掲載予定期間:2024/9/5(木)~2024/11/27(水)更新日:2024/9/15(日)

サンフロンティアホテルマネジメント株式会社

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【新潟】総料理長/HOTEL OOSADO勤務/住宅手当や寮など福利厚生充実

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正社員
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仕事内容

【新潟】総料理長/HOTEL OOSADO勤務/住宅手当や寮など福利厚生充実

【ホスピタリティが高い方にぴったり♪/住宅手当や寮完備など福利厚生充実/東証プライム上場 サンフロンティア不動産Gの安定基盤】

【変更の範囲:会社の定める業務】

絶景に佇む露天風呂の温泉リゾート

HOTEL OOSADO は、1964年(昭和39年)の開業以来、半世紀以上にわたる運営実績を有する老舗ホテルです。佐渡島有数の景勝地である西海岸の相川春日崎に所在し、日本海を望む雄大な景観の中で重厚感のある佇まいを誇ります。

和室を中心とする全72室の客室は、どのお部屋からでも佐渡の雄大な青い海を臨み、夕刻には絶景のサンセットをご体感いただけます。館内には天然温泉の大浴場と露天風呂を備え、ゆったりとお寛ぎいただきながら、獲れたての新鮮な海の幸と地元ならではの食材を活かしたお食事をご堪能いただけます。

お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださる総料理長を募集いたします。

・料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等をお任せします。総料理長として勤務いただきます。

※入社時期に応じて研修を行います。

■弊社について:
”ゼロから作り上げる喜びを味わえるサンフロンティア・ホテルグループ”の強みを生かし、日本全国で多様なホテルを展開中。ご宿泊いただくお客様に喜んで、快適に滞在してもらいたいという想いから、お客様視点を徹底的に追求するホテル運営をしています。どのホテルブランド(温泉&リゾート・シティリゾート・地方創生・オリジナルコレクション)も、働く従業員の温かい接客、そして、きめ細やかな気遣いで、お客様にはパーソナルなプラスアルファをお届けし、「安らぐホスピタリティ」満載のホテルにつくり込んでいます。



変更の範囲:本文参照

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:下記、全てを満たす方
・ホテルや旅館、和食料理店にて調理業務、調理管理経験がある方
・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方
・調理師免許

勤務地

<勤務地詳細>
HOTEL OOSADO
住所:新潟県佐渡市相川鹿伏288-2
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:本文参照

<勤務地補足>
【変更の範囲:会社の定める事業所】

<転勤>
当面なし

勤務時間

<勤務時間>
6:00~15:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<勤務パターン>
11:00~20:00
<その他就業時間補足>
シフト制(所定労働時間8時間)

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
6ヶ月

給与

<予定年収>
550万円~650万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):420,000円~600,000円

<月給>
420,000円~600,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■賞与:業績による ※2023年実績2回(6月・12月)
■昇給:業績による ※2024年実績1回(4月)
■残業手当/深夜残業手当
■住宅手当
■育児手当
■満室手当
■資格手当
■役割手当
■役職手当
■皆勤手当
■出張手当

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:補足事項なし
住宅手当:本人名義賃貸借契約要
寮社宅:勤務先による
社会保険:補足事項なし
厚生年金基金:特記事項なし
退職金制度:勤続丸2年経過後から積立

<定年>
60歳
継続雇用あり

<育休取得実績>


<教育制度・資格補助補足>
■自己研鑽補助金制度
└仲間やお客様にさらに役立ち、社会に貢献するために。「もっと学びたい!」という熱意を持つ社員を応援する制度です。年間10万円までの自己研鑽費用を当社で補助します。


<その他補足>
■残業手当/深夜残業手当
■住宅手当
■育児手当
■満室手当
■資格手当
■役割手当
■役職手当
■皆勤手当
■出張手当
■グループホテル社員割引
■リフレッシュルーム(grat.)完備
└社員が積極的に交流できる新たな取り組みの発信基地として、そして憩いの場として、活用しています。私たちが大切にしている「感謝」の心を名称に込めました。
■自己研鑽補助金制度
■各種社内イベント
■各種部活動あり
■まかない(勤務先による)
■社員寮完備(勤務先による)

休日・休暇

週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数105日

※育休取得率100%

会社概要

事業概要

■事業内容:
(1)ホテル運営…同社は、宿泊するお客様に喜んで、快適に滞在してもらいたいという想いから、お客様視点を徹底的に追求するホテル運営を行っています。どのホテルのブランドも、働く従業員の心温かい接客、そして、きめ細やかな心遣いで、お客様にはパーソナルなプラスαを得てもらい、「心の満足」と「心が安らぐホスピタリティ」満載のホテルに作り込んでいます。ホテルの経営目的は、利用したお客様全員を最高の笑顔にさせ、そして一緒に働く仲間を守ること。
(2)土地活用への取組み
・ホテル開発…ホテル開発を通して、街や社会を活性化し、魅力ある不動産資産として、長期間に亘る安定した資産運用方法を提案します。

所在地

〒100-0006
東京都千代田区有楽町1-2-2 東宝日比谷ビル8F

設立
2015年8月
従業員数
544名
上場市場名
非上場
資本金
100百万円
売上高

9,082百万円

平均年齢
40.3歳

応募方法

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香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
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中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

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求人コード 3011106579

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