案・実行 ・業務改善 店舗を一つの事業として捉え、経営者視点で運営していただきます。 ＜人材育成・チームづくり＞ ・アルバイト・パートスタッフの採用、教育・育成、シフト管理 1店舗あたり20名ほどで、年齢層 は10~60代までと幅広い年代のスタッフとともに、活気ある店舗づくりを行います。 ＜接客・調理業務＞ ・接客、牛肉のスライス、炭火焼き調理、商品品質管理 ■働き方： 年間休日113日！ 月7～10日、その他会社指定日がお休みとなります。 ※2～3連休も可能 ※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります。 弊社で働く社員には仕事とプライベートを両立し、生産性を上げていただきたいと考えております！ ■キャリアパス： 評価は自己評価と他者２名の評価で決まる為、公平性が担保されています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。店長の先は複数店舗管理のマネージャーのみならず、本社を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がります 【年収例】 805万円/CMGR・入社7年目（月給66万円） 640万円/MGR・入社4年目（月給45万円） 480万円/店長・入社1年目（月給28万）＋賞与＋諸手当 ＼＼肉のヤマ牛の特徴・魅力／／ ◎成長ブランドで挑戦できる環境 店長は単なるオペレーション管理者ではなく、店舗運営や人材育成、売上向上施策など、自ら考え行動しながらお店づくりに携わることができます。また、現場で生まれたアイデアや改善提案を積極的に発信できる環境があり、「もっとこうしたら良くなる」を形にできる面白さがあります。 ◎成果次第で、早期キャリアアップ可能 年齢や社歴ではなく、一人ひとりの成果やチャレンジを正当に評価 実際に、入社後最短半年で店長へ昇格した実績もあり、「頑張りがきちんとキャリアにつながる」環境があります。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞埼玉県エリアの各店舗に配属住所：埼玉県 受動喫煙対策：屋内全面禁煙変更の範囲：無

＜予定年収＞380万円～480万円＜賃金形態＞月給制■補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～270,000円＜月給＞250,000円～270,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※残業代1分単位で100%支給■昇給・賞与：年2回（6月・12月）【年収例】805万円/CMGR・入社7年目・月給66万円640万円/MGR・入社4年目・月給45万円※賞与、45時間分のみなし手当・児童教育手当　諸手当等含480万円/店長・入社1年目・月給28万＋賞与＋諸手当賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：食を通じて「食卓に笑顔を届けよう」をビジョンに、事業運営を行っています！■事業の特徴『街角に肉のヤマ牛を作ろう』をスローガンに、1軒のヤマ牛から、地域に笑顔を提供できるよう日々店舗運営を行っています！また、手作り、できたてにこだわったオープンキッチンで、臨場感あふれるエンターテインメントでお客様を楽しませることが出来ます！そんな「肉のヤマ牛」では、いつでもお客様のそばにある、つい行きたくなるようなお店作りをしたい！この思いに共感できる仲間を募集しています！■展開店舗昔、商店街に必ず1軒はあった”地元のお肉屋さん”。お客様とその日の夜ごはんの相談をしたり、他愛ない世間話をしたり、、、今ではあまり目にすることがなくなった【商店ならではの賑わい】や【見知らぬ人とのあたたかなふれあい】が肉のヤマ牛にはあります。店頭では、入り口で注文を受けてからショーケースにずらっと並んだ牛肉をカットし、オープンキッチンの炭火で焼き上げて丼で提供。お客様によってカスタマイズし、好みに合った焼肉丼が楽しめます！唯一無二のブランドとして、私たちと一緒にお客様に愛される店舗を作り上げていきましょう！

◎地域のお客様に何度も足を運んでいただける、活気あふれるお店づくり。 ◎店長は単なる店舗責任者ではなく、売上や利益の向上、人材育成、顧客満足向上を担う"店舗経営者"です。 ■仕事内容： ＜店舗経営・数値管理＞ ・売上、利益管理 ・人件費・食材費コントロール ・販売促進施策の立案・実行 ・業務改善 店舗を一つの事業として捉え、経営者視点で運営していただきます。 ＜人材育成・チームづくり＞ ・アルバイト・パートスタッフの採用、教育・育成、シフト管理 1店舗あたり20名ほどで、年齢層 は10~60代までと幅広い年代のスタッフとともに、活気ある店舗づくりを行います。 ＜接客・調理業務＞ ・接客、牛肉のスライス、炭火焼き調理、商品品質管理 ■働き方： 年間休日113日！ 月7～10日、その他会社指定日がお休みとなります。 ※2～3連休も可能 ※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります。 弊社で働く社員には仕事とプライベートを両立し、生産性を上げていただきたいと考えております！ ■キャリアパス： 評価は自己評価と他者２名の評価で決まる為、公平性が担保されています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。店長の先は複数店舗管理のマネージャーのみならず、本社を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がります 【年収例】 805万円/CMGR・入社7年目（月給66万円） 640万円/MGR・入社4年目（月給45万円） 480万円/店長・入社1年目（月給28万）＋賞与＋諸手当 ＼＼肉のヤマ牛の特徴・魅力／／ ◎成長ブランドで挑戦できる環境 店長は単なるオペレーション管理者ではなく、店舗運営や人材育成、売上向上施策など、自ら考え行動しながらお店づくりに携わることができます。また、現場で生まれたアイデアや改善提案を積極的に発信できる環境があり、「もっとこうしたら良くなる」を形にできる面白さがあります。 ◎成果次第で、早期キャリアアップ可能 年齢や社歴ではなく、一人ひとりの成果やチャレンジを正当に評価 実際に、入社後最短半年で店長へ昇格した実績もあり、「頑張りがきちんとキャリアにつながる」環境があります。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞静岡県エリアの各店舗に配属住所：静岡県 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める事業所

＜予定年収＞380万円～480万円＜賃金形態＞月給制■補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～270,000円＜月給＞250,000円～270,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※残業代1分単位で100%支給■昇給・賞与：年2回（6月・12月）【年収例】805万円/CMGR・入社7年目・月給66万円640万円/MGR・入社4年目・月給45万円※賞与、45時間分のみなし手当・児童教育手当　諸手当等含480万円/店長・入社1年目・月給28万＋賞与＋諸手当賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：食を通じて「食卓に笑顔を届けよう」をビジョンに、事業運営を行っています！■事業の特徴『街角に肉のヤマ牛を作ろう』をスローガンに、1軒のヤマ牛から、地域に笑顔を提供できるよう日々店舗運営を行っています！また、手作り、できたてにこだわったオープンキッチンで、臨場感あふれるエンターテインメントでお客様を楽しませることが出来ます！そんな「肉のヤマ牛」では、いつでもお客様のそばにある、つい行きたくなるようなお店作りをしたい！この思いに共感できる仲間を募集しています！■展開店舗昔、商店街に必ず1軒はあった”地元のお肉屋さん”。お客様とその日の夜ごはんの相談をしたり、他愛ない世間話をしたり、、、今ではあまり目にすることがなくなった【商店ならではの賑わい】や【見知らぬ人とのあたたかなふれあい】が肉のヤマ牛にはあります。店頭では、入り口で注文を受けてからショーケースにずらっと並んだ牛肉をカットし、オープンキッチンの炭火で焼き上げて丼で提供。お客様によってカスタマイズし、好みに合った焼肉丼が楽しめます！唯一無二のブランドとして、私たちと一緒にお客様に愛される店舗を作り上げていきましょう！

◎地域のお客様に何度も足を運んでいただける、活気あふれるお店づくり。 ◎店長は単なる店舗責任者ではなく、売上や利益の向上、人材育成、顧客満足向上を担う"店舗経営者"です。 ■仕事内容： ＜店舗経営・数値管理＞ ・売上、利益管理 ・人件費・食材費コントロール ・販売促進施策の立案・実行 ・業務改善 店舗を一つの事業として捉え、経営者視点で運営していただきます。 ＜人材育成・チームづくり＞ ・アルバイト・パートスタッフの採用、教育・育成、シフト管理 1店舗あたり20名ほどで、年齢層 は10~60代までと幅広い年代のスタッフとともに、活気ある店舗づくりを行います。 ＜接客・調理業務＞ ・接客、牛肉のスライス、炭火焼き調理、商品品質管理 ■働き方： 年間休日113日！ 月7～10日、その他会社指定日がお休みとなります。 ※2～3連休も可能 ※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります。 弊社で働く社員には仕事とプライベートを両立し、生産性を上げていただきたいと考えております！ ■キャリアパス： 評価は自己評価と他者２名の評価で決まる為、公平性が担保されています。実力があればキャリアアップも早く、32歳・入社7年目で150店舗程を統括する営業部長になった社員もいます。店長の先は複数店舗管理のマネージャーのみならず、本社を含め個人の志向によって制限無くキャリアが広がります 【年収例】 805万円/CMGR・入社7年目（月給66万円） 640万円/MGR・入社4年目（月給45万円） 480万円/店長・入社1年目（月給28万）＋賞与＋諸手当 ＼＼肉のヤマ牛の特徴・魅力／／ ◎成長ブランドで挑戦できる環境 店長は単なるオペレーション管理者ではなく、店舗運営や人材育成、売上向上施策など、自ら考え行動しながらお店づくりに携わることができます。また、現場で生まれたアイデアや改善提案を積極的に発信できる環境があり、「もっとこうしたら良くなる」を形にできる面白さがあります。 ◎成果次第で、早期キャリアアップ可能 年齢や社歴ではなく、一人ひとりの成果やチャレンジを正当に評価 実際に、入社後最短半年で店長へ昇格した実績もあり、「頑張りがきちんとキャリアにつながる」環境があります。 変更の範囲：会社の定める業務

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

＜勤務地詳細＞肉のヤマ牛 けやきウォーク前橋店住所：群馬県前橋市文京町2-1-1 けやきウォーク前橋 2Fフードコート勤務地最寄駅：JR線／前橋駅受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり変更の範囲：会社の定める事業所

前橋駅、城東駅、中央前橋駅

＜予定年収＞380万円～480万円＜賃金形態＞月給制■補足事項なし＜賃金内訳＞月額（基本給）：250,000円～270,000円＜月給＞250,000円～270,000円＜昇給有無＞有＜残業手当＞有＜給与補足＞※残業代1分単位で100%支給■昇給・賞与：年2回（6月・12月）【年収例】805万円/CMGR・入社7年目・月給66万円640万円/MGR・入社4年目・月給45万円※賞与、45時間分のみなし手当・児童教育手当　諸手当等含480万円/店長・入社1年目・月給28万＋賞与＋諸手当賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

■事業内容：食を通じて「食卓に笑顔を届けよう」をビジョンに、事業運営を行っています！■事業の特徴『街角に肉のヤマ牛を作ろう』をスローガンに、1軒のヤマ牛から、地域に笑顔を提供できるよう日々店舗運営を行っています！また、手作り、できたてにこだわったオープンキッチンで、臨場感あふれるエンターテインメントでお客様を楽しませることが出来ます！そんな「肉のヤマ牛」では、いつでもお客様のそばにある、つい行きたくなるようなお店作りをしたい！この思いに共感できる仲間を募集しています！■展開店舗昔、商店街に必ず1軒はあった”地元のお肉屋さん”。お客様とその日の夜ごはんの相談をしたり、他愛ない世間話をしたり、、、今ではあまり目にすることがなくなった【商店ならではの賑わい】や【見知らぬ人とのあたたかなふれあい】が肉のヤマ牛にはあります。店頭では、入り口で注文を受けてからショーケースにずらっと並んだ牛肉をカットし、オープンキッチンの炭火で焼き上げて丼で提供。お客様によってカスタマイズし、好みに合った焼肉丼が楽しめます！唯一無二のブランドとして、私たちと一緒にお客様に愛される店舗を作り上げていきましょう！