株式会社安楽亭

データ分析・戦略立案担当◆国内外300店舗以上展開の外食チェーン/東証スタンダード上場

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【国内外に300店舗以上展開している「安楽亭」グループ／データ分析・戦略立】
「安楽亭」をはじめとする各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する卸業務などを行う当社の“データ分析・戦略立案担当”として社内外のビッグデータを分析活用し、販売やオペレーションなど事業活動のあらゆる面で改善・改革をお任せします。
リアルな事業環境に身を置きながら、サプライチェーンの生産性向上、店舗内のオペレーション円滑化、高度な集客・販売プロモーション手法の導入などに取り組み、経営層と一緒に様々な経営課題を解決していただける方を募集します。
【変更の範囲：会社の定める業務】
■具体的には：
・社内外のデータ分析による事業上の課題や機会、消費者インサイトの抽出
・パーソナルレコメンデーションなどを活用した精度の高いプロモーション施策の企画、設計、導入
・来店予測に基づく発注やシフト管理の最適化など、サプライチェーン上のあらゆる業務効率を改善するための施策立案、設計、導入
・上記の分析及びそれに基づく施策（来店予測、食材管理、自動調理など）におけるDX機能を進化させるための立案や実行
■募集背景：
安楽亭は仕入れから加工、物流、店舗設計・保守など、事業のあらゆるプロセスを自社で内製化しており、食の「安全安心」をテーマとしつつも手ごろな価格の焼肉で、ファミリー層に厚い支持をいただき発展してきました。
2020年には株式会社アークミールを傘下に入れ、2030年までにグループ売上1000億円の目標実現を目指してさらに業容拡大しております。複数業態で300店舗以上、及びそれに対応するサプライチェーンを運営する当社では、様々な経営資源の適切な配置や活用をスピーディーに行うことや、事業に大きな効果をもたらすマーケティングがより重要となり、DXを含む企業改革を推進する人材を募集することといたしました。

変更の範囲：本文参照

＜最終学歴＞大学院、大学卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・ビッグデータ、データサイエンスに携わった経験
・データサイエンスにおけるAI活用に関する知見
・事業の利益にかかわる業務経験
■歓迎条件：
・外食業界での経験がある方
・ビッグデータやAIに関する専門資格（例: Cloudera Certified Professional、Microsoft Certified: Azure Data Scientist Associate）を保有している方

＜勤務地詳細＞
本社
住所：埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F
勤務地最寄駅：京浜東北線／さいたま新都心駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
【変更の範囲：会社の定める事業所】

＜転勤＞
当面なし
転居を伴う異動は現状想定しておりません。

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
8:45～17:45 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：自動車通勤可
社会保険：社会保険完備
退職金制度：再雇用制度あり（上限70歳まで）

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
補足事項なし

＜その他補足＞
■交通費規定支給
■車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）
■社員持株会制度
■財形貯蓄
■団体生保・団体損保
■社員割引制度（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます）
■退職金制度（規定有）

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数113日

※シフト制（基本土日祝）※月9～10日休
慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇
※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得