株式会社シェラリゾートホテルズ 【長野／白馬村】リゾートホテル・レストラン部門総責任者　※月給35万～／月9千単身寮や退職金あり

【長野／白馬村】リゾートホテル・レストラン部門総責任者　※月給35万～／月9千単身寮や退職金あり

◇◆今夏グランドオープンのホテルレストランのマネージャー／ホテルから地方創生を目指す◆◇

【応募者へのメッセージ】
シェラリゾートホテルズは2023年に創業50年を迎えます。
店舗のリニューアルや食体験をメインコンテンツと考えた新ホテルの建設計画など
次の50年を創るための事業拡大を進めており、ホテル運営に関わる全部署の採用を強化しています。

■お任せしたい業務
新たにオープンした中国料理のレストラン部門の責任者業務全般に加え、ホテル内の既存フレンチレストラン約100席（宴会あり）の責任者として、接客やコスト管理はもちろん、工夫や改善を続け、上質な体験づくりを追求してください。

<具体的には・・・>
・正社員・アルバイト・パートスタッフの採用・育成・指導
・部門のシフト作成・勤怠管理
・お客様・従業員満足度向上のための企画・立案・実行
・業務効率化
・季節毎のイベント企画・運営
・飲料の選定・発注・管理
・基本的なレストランサービス全般（接客、案内、テーブル・サーブコントロールなど）
・リニューアルプロジェクトへの参加

■組織構成：
入社後の配属となる料飲部門には、正社員3名、アルバイト・派遣社員12～15名（男性7：女性3）が在籍しております。

■社内設備：
当ホテルには社員寮を完備しており、ひとり部屋や多人数用の部屋がございます。
シャワーやお手洗い、洗濯室やホテルの温泉を使ってもOKとなっており、月9,000円でこちらに入居いただくことが可能です。

■ホテルの特徴：
眺望抜群の約3万坪の広大な森に囲まれた、全74室のリゾートホテルです。
自家源泉の露天風呂付き大浴場や無料の貸切風呂が人気で、夏季はプールもOPENしております。
国内外から1年を通してお客様が訪れ、宿泊時に来年の予約を入れてくださるリピーターの方もいらっしゃいます。
地域に根付いたホテルだからこそ、お客様の滞在自体をサポートできやりがいのある環境です。

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
■必要条件：
・飲食店、レストランでの経験
・マネジメント経験をお持ちの方
■歓迎条件：
・ホテル業界でのマネジメント経験をお持ちの方

＜語学力＞
歓迎条件：英語中級

＜語学補足＞
■英語（日常会話ができる）

＜必要資格＞
歓迎条件：J.S.A.(日本ソムリエ協会)資格ソムリエ

＜勤務地詳細＞
ホテルシェラリゾート白馬
住所：長野県北安曇郡白馬村大字北城14863-6
勤務地最寄駅：JR大糸線／白馬駅
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり

＜転勤＞
当面なし
キャリアアップを伴うシェラリゾート湯沢（※姉妹店）への転勤可能性あり
※それ以外での転勤はございません。当面は当ホテルで勤務いただきます。

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間：8時間00分
対象期間の総所定労働時間：170時間00分
休憩時間：180分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
10:00～22:00（交替制）

＜勤務パターン＞
10:00～21:00
11:00～22:00
＜その他就業時間補足＞
■残業：基本なし■休憩時間：中抜け休憩あり

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

＜予定年収＞
420万円～600万円

＜賃金形態＞
年俸制

＜賃金内訳＞
年額（基本給）：4,200,000円～6,000,000円

＜月額＞
350,000円～500,000円（12分割）

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：通勤距離に応じて支給
寮社宅：単身者用
社会保険：補足事項なし
退職金制度：入社日より1年経過時に加入

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
ミシュラン3つ星レストランなどを含む有名店への視察を定期的に行なっております。
他にもワインの勉強会を行なうなど、スキル向上のチャンスを多く準備しています。

＜その他補足＞
■互助会（月額500円）
■定期健康診断
■単身寮完備（寮費9,000円/月・wi-fi完備）
■まかない付（1日300円）
■車・バイク通勤可
■育児介護休業規定あり

月9休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数115日

■有給休暇
■産前産後休暇
■母性健康管理のための休暇等（産休・育休の取得・復帰実績あり）
■長期休暇取得可能（昨年は7日取得された実績あり）