株式会社DDグループ

仕入・バイヤー◆食材のブランドのリサーチ・選定／取扱い商品5000以上／有給が取りやすい環境

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■職務概要：
100ブランド以上の飲食店やアミューズメントやホテル等を展開する当社にて、店舗メニューで使用する食材のブランドのリサーチ・選定・店舗への提案・バイイング・年間発注数量や価格分析など幅広くお任せします。
※入社後すぐに株式会社DDプラスへ出向いただきます。
【変更の範囲：当社業務全般】

■職務詳細：
・メニューに使用する食材についての店舗への要望ヒアリング
・品質や価格の良い食材の市場調査および店舗への提案
・商品の買い付け、生産者との価格交渉
・食材の発注
・発注数量や発注金額の分析
・社外飲食店の購買支援
※まずは先輩社員から分析について学び、その後買い付けの現場同行等のステップを1から踏むOJTを実施していきます。

■組織構成：
取締役2名、シニアスタッフ1名、スタッフ3名の計6名となります。

■株式会社DDプラスについて：
酒類卸売販売飲食店の仕入れサポート、商品開発などを行っています。顔の見える野菜の産地契約を始め、豊洲、芝浦の仲買が選ぶ高品質な商品、米、サラダ油、輸入商材（肉・魚）調味料、消耗品等の汎用品はマスメリットを活かし、メーカーより直接仕入れ、ソース・タレ、ハンバーグやアイスクリームの様な大手メーカーには無い拘りのPB商品等取扱い商品5000アイテム強あります。（2024年2月実績）

■当社について：
2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。多種多様なブランドポートフォリオを形成する飲食事業やアミューズメント事業、ブライダル事業、ホテル事業、不動産サービス（ホテル等）を展開しています。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。
当社グループは、「お客様歓喜」を経営理念とし、少子高齢化や人口減に加え、ライフスタイルや消費者の嗜好の変化、デジタルテクノロジーの進化など、消費者の行動やニーズをはじめとする社会の変容を捉え、中長期的なパラダイム変化の兆候を意識した上での戦略構築を実現いたします。

変更の範囲：本文参照

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：以下いずれか
・飲食店でのご経験
・食品営業のご経験

※料理が好き、外食が好きといった方も歓迎です。

＜勤務地詳細＞
株式会社DDプラス
住所：東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18F
勤務地最寄駅：都営地下鉄三田線／三田駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
【変更の範囲：当社の定める場所】
※JR山手線田町駅徒歩5分
※都営地下鉄都営三田線三田駅徒歩1分


＜転勤＞
無

＜労働時間区分＞
フレックスタイム制
フレキシブルタイム：7:00～22:00
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
9:30～18:30
＜その他就業時間補足＞
平均残業時間：30時間

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の給与・待遇に変更はありません

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：規定支給（月15万円まで）
社会保険：社会保険完備

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
◆教育研修制度(外部セミナー)

＜その他補足＞
◆健康診断 年1回
◆結婚祝金 50,000円
◆出産祝金 最大20,000円
◆従業員割引制度（グループ店舗利用40％OFF）
◆短時間正社員制度
◆社内表彰制度「DDgroup Award」 （社員総会にて表彰）
◆新規アイディア賞「GIC」 （新規事業等の提案制度）
◆従業員持株会
◆財形貯蓄
◆オフィス内、フリーアドレスにて勤務
◆出勤はカジュアルな服装で可

月9休制
年間有給休暇10日～10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数107日

■年次有給休暇、弔慰休暇、結婚休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
※5日以上の連続休暇取得も可能