株式会社一蘭
【東海/第2新卒歓迎】ラーメン店一蘭の店長候補※売上拡大に集中できる環境/フレックス/年休125日
募集要項
おしごと用語集仕事内容
~一蘭の店長のメイン業務は厨房業務ではありません!店舗運営はライセンス所持者が行い、細かな対応、社員研修などは外部チームがサポート!顧客満足度を高め・売上拡大を目指すのが店長の仕事です~
■すべて直営店で高いブランド力を維持!
■コロナ禍も給与や賞与カットなし
■お客様対応にかかわるスタッフ専用の相談窓口があるため店長の負担を軽減!
■フレックス制度で平均残業7時間程度
■長期休暇9連休(土日を合わせて)の取得が可能!
店長のミッションは「一蘭」を顧客満足度の高い店舗にすることです。そのためにも、店長は接客や調理をするのではなく、現場の課題をいち早く発見し解決することでスタッフが働きやすい環境づくりに力を注ぎます。
1日8時間という限られた時間でいかに顧客満足度高いお店を作れるかが重要です。
■具体的な仕事内容 【変更の範囲:会社の定める業務】
・スタッフの指導、育成
・採用業務/売上、人件費などの管理
・売上、集客ルート、客層などを分析した上でのアクションプランの策定と実行
・品質、食材などの管理と店舗のオペレーションの見直し
・その他店内業務全般などです。
※服装は厨房では黒の制服、厨房以外ではスーツ。また、一人一台PCが貸与されています。
当社では以下の制度があり店長が働きやすい環境を実現しています!
■ライセンス制度
・店舗運営は店舗運営のライセンスを持っているアルバイトスタッフが行う仕組みがあるため、厨房業務はこのライセンス所持者が行います。
■勤務外の対応について
・24時間スタッフが何かわからないことを本部に聞けるシステムがあり店長のプライベートを守っています。
■働きやすさ
・年間休日は125日、その他5連休の取得が可能です!(土日合わせて9連休が可能)
・フレックス制度 残業が発生した場合は、翌日以降で代休取得または遅めの出勤などの短時間勤務により調整していただきます。そのため残業時間は店長平均で7時間程度です。
■キャリアパス:
店舗マネージャー→エリアマネージャー(複数店舗管理、店長マネジメント)が通常のキャリアパスです。適性に応じて本部スタッフへ異動するケースもあります。
変更の範囲:本文参照
対象となる方
<応募資格/応募条件>
~職種未経験・業界未経験歓迎/アルバイト経験のみの方でも応募可能~
■応募条件:
・一蘭の店舗人事業務にご興味がある方
■歓迎条件:
・接客、営業など店長職に活かせる経験をお持ちの方
・後輩指導、学生時代の部活などでリーダーシップを発揮した経験をお持ちの方
・飲食店での就業経験、アルバイト経験をお持ちの方
【以下のような方を求めています】
・快濶なコミュニケーションが取れる方
・人を育てることに興味をお持ちの方
・基本的なビジネスマナーが身についている方
勤務地
東海エリアで展開する一蘭各店舗
住所:愛知県、岐阜県、静岡県 東海エリアの既存店舗いずれかへの配属予定です
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:本文参照
<勤務地補足>
東海エリアの既存店(愛知県・岐阜県・静岡県・三重県)への配属となります。現住所から通勤可能な先で検討します。
<転勤>
当面なし
■将来的には、新店立ち上げなどにともなう転勤の可能性もありますが相談ベースとなります。
<オンライン面接>
可
勤務時間
0:00~0:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:無
<その他就業時間補足>
■自己申告によるシフト制(24時間営業:実働8時間)
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
期間の定め:無
■特記事項なし
<試用期間>
6ヶ月
■試用期間中は同条件
給与
330万円~500万円
<賃金形態>
月給制
特記事項なし
<賃金内訳>
月額(基本給):200,000円~300,000円
<月給>
200,000円~300,000円
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
(例1)360万円 入社1年目 メンバー(月給20万+等級手当+住宅手当+賞与)
(例2)410万円 入社2年目 メンバー(月給23万+役職手当+住宅手当+家族手当+賞与)
(例3)500万円 入社3年目 メンバー(月給25万+役職手当+住宅手当+家族手当+賞与)
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:■交通費支給(月5万円まで)
家族手当:■配偶者1万円/月、子ども2.5万/月
住宅手当:■持ち家・賃貸契約主:2万~5万円、実家:1万円
寮社宅:■転勤者用
社会保険:■特記事項なし
退職金制度:■特記事項なし
<定年>
60歳
<育休取得実績>
有(育休後復帰率100%)
<教育制度・資格補助補足>
入社後、半年間で厨房で必要な現場業務と、店長業務の理解を行っていただきます。
段階を踏んで研修しますのでご安心ください。
<その他補足>
★福利厚生・健康診断について★
法定通りの定期健康診断に加え、以下の法定外健診を準備
◎人間ドック
実質2年に1回、人間ドック(または同様:付加健診)の検査が会社負担で受診可能
◎各オプション検査(乳がん検診・子宮頸がん検診・前立腺がん検診)も会社負担で受診可能
※それぞれ対象年齢の定めあり
★住宅手当★
自身が物件契約主の場合:5万円/東京、4万5000円/神奈川、4万円/埼玉、3万5000円/千葉
実家の場合:1万円(全地域共通)
※上記他、福利厚生もございます!
休日・休暇
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数125日
■完全週休二日制(シフト制:土日の休日、連休も可能です)、慶弔休暇等
会社概要
- 事業概要
■事業内容:
飲食店業・サービス業。- 所在地
〒810-0801
福岡県福岡市博多区中洲5-3-2 一蘭本社ビル- 設立
- 1993年5月
- 従業員数
- 577名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 40百万円
- 売上高
25,700百万円
- 平均年齢
- 33歳
- 企業URL
http://ichiran.com/
応募方法
応募方法
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※海外企業が雇用元となる求人にご応募いただいた場合、当該国の提携会社の担当者からご連絡を行うことがあります。あらかじめご了承ください。
【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
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