アークランドサービスホールディングス株式会社の過去求人・中途採用情報

東証一部上場企業「アークランドサカモト株式会社」の外食事業部門の営業を譲り受け、1993年に法人化した当社。 とんかつ専門店「かつや」を中心に、多様な業態の飲食店を日本全国に出店してきました。 2007年8月にはジャスダックに上場。資金力を強化し、成長を加速させています。 新店舗のオープンも控えている中、店長（エリアマネージャー候補）として活躍いただける方を募ります。

とんかつ専門店「かつや」の店舗運営　※広い裁量の中で店舗経営を行うことができます
具体的な仕事内容
【具体的には】
■接客…
ご来店していただくお客様に対して、きめ細かなサービスを心がけてください。
学生・ファミリー・年配の方と幅広い年齢層のお客様がご来店しますが、メインは20代～30代の男性です。

■調理補助…
調理業務は全てオートメーション化されています。お客様を待たせないための仕込みなど、
一歩先を予測した調理業務を行ってください。

■店舗管理…
売上・コストなどの数値管理から衛生管理、販売促進・営業活動など、
「経営者視点」で、店舗全体のマネジメントを手掛けていただきます。

■スタッフ管理…
パート・アルバイトスタッフの採用や教育、シフト管理など、
スタッフのマネジメント業務もトータルに担当していただきます。
一店舗あたりのパート・アルバイトスタッフは、約20名となります。

【キャリアパスについて】
「店長」⇒「エリアマネージャー」へのキャリアパスがあります。
エリアマネージャーのポジションに就けば、およそ7～8店舗の管理。
マネジメントスキルを高められる環境といえるでしょう。
また、フランチャイズ店を管理する「スーパーバイザー」や、全体を管理する「統括マネージャー」、
新業態のマネージャーや本部スタッフなどのキャリアパスも用意されています。

【定例会議で社内コミュニケーションを深めています】
全体会議を3カ月に1回、各エリアの店長会議を月に1回実施。
定期的に上司・同僚たちとコミュニケーションを取る場が用意されています（全体会議には社長も参加）。
こういった場で、営業実績の発表や表彰、研修なども行います。

【学歴不問】　飲食業界での接客経験がある方　※店長・マネージャー経験者は特に歓迎！
【具体的には】
■飲食業界での経験を活かして、さらなるステップアップを実現したい方
…仕事の成果・頑張りをきちんと評価し、ポジション等で還元します。夢･目標をここで実現してください。

■アイデア・意見が通りやすい環境で主体的に働きたい方
…新たな試みや提案も大歓迎。能動的に働くことができます。

■成長企業の中で、コアメンバーとしての力を発揮してみたい方
…新店舗も次々と誕生させています。これからの事業拡大の意欲を担う存在になってほしいと思います。

※業界未経験者歓迎！

東京・埼玉・神奈川・千葉の「かつや」直営店
※U・Iターン歓迎

9:00～翌2:00（シフト制／実働8時間、休憩60分）

正社員
試用期間3カ月

月給21万6000円～31万3000円
※経験・能力を考慮した上で、決定いたします
■社員の年収例
【年収例】
590万円（32歳・エリアマネージャー）／月給37万6000円＋賞与＋他
450万円（28歳・店長）／月給28万9000円＋賞与＋他

■昇給年1回
■賞与年2回
■交通費全額支給
■社会保険完備
■深夜割増手当
■時間外手当
■借上社宅制度（※配属先が自宅通勤不可能な場合に限る）
■研修制度

＜休日・休暇＞
■月8～10日
■年次有給休暇
■慶弔休暇
■育児介護休暇