株式会社コシヅカハムの過去求人・中途採用情報

【正社員】デパ地下や駅ナカに並ぶお惣菜・お弁当作りなどをお任せします
具体的な仕事内容
創業70年超の精肉店である当社で、百貨店や駅ナカの直営店舗(デリカテッセン)で販売するお惣菜やお弁当の調理をお任せします。

■簡単な調理作業がメインです☆
当社直営店舗(デリカテッセン)で販売するお惣菜・お弁当の盛り付け・簡単な調理業務。
肉や野菜を切ってサンドイッチにしたり、ソーセージを切ったりなど、包丁を使う作業があります。
※大がかりな加工機械を使用することはありません。

■未経験でも安心☆
～入社後の流れ
まずは、セントラルキッチンの業務のマニュアルがあります！
複雑な作業は少なくマニュアルもあるので、焦らず、一つひとつの仕事を確実に覚えていきましょう。
仕事に慣れてきたら、スキルに応じて商品企画や店舗開発など、新しい分野に挑戦することも可能。本人の適性を見て、それぞれにご活躍いただける場所を用意しています。

■希望があれば、新メニュー開発などにもチャレンジできます☆
ゆくゆくはキャリアアップもできるかも…！
当社は創業70年以上の老舗企業。
百貨店や駅ナカなどに多数出店しているため、普段デパ地下で見かけるお惣菜やお弁当作りに関われる楽しさがあります。現場のスタッフから商品の企画や提案をしていただくことも。一つの業務にとどまらない働き方が可能です。

チーム／組織構成
当社には第二新卒から子育てが一段落した主婦・主夫の方まで、20～50代の幅広い世代が活躍中。セントラルキッチンスタッフは現在20代～40代が活躍中で、50代の方も含めて積極採用中です。

【年齢・学歴不問】飲食店勤務や主婦・主夫経験など、何らかの形で“食”に関わった経験がある方
デパ地下や駅ナカ惣菜、お料理が好きな方であれば十分に活躍できます！第二新卒から社会人経験10年以上の方、ブランクのある方まで、年齢を問わず幅広く募集します！

＜こんな方は特に歓迎です＞
★何らかの形で食品に関わった経験のある方。以下具体例です。
・ファミレスや居酒屋などでキッチンスタッフ経験がある方
・その他飲食店での簡単な調理・調理補助の経験がある方
・スーパーの惣菜部門で簡単な調理・調理補助の経験がある方
・主婦・主夫として長い料理経験があり、食品の扱いに慣れている方(実務経験不問)

＜優遇させていただきます＞
・調理師免許をお持ちの方
・セントラルキッチンでの勤務経験がある方

【転勤なし！】
東京都荒川区西日暮里3-16-15
千駄木腰塚　セントラルキッチン
◆西日暮里駅より徒歩7分程度

【2交代のシフト制勤務(実働8時間／休憩1時間)】
・早番：6:00～15:00
・遅番：11:00～20:00　※遅番時間は思案中のため参考です

現在は<6:00～15:00>の固定シフトで業務中ですが、売上好調につき、固定シフトで回すことが難しくなってきました。入社後には遅番を導入し2交代制とすることで、より全体の残業時間を少なくしたいと考えています。
■平均残業時間
25時間

※別途残業代支給

正社員
※試用期間6カ月あり(給与・待遇などの変動はありません)

時給制の勤務希望の場合はご相談下さい！勤務時間、日数、曜日相談OK！（時給：1,200円～）

月給20万2000円以上(一律住宅手当2万円含む)

■賞与
年2回
(夏・冬)

■昇給
年1回
(4月)

■入社時の想定年収
年収250万円
～450万円

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■通勤交通費(月3万円まで)
■残業手当(全額支給)
■住宅手当(給与に含む)
■家族手当(当社規定による)
■確定拠出年金制度
■定年後再雇用制度
■人事考課制度

＜年間休日＞
108日

＜休日・休暇＞
シフト制(休日：月9日)
■慶弔休暇　
■有給休暇　
■特別休暇(結婚・出産・育児・天災など)

◆男女比は5：5で、年齢層も20代～50代までバラバラ(セントラルキッチンは20代～40代まで活躍中)。
◆下町にある会社で居心地がよく、勤続年数10年以上の社員が多数在籍。社員の定着率が抜群で、よほどの理由がない限り辞める社員はいません。中には、子育てと両立しながら働いている社員も！

東京會舘、イルブッテロ、浅野屋、東京エアポートレストラン、JR東日本リテールネット、丸井、東武タウンソラマチ、三越伊勢丹、三越プロパティデザイン、そごう西武、高島屋、東急百貨店、松屋、東武百貨店、大丸松坂屋、他　※順不同・敬称略