株式会社もっけだのフードサービス 【山形/山形市、庄内エリア】ラーメン店スーパーバイザー◆売り上げ好調で店舗数増加中/経営にも携われる

【山形/山形市、庄内エリア】ラーメン店スーパーバイザー◆売り上げ好調で店舗数増加中/経営にも携われる

■業務内容：
複数運営するラーメン店のMGR（＝SV）業務を行います。当社は山形市（2店舗）鶴岡市（2店舗）酒田市（2店舗）にて「風林火山」、「中華そば雲ノ糸」と酒田南高校内の「火山食堂」も含め全７店舗を経営しています。
■詳細内容：
・稼働全店舗の管理、KPI設定分析
・現場意見の吸い上げ、取りまとめ
・新店舗出店時のマーケティング
・(将来的に)代表とともに事業計画・経営計画の企画立案、検討
※入社時期にもよりますが、4月が社内の昇格査定期となり、業務習熟度によって昇格いただく方向です。
■入社後について：
入社から6ヵ月間は店舗に勤務していただき同社の店舗の働き方を知ってもらいます。
■ミッション：
各店長の数値管理スキルレベルの向上が喫緊の課題となります。まずは各店舗の店長へ指導を行いながら組織体制の基盤強化をお任せします。
■体制：
会社役員(経営部門を担う)は現在、代表取締役ともう１名の2名体制となります。今後の店舗拡大も見据えて管理者の増強を行っていきたいと考えてます。
■コロナ禍の影響について：
影響はあるものの2025年までに東北全県に展開をする方針は順調に進んでいる状況です。直近ですと鶴岡の本店を拡大移転を計画しているなどお客様により食べてもらえる機会を増やし、常に前進していっている状況です。

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
店長、SVのご経験をお持ちの方（飲食店以外でのご経験も可能）

■歓迎条件：
・飲食チェーンでのSV経験
・マーケティングの経験、知見

＜勤務地詳細＞
本社
住所：山形県酒田市大町6-12
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜転勤＞
無
補足事項なし

＜標準的な勤務時間帯＞
8:00～17:00
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
■平均残業時間：36時間/月 程度

正社員

＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
6ヶ月
補足事項なし

＜予定年収＞
341万円～483万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：310,000円～400,000円
その他固定手当/月：3,500円

＜月給＞
313,500円～403,500円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
無

＜給与補足＞
■その他固定手当：食事手当(3500円)
■昇給：年1回（7月）※8月より反映
■賞与：年1回（12月／決算賞与）
※MGR昇格前は36時間分が固定残業手当(53,654～69,231円※超過分は別途支給)で支給し、昇格後は役職手当となります。
※上記固定残業手当、役職手当は月給に含む

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給（上限18,700円／月）
住宅手当：会社都合による転勤者にのみ支給
社会保険：補足事項なし
厚生年金基金：補足事項なし

＜定年＞
65歳

＜教育制度・資格補助補足＞
補足事項なし

＜その他補足＞
■食事手当（3,500円）

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数107日

■月9日休み※シフトによります。