光フードサービス株式会社 【愛知/名古屋】立呑み居酒屋〈魚椿の店長候補〉続々店舗出店中！年休105日／土日休み可能／独立支援◎

【愛知/名古屋】立呑み居酒屋〈魚椿の店長候補〉続々店舗出店中！年休105日／土日休み可能／独立支援◎

＃働きやすさ　＃にぎやかな居酒屋
＃独立も支援　＃オリジナル商品の企画

名古屋駅西口３分、
立呑みスタイルでお気軽に楽しめる
天ぷら・お刺身がコンセプト！
弊社の魚椿で店長候補を募集します。

■業務内容
まずはホールスタッフとして業務を担当
（1）接客（お客様のご案内、オーダー対応、レジ対応）
（2）調理（料理やドリンクの作成・提供）
（3）アルバイトスタッフの育成、シフト管理
（4）配属店舗のニーズ、客層に合わせた商品PRなど。

■将来的には
ひと通りの仕事ができるようになったら、
新規店舗立上げのタイミングで店長へ昇格し独り立ち
・当社を支える幹部候補や独立希望の社員の支援
・新規事業のトレーナーなど、これまでのご経験や希望するキャリアにあわせて活躍できるフィールドをご用意しています

■育成制度
入社後は2週間の研修を実施します。
本社内にあるセントラルキッチンで
食材に実際に触れ、扱い方や目利き、
鮮度について学ぶ他、メニューやレシピに
沿った調理研修も行います。

■店長業務について
・人材育成
・アルバイトの育成
・シフト管理
・客層のチェックと売れる商品の考案
・商品PR
・売上管理

■働きやすさ
年休105日でしっかりお休みできます。
毎週土日休みすることは難しいですが、
ご家族やご予定に合わせて、優先的に
土日休みシフトを入れることが可能です。

■シフト制で残業も少ない
一日の終わりまで店舗に居なくても大丈夫。
シフト制なので、閉店時までのシフトに
入っていない場合はシフト時間終了後に退社します。

■組織構成
店舗では社員数50名
平均年齢27歳と若手が活躍しています。
1店舗おおよそ社員2名と
アルバイト3名で運営しています。

■コロナでも強かった
リピートお客が多数います。
お客様のご来店も根強く、コロナにおける
昼のみサービス開始時にもすぐに常連さんがご来店くださいました。

■同社の特徴
同社は、日本一の立呑みブランドを目指し、
愛知県を中心に4ブランドを運営。
300店舗の出店を目標としています。
既存の仕事だけでなく「やりたい」と思ったことはどんどん発信していくことができ、全面的なバックアップ体制も整っています。

学歴不問

＜応募資格/応募条件＞
■必要条件
顧客折衝経験がある方

■歓迎条件
飲食を学びたい方、将来お店を出したい方を歓迎します！

■こんな方にピッタリ
・お客様と楽しく会話しながら接客をしたい方
・お客様が喜ぶ姿を、自分の力で作り出したい方

＜勤務地詳細＞
立喰い寿司 魚椿　名駅西口店
住所：愛知県名古屋市中村区椿町8-6
勤務地最寄駅：地下鉄東山線／名古屋駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

＜勤務地補足＞
ご自宅から通える店舗に配属となります。

＜転勤＞
当面なし
名古屋市内での店舗異動がありますが、ご自宅からの距離を考慮します。
本人の希望に応じて県外（関東、広島）の異動もありますが、
原則本人の意思に伴い決定します。

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
14:00～23:00
＜その他就業時間補足＞
14:00～1:00の間でシフト制（業態・店舗により異なる）実働8時間、上記は標準労働時間例

正社員

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
3ヶ月
労働条件等変更なし

＜予定年収＞
300万円～400万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：171,000円～
その他固定手当/月：17,300円～
固定残業手当/月：61,700円～（固定残業時間50時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

＜月給＞
250,000円～（一律手当を含む）

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※給与詳細は経験・スキルを考慮して決定します。
■昇給：年1回 ■賞与：年2回
■売上インセンティブあり


賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：有（上限3万円）
家族手当：配偶者/月10,000円、子供一人月3,000円
住宅手当：福利厚生その他欄参照
寮社宅：社員寮・社宅あり
社会保険：各種社会保険完備

＜定年＞
65歳
補足事項なし

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
■入社直後より現場で研修があります
■店舗配属後は、OJTを通して店舗運営等を学びます
■独立を目指す方にはフォローアップ制度もあります（独立支援実績有り）

＜その他補足＞
■役職手当
■特別評価制度
■制服貸与
■売り上げインセンティブ
■まかない（1日1食※自己負担なし）、食事補助
■独立支援制度（融資や物件・業者の紹介※独立実績あり）
■社員旅行（2017年はグアムへの旅行実績あり）
■家族手当補足：配偶者月10,000円、子供一人月5,000円（入社半年後に支給）
■勤務地の近隣に引越しの場合、引越し費用等のサポートあり

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日

月8日以上（連休取得可※日曜休み等の週末休暇取得可）
有給休暇、慶弔休暇
※希望者全員が毎週2連休を取得しています。
※残業時間は月に25時間ほどです。