株式会社ギフト

【東京】店長候補※元祖油堂・油そば専門店／プライム上場／最短1年での店長昇格／店長平均年収600万円

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【「国内1000店舗、海外1000店舗」を目指し、更なる事業拡大／キャリアパス豊富／直近年間離職率10%以下】

■業務内容：
「元祖油堂」の油そば専門店の店長候補として直営店舗への配属となり、ホール・キッチン業務をご担当いただきます。

■詳細業務：
・ホール、キッチン業務
・食材発注や仕込み
・売上、予算管理
・シフト管理
・キャストスタッフへの指導
※店長候補として配属後、店舗運営業務を行っていただきながら、人財育成・教育、売上管理や店舗運営・マネジメント業務を学んでいただきます。
【変更の範囲：会社の定める業務】

■キャリアパス：
国内1000店舗、海外1000店舗を目指して、事業拡大を進めているので、「上のポストが詰まっているから、昇進できない」なんてことはなく、今後もどんどんポストは増える予定です。店長やブロック長、その先は、部長や経営幹部まで目指すこともできます。
また、店舗経験を活かし、プロデュース事業、物件開発、海外店舗、海外事業、製造、本社各部門など、様々なキャリアパスがございます。

■昇格試験・評価制度：
年４回「店長試験」を開催しており、３ヶ月に１度、昇進のチャンスがあります。早いと入社１年での店長昇格をしており、平均２～３年で店長昇格している社員が多いです。
同社では、全て言語化された評価基準を設けており、具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。

■お店を作り上げる喜び：
飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。
そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。
そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、大きな喜びにも繋がります。店舗のマネジメントや人財の育成・教育など、様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。

■同社について：
2008年の創業以来、一度食べたら忘れられず、もう一度食べたくなる味を磨き上げ、一杯のラーメンに強い想いを込めて、世界中の人々に愛される味を提供したいと考えています。
2016年にシンガポール、2017年にロサンゼルスへ海外出店を行い、国内1,000店舗・海外1,000店舗展開、ラーメンのインフラ企業を目指しております。

変更の範囲：本文参照

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：下記いずれかのご経験をお持ちの方
・飲食業界での店舗業務経験
・販売サービス業界での店長・マネジメント経験

＜勤務地詳細＞
東京都内直営店舗
住所：東京都内の直営店舗
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
直営店舗への配属
※希望を考慮して配属します
※U・Iターン歓迎
【変更の範囲：会社の定める事業所】

＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:00～0:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※店舗により異なります。
※元祖油堂は深夜営業はございません。

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
■昇給：年1回・特別昇任：年1回

＜試用期間＞
6ヶ月
試用期間中の勤務条件：変更なし

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
家族手当：福利厚生その他欄に記載
寮社宅：補足事項なし
社会保険：補足事項なし
退職金制度：補足事項なし

＜教育制度・資格補助補足＞
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＜その他補足＞
深夜勤務手当、残業手当
社宅制度
交通費(全額支給)
家族手当（配偶者月1万円、子1人月3,000円※規定あり）
引越関連費用補助あり
従業員持株会
退職金制度
インセンティブ制度
海外トレーニー制度
制服貸与
慶弔見舞金
食事補助（まかない有）
独立支援

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数104日

・育児休暇
・介護休暇
・シアワセ休暇制度
（毎年1度、5日間の連休を取得できる制度です。充実した休暇を過ごせるよう取得時には2万円の支給有り）