オリックス・ホテルマネジメント株式会社

【クロスホテル京都／オリックスG】レストランマネージャー◆イタリアン・フレンチ・スパニッシュなど

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【東証プライム上場・プロ野球チームも運営のオリックスグループ／安定の経営基盤】
◆ライフワークバランス◎：休日１２０日（公休１０８日＋年間有給休暇取得義務５日＋特別連続有給７日）／キャリアパス・福利厚生充実◆

■クロスホテル京都／URL：
https://www.crosshotel.com/kyoto/
■当ホテルについて：
・龍馬通に位置し、京都の季節・風情を味わい尽くせるクロスホテル京都。
・祇園エリアにも徒歩約9分と好アクセス。世界的な観光地である京都の人気エリア「河原町三条」に立地している為、ホテルにご宿泊のお客様以外にもたくさんのお客様からご来店いただいております。

■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
館内のレストラン＆バー「KIHARU Brasserie（キハルブラッセリー）」にて料飲サービス業務全般をお任せします。
・各種OTA（一休・ぐるなび等）の運用・管理（予約管理・コース設定・プラン登録等）の統括および販売戦略立案・遂行
・新人スタッフの教育、部下マネジメント
・レストランの売上管理、経費管理
・フロアでサービススタッフのサポート
・営業戦略（集客・サービス向上）の企画・立案 など
・レストランのオペレーションの監督
プレイングマネージャーとして、レストラン全体の運用および販売促進計画の立案や実行を積極的に推進していける方を求めています。
支配人と一緒に「KIHARU Brasserie（キハルブラッセリー）」の運営をお願いします！

■当レストランについて：
・京都の目抜き通りでもある河原町通からすぐの好立地にあり、観光目的の方やお買い物の合間にも立ち寄りしやすい場所にあります。
・「喧騒の先に佇む、大人の憩いの場」をコンセプトに印象的なアート作品

■部門について：
・40代の支配人のもと20代～30代のスタッフ9名が勤務しています（時間帯責任者2名・スタッフ4名・アルバイト3名）

■当社の魅力：
・東証プライム上場オリックスGで、宿泊事業（各ホテル予約サイトで最上級評価のリゾートホテル・テーマパークサイドホテル・エアポートホテルなど幅広い業態の宿泊施設を運営）と水族館事業（すみだ水族館・京都水族館）の事業を展開。


変更の範囲：本文参照

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・各種OTAプラン造成および予約管理業務経験3年以上
・朝食からディナーまでの全時間帯内でシフト調整可能な方
・フルサービスのレストラン勤務経験
・マネジメント経験3年以上

＜勤務地詳細＞
クロスホテル京都
住所：京都府京都市中京区河原町通三条下る大黒町71-1
勤務地最寄駅：京阪本線／三条駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
【変更の範囲：会社の定める事業所】

＜転勤＞
当面なし
転勤は当面想定していません。

＜オンライン面接＞
可

＜標準的な勤務時間帯＞
6:30～23:00
時間外労働有無：無
＜その他就業時間補足＞
■6:30～23：00の間での実働8時間のシフト制

正社員

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＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
3ヶ月
補足事項なし

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：同社規定で支給
社会保険：■オリックスグループ健康保険組合加入
退職金制度：補足事項なし

＜定年＞
60歳
再雇用制度有り：65歳まで

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT
■教育研修制度（新入社員研修、フォローアップ研修、階層別研修、スキル研修 など）
■自己啓発支援制度（英語力向上支援、ホテルビジネス実務検定受験支援 など）


＜その他補足＞
■直営保養所（軽井沢、京都嵐山、伊勢志摩）、全国の契約保養所
■福利厚生サービス「ベネフィット・ステーション」利用
■グループホテル旅館優待、オリックス水族館（京都水族館、すみだ水族館）入館料割引、オリックス保険サービス、保険加入割引
■オリックス・バファローズ、グループファミリー社員応援day（無料野球観戦／年数回）
■定期健康診断／日帰り人間ドック（※被扶養者対象）、歯科検診費用補助制度／インフルエンザ予防接種費用補助制度
■ボランティア休職、育児休職（産前時差勤務、産前通院）

月9休制（休日はシフト制）
年間有給休暇1日～10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数108日

※入社直後から有給休暇付与
◆有給休暇（半日取得も可／取得実績：年間平均9.2日）
◆産前産後・育児休暇、生理・看護、介護休暇
◆長期休暇制度※７日間の連続休暇を特別休暇として付与