株式会社八百鮮の過去求人・中途採用情報

八百鮮の「鮮魚部門」のスタッフとして販売接客・加工などをお任せします。自由で裁量の大きい環境です。
具体的な仕事内容
「八百屋を、日本一かっこよく。」をビジョンに掲げ、新たな八百屋の形を提案する八百鮮。
私たちはこの業界の秘めたる魅力を発掘・発信することで、
世の中のイメージを一新するような存在へとなることを目指しています！

今回はそんな当社がガチで手がける「鮮魚部門」のスタッフを大募集！
販売接客、食材の加工、目利き、商品陳列、値札貼り、売り場づくりなどを行います。

★未経験スタートが多数！
入社後は実際の業務を通して、接客や魚の加工の手法をイチから学べます。
仲間思いな先輩たちがしっかりサポートするので、未経験の方も安心！
実際にこれまでも異業種からの転職者が多数デビューしています。
あなたが一人前になるまでとことん面倒見ます。

★マニュアルはあえてナシ！
八百鮮では仕事上での細かなマニュアルを、あえて作っていません。
現場スタッフの声を重視し、より良いお店をつくり上げて行くスタイルです。
だから同じ八百鮮でも店舗ごとにカラーは多彩。
「良いアイデアは即採用！」という柔軟で自由な風土が根づく環境です。

★魚のさばき方も身につきます！
接客だけじゃなく、鮮魚の加工も大切な仕事のひとつ。
基本的な包丁の使い方から魚のさばき方、おろし方などまで、イチから伝授します。
また、居酒屋やスーパーで魚を捌いた経験がある方などはもちろんそれを活かせます！

チーム／組織構成
各店舗は7～12人の正社員と3～6人のパートスタッフが在籍。
20代～30代のスタッフが中心となって活躍中です。
元トラック運転手、ダンサー、バンドマンなどバラエティ豊かな経歴を持ったメンバーが在籍中。
それぞれが持ち前の個性を存分に発揮して、毎日楽しく働いています！

■組織名称：鮮魚部門
■年齢構成：平均年齢30歳
■定着率：95％

【学歴不問＆未経験歓迎】フリースタイルで楽しく働きたい方／販売接客のスキルを活かしたい方＆極めたい方
今回の募集は未経験＆経験者共に大歓迎！
フリーター、ブランクあり、など経歴に自信がない方もぜひご応募ください。
「人生を変えたい」「楽しく働きたい」といった想いを重視した選考を行います。

【こんな方に向いています】
■魚や肉や野菜など「食」に興味・関心がある方
■コミュニケーションや接客が好きな方
■料理が好きな方、魚をさばいた経験がある方
■町や地域に密着した働き方がしたい方
■仲間と共に目標を追いかけるのが好きな方
■上司や部下と近い距離感で働きたい方
■どうせなら楽しい会社で働きたい方

もちろん第二新卒、社会人経験10年以上もOK。
熱いあなたのチャレンジ、お待ちしています！

名古屋市の各店舗
★転居を伴う転勤なし！U・Iターン歓迎！

■川原通店：愛知県名古屋市昭和区山花町34-2
■名古屋北店：愛知県名古屋市北区安井4-1-32

※受動喫煙対策：屋内全面禁煙

1年単位の変形労働時間制
※1年間の総所定労働時間2076時間

＜標準的な勤務時間例＞
7:00～18:30（休憩2時間）
※18:00に閉店、片付けを済ませて18:30定時に退社します。
■平均残業時間
10時間

以下　★残業は原則ナシ！お店の営業時間に合わせて退社しています。

正社員
※試用期間3カ月（期間中の給与・待遇に変更はありません）

月給25万7,804円以上＋賞与年2回＋各種手当
※経験・スキル・前職給与などを充分に考慮し、給与額を決定します。
※上記月給には固定残業代（月40時間分／月5万7804円以上）を含みます。
※固定残業時間を超える時間外労働分は追加で手当を支給いたします。

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■役職手当（チーフ月5万5000円以上、店長月20万円以上）
■仕入れ担当手当（月1万円）
■交通費支給（全額支給）
■独身寮制度（家賃の半額会社負担／上限月3万円）
■住宅手当（一律月1万5000円）
■食事代補助制度（年間20万円まで支給）

■賞与
年2回
（7月・12月）

■昇給
年2回
（6月・12月）

■入社時の想定年収
年収350万円
～800万円

■社員の年収例
年収430万円／入社3年・サブチーフ
年収500万円／入社4年・仕入れ担当（バイヤー）
年収800万円／入社8年・店長

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■制服貸与
■独身寮制度（家賃の半額会社負担／上限月3万円）
■住宅手当（一律月1万5000円）
■食事代補助制度（年間20万円まで支給）
■入社後研修あり
■ファッション・髪型自由（ピアスなどもOK）
★評価制度はフェアで明確！
八百鮮では「かっこいいマインド」「現場力」「結果」の3つのポイントで社員を評価！
あなたの頑張りを近くで見ている店長が、しっかり評価する安心の環境です。

＜年間休日＞
101日

＜休日・休暇＞
月8日休み（シフト制）※日曜が定休日、月曜が祝日の場合は日・月の連休
■祝日休み
（営業日カレンダーによる）
■年末年始休暇　
（4日～5日）
■GW休暇
（4日～5日）
■夏季休暇
（4日～5日）
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（有給消化指定日あり）
★プライベートもとことん大事に働ける！
社員一人ひとりの私生活を大切にしているため、GWやお盆などの長期休暇時は八百鮮もお休み！「家族や友人と休みが合わず遊びに行けない…なんて働き方はかっこ悪い！」という考えのもと、業界の悪しき習慣を塗り替えるべく改革を続けていきます。

★5日間以上の連休取得も可能です！

当社では「YouTubeチャンネル」で当社の様子を配信中！どんな社員が働いているのか、どんな仕事をしているかなどを動画で紹介しています！スタッフの1日の仕事に密着した動画もありますので、より詳しい職場の雰囲気を掴むことができる内容になっています。ぜひチェックしてみてください！

これまでの経験よりも仕事の実績を評価する当社。やる気と実力次第ではキャリアが浅い方でも早期のキャリアアップが可能です。実際に、入社2年で店長まで上り詰めたケースも。キャリアアップに応じて役職手当も支給されるので、日々モチベーション高く働き続けられます！

仕入れるのは、何も売り物用の魚だけではないのが八百鮮スタイル。以前にはお客様を楽しませるために観賞用のハンマーヘッドシャークを仕入れ、店頭の水槽に展示したことも。「水族館みたい！」とお客様からも大変好評でした。多彩なアイデアを活かして楽しみながら働ける環境です！