株式会社ゼンショーホールディングス

水産事業における養殖技術開発に関する研究員◆プライム市場上場／外食業界トップクラス

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【すき家・はま寿司・ココスなどを運営する国内最大級の外食企業／豊富なキャリアパス◎／「世界から飢餓と貧困を撲滅する」というビジョンのもと「フード業世界一」を目指す】

■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
当社の国内外への積極的な事業展開を水産資源の面から支えていただける研究員を募集いたします。
（1）ウウナギ養殖技術高度化（2）陸上養殖事業（ブリ、タイ、ヒラメ等）

■業務詳細：
当社が開発する新規養殖魚の研究開発や飼育を担当、具体的には、以下の開発内容を共同で行っていただきます。
・新規養殖対象種の飼育法の開発
・生産システム・ユニットの開発
・対象種の催熟・卵仔生産法の開発
・新規養殖対象種の育種
・魚介類の飼育管理（採卵、初期飼育、親魚養成等）
・養殖生産（種苗生産、中間飼育等）等
※将来的な施設運用に当たって、「危険物取扱者」等、取得していただく可能性あり。

■当社の特徴：
縮小傾向だといわれた日本の外食市場で、当社のメインのフィールドであるファストフードの市場はこの18年間で9,000億円程伸長しています。世界の飢餓人口8億2,100万人（約9人に1人）といわれる今、「世界中の人々に安全でおいしい食を手軽な価格で提供する」を企業理念として、原材料の調達から製造・加工、物流、販売までの全てを自社管理下で行う独自の「MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）」を構築し、食料の偏在を無くし供給の絶えない持続可能な仕組み作りを行っております。
■社風：
「どこまで自分が関わるか」という気持ち次第で担当業務の幅が変わってくる風土があります。年功序列ではなく、職位に関係なく意見を取り入れる組織風土です。

変更の範囲：本文参照

＜最終学歴＞大学院卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・増殖学・分子生物学・生化学・発生工学・育種学・飼料学など、一つもしくは複数の分野を理解・実践スキル
・関連する学術論文など新旧の知見を理解し、研究開発過程で得られた内容をまとめ・執筆・プレゼンする能力
・魚介類に対する最低限の知識・造詣を有している方（例：養殖、魚類飼育、閉鎖循環、飼育設備、飼料等）
・普通自動車第一種運転免許
※将来的な施設運用に当たって、「危険物取扱者」等、取得していただく可能性あり。

＜勤務地詳細＞
アクア技術研究所
住所：東京都 大田区仲六郷4丁目付近
勤務地最寄駅：京急線／六郷土手駅駅
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
【変更の範囲：会社の定める事業所】

＜転勤＞
有
※将来的に海外の可能性もあり

＜勤務時間＞
8:30～17:30 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分（11:45～12:45）
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
残業月20時間程度

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
60歳以上の方は1年契約の有期契約社員

＜試用期間＞
3ヶ月
期間中、勤務条件に変更はありません。

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：会社規定に基づき支給
家族手当：会社規定に基づき支給
住宅手当：会社規定に基づき支給
寮社宅：独身寮完備※会社規定による
社会保険：補足事項なし
退職金制度：入社3年目以降より支給／会社規定に基づき支給

＜定年＞
60歳
再雇用制度あり

＜教育制度・資格補助補足＞
-

＜その他補足＞
■役職手当
■財形貯蓄制度
■社員持株会制度
■転勤補助金
■前払い退職金
■確定拠出年金
■本社内トレーニングルーム　など

週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇3日～10日（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数118日

夏期冬期休暇（各2日）、慶弔休暇、有給休暇（入社後即10日付与／10月以降入社の場合付与日数に変動有）※入社月に応じて入社時に当年度付与日数を付与
※土日出勤時には代休取得