オーシャンリゾート株式会社（恵美須商店）の過去求人・中途採用情報

【新店舗拡大中】自由なアイデアを発揮！店舗の運営・管理業務◆20代・30代活躍中◆残業代全額支給
具体的な仕事内容
『恵美須商店』各店舗の運営管理をお任せします。
店長をはじめ現場スタッフの意見を重視している当社。自由な発想でお店をプロデュースできる仕事です！

＜具体的には＞
■店内レイアウトの考案
■メニュー開発
■オペレーションの改善
■スタッフの育成
■食材費や人件費の管理
■品質や衛生面の管理
■キッチン・ホール業務　など

●“挑戦できる”自由度が魅力●
当社は社歴や年齢を問わず、“どんどんチャレンジさせる”社風。
店舗のほぼ全てを現場の裁量に委ね、スピード感を重視する運営スタイルが特長です。
そのため、そこがどんなお店になるかは店長のアイデア次第。
経営者に近い視点で、お店を動かす楽しさを実感できます！

▼例えば…▼
□季節限定メニューやイベントを考案
□集客に向けたキャンペーンを実施
□店内のオペレーションを刷新
…など、現場に軸足を置きつつも、挑戦できることが多数です！

●負担を軽減！無理のない体制●
当社では、各店舗に2～6名の社員を配置。
店長一人に負担が集中することを防ぎ、相談がしやすく無理なく働ける体制を整えています。
助け合う風土が根付いているため、子育てなどとも両立しやすい環境です！

＜入社後の流れ＞
先輩店長のフォローのもと、現場でのOJTを通して業務を学んでいただきます。
社員はもちろん、ベテランのアルバイトスタッフなど皆でサポートしますので、未経験の方もご安心ください！
入社後6カ月～1年を目途に、店長として独り立ちいただきます。

▼キャリアアップのチャンスも▼
意欲や実績に応じ、複数店舗を管理する統括店長やマネージャーへの昇格が可能。
事業成長に伴い新ポジションも増加しており、早期昇格のチャンスも豊富です。
実際に、未経験での入社から6年以内にエリアマネージャーまで昇格した社員の事例も。
社歴や年齢・経歴を問わず、明確なキャリアビジョンを描けます！

チーム／組織構成
現在は正社員28名、アルバイト約200名が在籍。
立場を問わず協力し合う風土で、お互いに声をかけ合いながら仕事をしています！

▼異業種出身者も多数▼
先輩の前職は、介護職や工場、運送業などさまざま。
さまざまなバックグラウンドを持つメンバーが活躍しています！

【未経験歓迎】異業種出身者も活躍中！自由度が高く安定した環境で、新しいことに挑戦したい方◆高卒以上
＜応募条件＞
■高卒以上の方
■普通自動車免許をお持ちの方（AT限定可）

◎業界・職種未経験歓迎
◎社会人10年以上の方も歓迎

＜活かせる経験・スキル＞※必須ではありません。
■Excel・Wordの基本スキル
■飲食・小売・ホテルなどサービス業のご経験
■店長・SV職などのご経験
■調理師免許・食品衛生責任者・防火管理者などの資格　など

＜こんな方をお待ちしています＞
■新しいことに挑戦したい方
■自分のアイデアを活かしたい方
■自由度の高い環境で裁量を持って働きたい方
■実力に対し正当な評価を得たい方
■昇格チャンスが豊富な企業で働きたい方
■安定した環境で長く活躍したい方　など

【札幌市内／転勤なし】
下記いずれかの店舗での勤務となります。

■恵美須商店 南2西5
北海道札幌市中央区南2条西5丁目2-1
（地下鉄東西線「大通駅」より徒歩約3分）

■恵美須商店 すすきの
北海道札幌市中央区南4条西3丁目 第二グリーンビル1階
（地下鉄南北線「すすきの駅」より徒歩約2分）

■恵美須商店 シンサツBLOCK
北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目8-23
（JR「新札幌駅」より徒歩約2分）

■恵美須商店 札幌駅西口
北海道札幌市北区北7条西5丁目6-2
（JR「札幌駅」より徒歩約2分）

■恵美須商店 北24条
北海道札幌市北区北23条西4丁目2-24
（地下鉄南北線｢北24条駅｣より徒歩約1分）

■恵美須商店 麻生
北海道札幌市北区麻生町3丁目10-7
（地下鉄南北線「麻生駅｣より徒歩約1分）

■恵美須商店 白石
北海道札幌市白石区南郷通1丁目北1-6 村田ビル1階
（地下鉄東西線「白石駅｣より徒歩約3分）

■恵美須商店infinity 澄川
北海道札幌市南区澄川4条2丁目2-15
（地下鉄南北線「澄川駅｣より徒歩約2分）

受動喫煙対策：あり

【1カ月単位の変形労働時間制】
1週間あたりの平均労働時間：40時間
10:00～翌1:00の間でシフト制（実働8時間）

＜シフト例＞
■10:00～19:00
■12:00～21:00
■15:00～24:00
■16:00～翌1:00　など

正社員
試用期間：1カ月
※期間中の給与・待遇に変更はありません。

月給28万円以上＋残業代＋賞与＋その他手当
※上記月給には、店長手当（月3万円以上）を含みます。
※ご経験・スキル等を考慮の上、当社規定により決定いたします。

◎残業代は1分単位で全額支給いたします！

＜月収例＞
月収38万円（36歳／前職・飲食店勤務）

★インセンティブで頑張りを還元★
店舗及び全社の売上目標の達成度や成長率などの実績に応じて、毎月インセンティブを支給しています。
評価に社歴や年齢・立場は関係ありません。一人ひとりの頑張りに誠実に応えます！

□アルバイトで月4万円ほど支給
□昨年3月と12月には全員にインセンティブを支給
□年末年始などの“頑張り時”に特別支給
…など、支給実績も多数。
皆がモチベーション高く、楽しく仕事に取り組める環境を整えています！

■給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ
■交通費支給
■残業代（全額支給）
■家族手当（扶養者1名につき月5,000円）
■役職手当

■賞与
年2回
（7月・1月）
※業績・評価による

■昇給
年2回
（4月・10月）
※業績・評価による

■入社時の想定年収
年収360万円
以上

■社員の年収例
■年収500万円（月給30万円＋残業代＋手当＋賞与）／店長・40歳・経験5年
■年収480万円（月給25万円＋残業代＋手当＋賞与）／店長・25歳・経験4年
■年収650万円（月給40万円＋残業代＋手当＋賞与）／SV・44歳・経験5年

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■福利厚生制度（「さぽーとさっぽろ」加入）
■健康診断
■慶弔見舞金
■資格取得支援制度（食品衛生責任者、防火管理者）
■評価制度
■社員割引
■制服貸与
■髪型自由
■社用車貸出
■自動車通勤可（駐車場代会社負担）
■社員親睦会
■エスコンチケット
■まかないあり

＜休日・休暇＞
シフト制／月8～9日休 ※法定休日出勤の場合は休日出勤手当あり
■年末年始休暇　
■夏季休暇
■慶弔休暇　
■有給休暇　
（消化率100％）
■産前・産後休暇
（取得実績あり）
■育児休暇
（取得実績あり）
■介護休暇
（取得実績あり）

札幌市内を中心に、居酒屋やお弁当のデリバリー事業など飲食事業を幅広く手掛ける当社。
札幌で飲食事業をスタートしてから10年目を迎える現在も、新規出店を継続しています。

積極的に事業を拡大しているのは、将来にわたって“挑戦を続けられる”土台をつくるため。
経営基盤とともに昇格機会を安定させ、社員が将来のビジョンを明確に描ける環境を整えています。
目指すのは「上が詰まっているから」などと悲観することが一切無い環境。
皆が楽しく仕事を続けるためにも、会社として成長を止めることはしません。

現状止まりじゃおもしろくない。
「成長できる」「挑戦できる」環境こそが働きがいにつながると考えています。

当社はトップダウンではなく、現場の意見を真摯に取り入れていこうという方針です。
社員の声を積極的に拾い上げるため、代表自ら現場に赴くこともしばしば。
現場と経営層との距離が近く、本音で語り合える雰囲気が魅力です。

店長の役割は、経営本部と連携しながら店舗業務を円滑に進めること。
とはいえ当社では、“現場の声”を大切にしています。
「売上アップ」や「働きやすい環境」など共通認識を大切にしていただければ、自由な提案も大歓迎！
自分の強みを活かしつつ、会社の成長に欠かせない存在としてご活躍いただけます。