株式会社DDグループ

【ホール／キッチン社員】和食高級業態（紹介制店舗）正社員・深夜勤なし／プライム上場企業／土日休み多め

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【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎！／プライム上場グループで安定性◎／ライフステージに合わせた働き方が叶う】
飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等）の経営・企画・運営を行う当社にて、ホール社員／キッチン社員をお任せします。

■業務内容：
・紹介制和食業態の接客業務
・調理業務
・仕入れ（発注）
・予算管理等
・店舗運営に関わる諸業務

■展開店舗について：
（1）土佐料理 桂浜：
郷の地　高知土佐の山、海、陸の至宝たる食材と地酒を中心に、全国各地の吟味した旬のものを日本料理としてご提供いたします。

（2）焼鶏 しの田：
しの田は皆様が心地よく過ごしていただけるよう人の「輪」を大切に考えております。日本三大地鶏のなかでもコクとうま味が強く、味の切れが抜群の肉質を持ち、「究極の地鶏」と呼ばれる、比内地鶏を使用した焼き鳥、全国各地の旬のお勧め品を提供いたします。

■キャリアアップ：
ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。
もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。

■当社について：
2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。
全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
※学歴不問※
■必須要件：
・飲食店でのご経験（アルバイト含む）

■下記のような志向・タイプの方を歓迎します
・調理技術を活かしたい、身に付けたい
・将来、自分で店舗経営をしてみたい
・料理で人を感動させたい
・独立して店を持つためのノウハウを身につけたい

＜勤務地詳細＞
首都圏店舗
住所：東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の店舗
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
有
※転居を伴う異動はありません。

＜勤務時間＞
13:00～23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※実働8時間／日のシフト制※店舗によって営業時間が異なる

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の給与・待遇に変更はありません

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：規定支給（月15万円まで）
社会保険：社会保険完備

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
・新規事業提案制度（Good idea competition）
・資格取得補助制度（食品衛生責任者・防火管理者資格）
・各種研修・表彰制度（調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度）など

＜その他補足＞
・短時間正社員制度（一通り経験を積んだ後利用可能）
・バースデークーポン（1万円分お食事券／全社員へ毎年配布）
・友人紹介制度（2万円）
・社員割引制度（自社店舗の飲食代金40％割引）
・食事補助（店舗での賄い・食事を一部補助）
・各種手当（役職、残業・深夜）
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度（アルムナイ採用制度）
・社内公募制度（switch!／本社部門への異動も可）
・財形貯蓄制度
・従業員持株会制度（奨励金／会社補助有）

月9休制
年間有給休暇10日～10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数107日

※休日数：2月のみ8日間
■年次有給休暇、弔慰休暇、結婚休暇、産前産後休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇、子の看護休暇
※5日以上の連続休暇取得も可能
※土日休み多め！