更新日 : 2024/3/11(月)

掲載予定期間:2024/3/11(月)~2024/6/9(日)

株式会社PALME 【三重県津市】パティシエ/製菓子製造責任者

  • 正社員
  • 転勤なし
仕事内容

【三重県津市】パティシエ/製菓子製造責任者

■担当業務詳細
当社のパティシエ、また責任者としてのマネジメント業務をご担当いただきます。経験を活かし、さらに一流のパティシエを目指したい方を求めています。
・パティシエとして調理・製造
・スタッフ育成・教育
・技術指導
・マネジメント・管理
【組織構成】
配置部署人員構成/男2人女11人
(生ケーキ・焼き菓子・デザートビュッフェ)
今回はケーキをメインでご担当いただきます。シェフとして調理・コーティング、1部、店頭にこられるお客様の接客業務も含みます。

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必要な資格・経験等
パティシエの経験が5年以上ある方
■活かせる資格
製菓衛生士/菓子製造技能士/食品衛生責任者
調理補助/ホール、キッチンスタッフ/調理スタッフ/パン製造スタッフ/小売り、販売スタッフ

勤務地

<勤務地詳細>
本社
住所:三重県津市あのつ台5-2-1
受動喫煙対策:その他(社内禁煙)

<勤務地補足>
自動車通勤:可
駐車場:有
駐車料金:無料

<転勤>

勤務時間

<労働時間区分>
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:75分(12:00~13:15)
時間外労働有無:有

<勤務時間>
7:00~20:00(シフト制)

<勤務パターン>
7:00~15:00
9:30~20:00
<その他就業時間補足>
時間外勤務:有
シフト制:有/8時間勤務
出張:なし
フレックス勤務:なし

雇用形態

正社員

<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月

給与

<予定年収>
360万円~480万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):220,000円~320,000円

<月給>
260,000円~400,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
昇給:有/年1回
役職手当、時間外手当

記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含みます。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:一部支給:5,000円まで
家族手当:配偶者、子 1人に月1万円
社会保険:補足事項なし
退職金制度:5年以上勤務者

<教育制度・資格補助補足>
研修制度:有

<その他補足>
産休育休制度:有
産休育休制度取得実績:なし
制服貸与/健康診断

休日・休暇

週休2日制(休日は月・火)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数98日

完全週休2日制/月曜・火曜/年末年始/夏季休暇/有給休暇

会社概要

事業概要
■事業内容:
焼きたてのパンのブランジェリー、ケーキショップのパティスリー、フランス料理レストラン、ウエディング会場をひとつの場所で運営しています。
■企業の特徴:
全てのお客様に、最高の料理とサービスを通じて「美味しさ」と「おもてなし」を感じて頂くことが当社の喜びです。中勢グリーンパークの広大な森に包まれたロケーションの中で、ケーキとパン、デザートとビュッフェの店舗「プティシャトー」を営業しています。
所在地
〒514-0131
三重県津市あのつ台5-2-1
設立
2002年2月
従業員数
50名
上場市場名
非上場
資本金
10百万円
平均年齢
27.8歳

応募方法

応募方法

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【拠点名】
シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

企業URL
http://ch-la-palme-dor.jp/

※1.本案件以外にご紹介できる求人がご用意できない場合には、求人発生時までカウンセリングをお待ちいただいております。予めご了承ください。

求人コード 3009806776


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