株式会社ホットパレット
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仕事
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配属先となる店舗で
下記のような業務を段階的に担当します。
◆ホール／キッチン
・接客／レジ対応
・仕込み／調理補助
◆店舗運営
・売上／仕入の管理
・店舗／物品／テナント管理
◆スタッフマネジメント
・アルバイトの採用、教育 など
※各店舗とも常時3～5名体制で運営します。
まずは接客や調理などの業務から始め、
売上管理や発注などの店舗運営にも
少しずつチャレンジしていきます。
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＜入社後の流れ＞
入社後は、会社ルールの説明からスタート。
その後、約1ヶ月の店舗研修で基礎を固めます。
【店舗研修ステップ】
★STEP1：店舗の基本を習得
料理のご提供／お会計／清掃など、
日々の運営に欠かせない業務を担当。
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★STEP2：キッチン業務を習得
仕込みや調理など、
調理を段階的に学んでいきます。
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★STEP3：管理業務にチャレンジ
発注や在庫管理など、
“店舗を回す”ための管理業務も習得します。
一つずつ業務を覚えられる研修体制があるため、
未経験の方でも無理なくステップアップできます。
＜将来のキャリアパス＞
★入社1年目から店長に！
研修後は本配属先での実務を開始。
初任店長研修も行い、
数字の見方やシフトの組み方などの
店舗運営スキルも学んでいきます。
≪店長昇格の目安≫
◆未経験者 ：1年目安
◆飲食経験者：6ヶ月目安
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＜★その先のキャリアも描けます★＞
店長になって終わりではなく、
その先にも多彩なキャリアが広がっています。
・SV（スーパーバイザー）
・店舗支援社員（一般スタッフ）
・研修トレーナー／教育担当
・本社勤務（運営・企画）など、
「店長の先」まで見据えながら、
長く働き、次の挑戦を選べる環境です。
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給与
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■月給26万～41万円＋各種手当＋業績賞与
※ご経験やスキルを考慮し初任給を決定します。
◎飲食・店長経験者は月給35万円以上も可能
◎残業代は実残業時間分を支給
＜月収例＞※未経験入社／残業1日1時間程度
■月収30万円（基本給26万円～＋時間外手当）
・試用期間3ヶ月（期間中の待遇に変更なし）
最短1年で店長昇格の実績あり（経験・能力による）
経験に応じて入社1～3ヶ月後に店長登用も！
【店長待遇】
■月給33万8800～62万3600円＋各種手当＋業績賞与
※固定時間外手当（5万8100～9万4700円／30時間分）含む
※超過分は別途支給
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勤務地
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【希望のエリア内に配属！】
※特に関東エリアは積極採用中です
＜北海道・東北＞
・北海道札幌市
・岩手県釜石市
・秋田県大仙市
・山形県天童市
＜関東＞
■埼玉県
・さいたま市/久喜市/春日部市/所沢市/川口市/入間市
■千葉県
・市川市鬼高/船橋市/柏市/流山市
■東京都
・葛飾区/江戸川区/江東区/小金井市/小平市/新宿区/杉並区/千代田区/足立区/中央区/町田市/調布市/品川区/府中市/武蔵野市/墨田区
■神奈川県
・横浜市/川崎市/藤沢市
＜中部＞
・富山県高岡市
・長野県須坂市
・静岡県静岡市
■石川県
・かほく市/小松市
■岐阜県
・岐阜市/大垣市
■愛知県
・名古屋市港区/名古屋市西区
＜近畿＞
・滋賀県草津市
■三重県
四日市市/多気郡/鈴鹿市
■大阪府
・茨木市/堺市/東大阪市
■兵庫県
・加古川市/神戸市/西宮市/姫路市
＜中国・四国＞
・山口県山口市
・徳島県徳島市
・愛媛県新居浜市
■香川県
・綾歌郡/高松市
＜九州＞
・長崎県佐世保市三浦町
■福岡県
・福岡市/北九州市
◎転勤時は最大40万円の引越し費用補助もあります
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仕事
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店長候補として、ホール業務、売上・仕入管理、店舗・テナントの管理、キャストの採用・教育などの業務をお任せします。
〇●入社後は…？●〇
まずは、本部での座学研修からスタート。ペッパーランチについてなど、会社の基本知識を学び、その後各店舗へ配属となります。
配属後は、各店舗の店長によるOJTにて実際に業務を行いながら仕事の流れをレクチャー。料理の運び方やレジの使い方など、一つづつ丁寧に指導するので、未経験の方も安心してください。
〇●具体的な仕事内容●〇
・ホール業務
・売上、仕入管理
・店舗、テナント管理
・スタッフの採用、教育 など
1店舗につき社員が1～2名、アルバイトが10～30名在籍しており、常時3～5名程度でシフトを組んで運営しています。
社歴やアルバイト、正社員問わず、全員が同じクオリティの接客ができるよう、一人ひとりに合わせたマネジメントをするのも、大切な業務の一つです！
＼ここがポイント！／
★マニュアル完備！
接客や料理の盛りつけ方、売上管理などについて、マニュアルが用意されています。未経験の方や経験が浅いという方も安心してスタートできる環境です！
★豊富なキャリアパスあり
最初は全員が、一般スタッフとしてスタート。その後、店長候補・店長・SV（店舗指導：15店舗ほどを担当）・部長（管理職）などを目指すことも可能です。ほかにもメニュー開発や教育トレーナー、人事採用など、さまざまなキャリアパスをご用意しています。
★サポート体制充実
月1～4回、担当SVや人事と定期面談を行っています。一人ひとりの頑張りをしっかりと評価し、賞与などで還元。そのため、モチベーションを高く保ちながら働けます。ほかにも、店舗状況や業務上の不安や悩みなどの相談も可能です。一緒に解決していけるようサポートしています。
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給与
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＜店舗スタッフ＞
月給25万円以上+業績賞与
※残業代は別途支給します
※年齢・経験・スキルを考慮し決定します
＜店長＞
月給33万8800円～62万3600円（固定残業代含む）+業績賞与
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず30時間分を、月5万8100円～9万4700円支給
上記を超える時間外労働分は追加で支給
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勤務地
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全国に展開するペッパーランチの店舗
┗勤務地は、現住所を考慮し決定します。
北海道・東北・北陸・甲信越・首都圏・中部・関西・中国・四国・九州
★積極採用エリア★
関東エリア・一都三県で積極採用中！
※マイカー通勤OK（店舗により異なります）
※受動喫煙対策：各店舗、敷地内禁煙
ファーストフード関連
東京都江東区亀戸2-27-7ＦＯＲＥＣＡＳＴ亀戸 5Ｆ
設立
従業員数
平均年齢