株式会社イーストンの過去求人・中途採用情報

＜今後も積極的に新規出店していきます！＞ 「北海道の美味しい食材を全国に広める」を使命の１つとし、 現在8ブランド、44店舗の飲食店を展開。 今年で設立27年目を迎え、 今後も積極的に新規出店を見据えるなかで、新たな仲間を募集いたします。

【5連休取得100%！】希望を考慮してキッチンまたはホールをお任せします。
具体的な仕事内容
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入社後の流れ
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▼導入研修
（会社のこと、サービスのことご理解いただくために一度実施します。）
▼フォロー研修
（現場でじっくりと実務を学びながら、3回人事とコミュニケーションをとり不安を解消します。）
▼店長候補研修
（その後さらなるキャリアアップを望まれる方は研修を受けて頂きます。）

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イーストン８つのブランド
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■イタリアン「クッチーナ」
■イタリアンレストラン＆バル「ミア・アンジェラ」
■イタリアン「ミアボッカ」
■中華料理「香香厨房」
■焼鳥ダイニング「いただきコッコちゃん」
■エレクトリック「シープバー」
■ミュージックバー「THE RED BAR」
■バー「42 BAR」
■焼鳥・惣菜「いただきコッコちゃん」

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イーストン３つのポイント！
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【１】北海道食材へのこだわり
イーストンのブランドで使用しているのは、北海道の豊かな食材たち。
じゃがいもや玉ねぎはもちろん乳製品や畜産品、小麦やお米まで北海道産のもの。
こだわり食材でつくった料理を提供できるから、スタッフたちも自信をもって提供しています。

【２】産地・海外研修で「食」を学ぶ
こだわりの食材たちはどんな場所でどのようにつくられているのか。
年に2～3度は生産者のもとに伺い想いを聞いたり、農業・乳製品作り体験をするほか、
イタリアなど海外での研修も実施しています。

【３】キャリアビジョンを一緒に考える
「会社を楽しみ一人ひとりが成長しよう」が当社のモットー。
四半期ごとに行われる上長と面談を通して、
「どうなりたいか」を一緒に考える機会を設けています。

チーム／組織構成
20～30代を中心に活躍中！
1店舗当たり20～40名のスタッフがおり、社員は2～7名が働いています。
アルバイトのメンバーも含め、お店の運営に関して本気で議論をしたり、
全員が積極的に店舗運営・サービスの向上に取り組んでいます。

飲食経験者はもちろん、未経験スタートも多い当社。
充実の研修制度で育てる環境は整っていますので、ご安心ください。

■組織名称：▲

＜学歴・業界・職種・社会人経験一切不問！＞あなたのこれからに期待する【人物重視】の採用です！
＜あなたのこれからに期待しています！＞
学歴、これまでの経験、雇用形態やブランク、転職回数は一切問いません。
大切なのはこれから。
「飲食店で働いてみたい」「食に関わる仕事がしたい」という方はもちろん、
「正社員として頑張りたい！」という方も大歓迎です！

＜こんな方も多いです！＞
「プライベートと両立したい」→ON／OFFはっきりしてるので土日も休みやすいですよ。
「接客レベルを上げたい」→一店舗に社員が多いので、学ぶことが多いです。
「独立したい」→チャレンジはもちろん応援します。出戻りも大歓迎！
「マネジメントにチャレンジしたい」→店舗拡大を積極的に行うので、ポジションが多いです。

北海道（札幌）、宮城（仙台）、東京、埼玉（さいたま・所沢）にある各店舗
※希望考慮し決定
※他府県から関東店舗へ勤務される方の場合、引っ越しにかかる諸費用の一部をお支払いいたします。

◆『クッチーナ』
・札幌市厚別区

◆イタリア食堂『クッチーナ』
・札幌市清田区

◆『ミア・アンジェラ』
・札幌市中央区
・仙台市宮城野区、青葉区、太白区
・東京都千代田区

◆『ミア・ボッカ』
・札幌市中央区、北区、西区
・東京都小金井市、調布市、武蔵野市、練馬区、江東区
・埼玉県さいたま市、所沢市
◆『香香厨房』
・札幌市北区、中央区

◆『いただきコッコちゃん』
・札幌市中央区、東区、西区
・仙台市青葉区、太白区、宮城野区、
・埼玉県さいたま市
・東京都台東区、江戸川区、江東区

◆『シープバー』
・札幌市中央区

◆『THE RED BAR』
・札幌市中央区

◆『42 BAR』
・札幌市中央区

1か月単位の変形労働時間制
（1か月の総所定労働時間176時間）

【シフト例】（焼鳥ダイニング『いただきコッコちゃん』の場合）
15:00～22:00
17:00～23:00
17:00～25:00

正社員
試用期間6ヵ月※その間の給与・待遇に差異はありません。

月給21万円～35万円
※経験・スキル等によって決定いたします
※上記金額には固定残業代7万円～10万円（64時間分）が含まれます
※64時間を超える時間外労働分は追加で支給

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＜★インセンティブ15万円を目指そう！★＞
四半期毎の売上目標・利益の達成で
15万円のインセンティブを支給しています。
個人はもちろんチーム全体で協力して
目指していきましょう！
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■賞与
年2回（7月・1月）

■昇給
年2回（4月・10月）

■入社時の想定年収
年収0万円

＜休日・休暇＞
■週休2日制
※月間休日8日以上
※シフト制
※希望休申請可能
※土日のお休みが可能な店舗もあります。

■有給休暇
■慶弔休暇
■介護休暇
■勤続休暇
■リフレッシュ休暇（5連休）※取得100%

■交通費支給（札幌：上限3万円、仙台、関東圏：上限5万円／月）
■各種社会保険完備
■出張手当
■役職手当
■まかない
■社員持株会制度
■ストックオプション制度
■報奨金あり
■産前産後・育児休暇制度（2016年度実績3名）
■私服通勤OK＆制服貸与
■産地研修（北海道／年2回程度）
■海外研修（イタリア・アメリカなど）
■引越し手当
※敷金礼金（1ヶ月分）、仲介手数料（一部）、引っ越し代など、引っ越しにかかる諸費用の一部を会社が負担します。