三本珈琲株式会社 店舗スタッフ／オープニングメンバー／未経験歓迎／完全週休2日

【オープニングスタッフ】横浜・みなとみらいの新店でホールorキッチンをお任せ／店舗運営にも関われる

具体的な仕事内容

この春、横浜・みなとみらいにオープンするレストラン『Aging beef & Specialty coffee THE 三本』のオープニングスタッフとして勤務いただきます。

【　具体的には？　】
あなたの適性や希望に応じ、ホールまたはキッチンでの業務をお任せします。

■ホール
お客様からの注文対応や料理の提供、会計などをお願いします。ドリンクづくりのほか、当社自慢のコーヒーを淹れるお仕事もお任せする予定。美味しい淹れ方は研修でしっかり伝授しますので、心配いりません！

■キッチン
厳選された肉を塊で仕入れており、お店で切り分けます。仕込みから加熱調理、盛り付けまでをお任せする予定。徐々に調理のコツをつかんでいきましょう。そのほか、サラダや一品料理などの調理も担当いただきます。

■そのほか
アルバイトの教育やシフト管理もお願いする場合があります。

【　入社後の流れ　】
みなとみらいの店舗は、現在準備中。引き渡されるまでの間は、近隣の自社店舗で大まかな仕事の流れを学んでいただきます。ホール担当の方はコーヒーの淹れ方や接客で気をつけるべきことをレクチャーします。

キッチン担当の方は、サラダや一品料理の調理・盛り付けなどを覚えていただきます。店舗が引き渡された後は、実際に仕入れた肉を使って、メインメニューの調理も練習していきます。

【　POINT　】
■アイデアが活かせる
メニューやマニュアルはありますが、開店前のため、まだ決まっていないこともあります。これまでの経験から「こうしたほうが効率が良い」「こんなメニューがあったほうがいい」など、アイデアがあれば大歓迎。一緒に素敵なお店をつくっていきましょう！

■社員数が多い環境で安心
当社は、店舗ごとの社員を多めに配属する方針があります。アルバイトのシフトの穴埋めで休めないということはなく、複数の社員によってフォローし合い、完全週休2日を実現しています！

チーム組織構成

オープニングスタッフは、アルバイトを含めて40名ほどの予定です。

当社は、今回オープンする店舗以外にもカフェや洋食店、イタリアン、たこ焼き店などの店舗を展開。経験を持った社員があなたをサポートしますので、ご安心ください！

【学歴不問／第二新卒歓迎】未経験歓迎！オープニングスタッフとして働きたい方はぜひ！ ★経験者も歓迎

学歴や年齢、経験、資格は一切不問です！

＼　こんな方は歓迎します！　／
◆牛肉の切り分けなどの加工経験がある方
◆アイデアを仕事に活かしたい方
◆イチからのお店づくりに興味がある方
◆オープニングスタッフとして働きたい方
◆コーヒーが好き・お肉が好き
◆お洒落なお店で働きたい
◆店舗運営に興味がある　など

☆接客経験やカフェ・レストランでの
　勤務経験がある方は活かせます！

【横浜・みなとみらい勤務／転居を伴う転勤なし】
■Aging beef & Specialty coffee THE 三本
所在地：神奈川県横浜市西区みなとみらい5-1-2
・みなとみらい線「新高島駅」徒歩2分

※オープンまでは
　東京・神奈川・千葉の
　下記の既存店での勤務となります
……………………………………………
■三本珈琲店
・羽田空港第1ターミナル　北ウィング店
・羽田空港第2ターミナル　スイング店
・ポルタ店（横浜駅東口）

■caffe LAT.25°
・成田空港第1ターミナル店
・羽田空港第1ターミナル店
・品川駅店
・新横浜駅店

■CURACION CAFE
（羽田・国際線ターミナル）
■SCENIC CAFE
（羽田・第2ターミナル）
■Caff e146
（羽田・国際線ターミナル）
……………………………………………

※希望により上記既存店での勤務も可能です
※いずれも受動喫煙対策あり

7：00～23：00の間でシフト制（実働8時間）

＜シフト例＞
8：30～17：30（休憩1時間）
13：00～22：00（休憩1時間）

平均残業時間

月20時間以下

正社員

試用期間あり：4カ月
※期間中の給与・待遇に変更なし

月給23万円～37万円＋各種手当＋賞与年2回

※経験やスキルを考慮して決定します。
※残業代は別途、全額支給します。

給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ

■皆勤・精勤手当（月5000円）
■家族・扶養手当（配偶者：月1万5000円、子ども1人につき：月6000円）
■住宅手当・家賃補助（上限月3万6000円）
■入社祝い金（20万円／入社半年後に支給）
■時間外手当（全額支給）
■出張手当
■役職手当
■職能手当
■資格手当（コーヒーインストラクター）

賞与

年2回（7月・12月）
※昨年度実績：2～3カ月分

昇給

年1回（5月）

入社時の想定年収

年収330万円～600万円

社員の年収例

年収500万円／44歳／入社10年

年収450万円／39歳／入社5年

年収350万円／25歳／入社3年

各種制度

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■資格取得支援制度
（コーヒーインストラクターの資格取得を支援）
■退職金制度
■各種研修（座学・OJT）
■制服貸与
■休憩時のコーヒー1杯無料
（当社自慢のコーヒーが味わえる！）
■福利厚生リロクラブ
旅行や映画、カラオケ、レジャー施設、レストラン、スポーツクラブ、育児・介護サービスなどを特別価格で利用できます！

年間休日

105日

休日・休暇

■完全週休2日制

※月に2回シフト希望を募り、希望を考慮して調整します。

■年末年始休暇

■慶弔休暇

■有給休暇

■産前・産後休暇
（取得・復職実績あり）

■育児休暇
（取得・復職実績あり）

■介護休暇

※5日以上の連続休暇も取得可能！