リゾートトラスト株式会社

【高山市】調理業務（副料理長補佐）※2024年3月開業・アートギャラリーリゾート／待遇充実

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2024年3月開業予定「サンクチュアリコート高山」にて、調理業務（副料理長補佐）をお任せします。これまでの経験を活かしながら、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

■特徴：
当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。さらに今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップを狙う人にはぴったりの好環境です。
（今回募集のサンクチュアリコート高山は日本料理、イタリアンレストランのみです）

■施設について：
完全会員制リゾートホテル「サンクチュアリコート高山」は、ホテルと美術館が融合した今までにない“アートギャラリーリゾート”です。ホテルに併設する美術館では、ミシュラン・グリーンガイド・ジャポンで3つ星を獲得した旧飛飛高山美術館から受け継いだ、世界中のアートの名品を展示。館内の至るところにアートを配置し、まるでアートギャラリーに滞在するような非日常の空間を創出します。

■充実の福利厚生：
年間最大4万円分支給されるポイントを使って、旅行、育児、介護用品の購入等などができる、カフェテリアプランがあります。ほかにも、時短勤務制度やカムバック制度など、働きやすい環境を作るための福利厚生が整っています。

■当社の特徴：
プライム市場上場、会員制リゾートホテル業界のリーディングカンパニーです。ホテル業界の中で業績を伸ばしている数少ない企業のひとつであり、業績好調を背景として、海外新規事業やM&Aなど業務拡大を続けています。今後も主要事業を活かして、海外事業や新規事業とともに会社も成長を続けていきます。
◎上記の「会員権事業」のみならず、「ホテルレストラン事業」「メディカル事業」「ゴルフ事業」など多様な事業を営んでいます。特に「メディカル事業」は日本でも成長市場であり、会員様の健康をサポートすべく検診から、アンチエイジング、一般医療施設では普及していない先進のがん治療などに取り組んでいます。

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・5年以上の実務経験をお持ちの方

■歓迎条件：
・ホテル内での調理業務経験者
・調理師免許をお持ちの方

＜必要資格＞
歓迎条件：調理師

＜勤務地詳細＞
サンクチュアリコート高山
住所：岐阜県高山市上岡本町1丁目124番地1
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙

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＜勤務地補足＞
開業前は当社運営ホテルで勤務開始することも可能です（入寮可）※ホテル住所例：福島、東京、神奈川、山梨、愛知、三重、静岡ほか

＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1年単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間：1920時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
6:30～23:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
9:00～18:00
14:00～23:00
＜その他就業時間補足＞
※各ホテルによって勤務時間は異なる場合があります。

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の待遇に変更はありません。

通勤手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限15万円/月（当社規程による）
住宅手当：月2万円（当社規程による）
寮社宅：補足事項なし
社会保険：社会保険完備
退職金制度：選択制確定給付企業年金　※勤続3年以上対象

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT中心
■資格取得助成金制度、自己啓発援助制度、通信講座補助制度（一部または全額会社負担）
■資格手当：ソムリエ、シニアソムリエ、レストランサービス技能士1級等

＜その他補足＞
■従業員食堂
■財形貯蓄制度
■育児短時間勤務制度
■介護短時間勤務制度
■勤務地限定制度
■通信教育費（在籍期間内に修了した場合、一律70％会社負担）
■社員持株会
■カフェテリアプラン（旅行、育児・介護用品の購入等に利用できるよう年間最大40,000円分のポイント支給）
■当社運営施設の優待利用
■就労復帰支援（GLTD）制度

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

交替制による年間120日（月8～12日　※配属施設・時期により異なる）、年次有給休暇、慶弔・特別休暇、産前・産後休暇、育児休業、短期育児休業、介護休業　他