株式会社プラスワンマインドの過去求人・中途採用情報

立ち上げメンバー募集／神戸マルイにOPENする「シンジョントッポッキ」関西1号店の店舗開発をお任せ
具体的な仕事内容
【★シンジョントッポッキとは？】
韓国で若者を中心に絶大な人気を誇り、700店舗を展開するトッポッキチェーン店です。日本での販売許可を同社が取得し、今年6月に関西に初上陸！話題スポットのプロデュースに携われちゃいます♪

【★韓国料理をファストフードに！】
大手ファストフード店のように韓国料理をもっと手軽に楽しんでもらいたいと考えています。トッポッキやキンパ、ヤンニョムチキン、チヂミなどのファストフード専門店があれば楽しそうですよね！日本にまだない販売形態なので、ブームを仕掛ける存在としてイチから仕組みづくりに携わっていただけます！

【★どんなプロデュースができるの？】
◎SNS映えを意識した商品や店舗の内装デザイン
◎持ち歩きたくなるようなパッケージデザイン
◎スタッフの可愛い制服
◎季節限定メニューの考案
◎看板やお店のロゴづくり
◎商品の提供量
◎キャンペーンやプレスリリースなどの販促企画
など、これから決めることが盛りだくさん！

若手の女性をターゲットにして同店舗を可愛く、オシャレにブランディングしてください。

＜未経験でも大丈夫？＞
◆未経験ならではのアイデアを求めているので問題ありません！
◆外部デザイナーと一緒に進めるのでアイデアが出せればOK！
◆2名以上の採用を考えているので同期と一緒にスタートできます！

＜今、決まっていることは？＞
◆基本メニュー／トッポッキ・キンパを予定（これから増やしていきます！）
◆提供方法／テイクアウトのみ・清潔感を重視したオープンキッチンスタイル
◆その他／調理方法・仕入れ先（韓国から直輸入）など

【★キャリアアップは？】
神戸マルイの店舗をモデル店として1年以内にフランチャイズや全国展開を考えています。あなたには立ち上げメンバーとして、店長やエリアマネージャー、新メニューの開発や加盟店開発など、スキルに応じたポジションをご用意しています。

韓国料理だけではなく、違うジャンルの料理を新しく見つけて出店計画を立てることも可能です！

チーム／組織構成
新事業の立ち上げメンバーとしてご活躍いただけます。ルールも仕組みづくりも“これから”。だから自由度が高く自分の意志で業務を進められます。

【未経験の方歓迎／学歴不問】店舗の立ち上げに携わりたい方・韓国が好きな方
【★お人柄重視の採用です】
学歴や業種、職種の経験、調理スキルは不問！
「やってみたい」という強い気持ちがある方を歓迎します。

【★こんな方を求めています】
◎お店づくりに挑戦したい方
◎韓国料理やK-POP、韓国ドラマが好きな方
◎SNSを見たり更新したりするのが好きな方
◎相手の立場で物事を考えられる方
◎自分のキャリアは自分で生み出したい方
◎店舗をまとめたり、スタッフを指導することに興味のある方
◎新しい食文化やトレンドを生み出したい方

【神戸】◎U・Iターン歓迎

■神戸マルイ
兵庫県神戸市中央区三宮町1-7-2

＜アクセス＞
■JR線『三ノ宮』駅西口より徒歩約１分
■阪急線『神戸三宮』駅東口より徒歩約１分
■阪神線『神戸三宮』駅西口より徒歩約３分
■地下鉄西神・山手線『三宮』駅東出口4番より約４分

【オープン（2021年6月）までの勤務地】
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大阪府大阪市中央区難波2-3-11
難波八千代ビル4F

＜アクセス＞
■近鉄線『大阪難波』駅より徒歩約1分
■各線『なんば』駅より徒歩約5分

【オープン前】…10:00～19:00（所定労働時間8時間　休憩60分）
【オープン後】…10:00～22:00の間でシフト制(実働8時間)
※オープンは2021年6月です

正社員

月給25万円～30万円

■入社時の想定年収
年収300万円

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■家賃補助
■研修制度（入社研修）
■社員旅行
■独立支援制度

＜年間休日＞
100日

＜休日・休暇＞
シフト制（月4～5日休み）
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■誕生日休暇

「シンジョントッポッキ 池袋本店」にて3日間の研修を行います。ここで商品やユーザーの特徴などを学びましょう。

もちろん、池袋本店の真似をする必要はありません。あなたなりのアイデアで新しいお店づくりをお願いします。

その他にも、新大久保や大阪のコリアンタウンに出向いて調査を行い開発を進めます。

今後、「なんば」と「鶴橋」に店舗展開を予定しています。そちらの立ち上げに携わっていただく可能性も！

神戸マルイ店をモデルとしながらも、その土地ならではのお店づくりをお願いします。