株式会社一休庵 【滋賀／近江八幡】キッチン＜未経験歓迎＞◆ひつまぶし・うなぎ専門レストラン※キャリアアップが叶う

【滋賀／近江八幡】キッチン＜未経験歓迎＞◆ひつまぶし・うなぎ専門レストラン※キャリアアップが叶う

ひつまぶし・うなぎ専門レストラン『炭櫓 近江八幡店』で、ひつまぶし・鰻の会席料理ほか、寿司・茶碗蒸し等の和食をベースに鰻を使った料理を作っていただきます。

■職務内容：
盛り付け→配膳→串うち→捌き→焼きの順で順番に覚えていただきます。徐々にできることを増やしていってください。
経験者の方には、できることからお任せしていきます。（早い方で、1年で一人前になっている方がいます。）

■入社後：
マンツーマンで指導するので、未経験の方も安心してください。店長も飲食業界未経験での入社です。未経験でもキャリアアップが叶います。

■職場の雰囲気：
みんなでホール業務を行いお客様をもてなすので、一体感が生まれ、チームワークのいい空気感が当店の自慢です。

■研修について：
独自のユニークな研修が多々ございます。
希望する研修があれば是非ご参加ください。また、「こんな研修やってみたい」という要望も大歓迎です。

■当店について：
・鰻が苦手なお客様からも「ここのお店の鰻なら食べられる」というお声も多く頂いております。鰻を食べるなら「炭櫓(すみやぐら)」と言われるようなお店を目指しています。
・20代～40代・50代と幅広い世代が活躍しており、お店は明るく和やかな雰囲気です。

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
＜業種未経験歓迎・職種未経験歓迎＞
■飲食未経験の方も活躍しています
■アルバイト入社から社員採用された20代スタッフも長く活躍しています
■レストラン・居酒屋・ホテルや給食などの調理スタッフ・調理師を経験した方活かせます！

＜勤務地詳細＞
炭櫓 近江八幡店
住所：滋賀県近江八幡市音羽町26
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜勤務地補足＞
車・自転車・バイク通勤OK

＜転勤＞
有

＜勤務時間＞
9:00～21:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
上記の時間の内、1日の実働は8時間です。

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中は、日給8,000円となります。

＜予定年収＞
320万円～390万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：210,600円～221,800円
その他固定手当/月：39,400円～78,200円

＜月給＞
250,000円～300,000円

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※経験・能力等を考慮の上、当社規定により決定します。
■昇給：あり（随時）
■賞与：あり（業績による）
■固定残業手当／26～49時間分の固定残業手当として月額39,400円～78,200円支給。超過分は追加支給（※基本給金額に応じて、固定残業時間・金額は異なる。）


賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：一部支給
家族手当：配偶者月1万円、子1人につき月3,000円
社会保険：補足事項なし

＜定年＞
60歳
再雇用制度あり（65歳まで）

＜教育制度・資格補助補足＞
・OJT
・繁盛店ツアー
・フィロソフィー勉強会
・階層別勉強会（若手・店長クラス）


＜その他補足＞
・制服貸与
・マイカー通勤OK
・慰安旅行あり
・誕生日会あり
・定期健康診断あり
・確定拠出型年金あり
・美味しいまかないあり
・一休庵アワードあり（表彰式）
・社員割引あり　※勤続年数に応じて自社店舗で利用できる割引券付与

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

月8～9日休み
有給休暇、慶弔休暇、年末年始休暇、産前産後休暇、育児休暇