株式会社安楽亭

【アルバイト経験のみ歓迎】キッチンチーフ◆月7日以上休み／車通勤可／充実したキャリアアップ

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【安楽亭・ステーキのどんなど多業態を展開する東証スタンダード上場企業／月7～10日休み／希望勤務地での就業可／現場研修などの教育体制あり】
安楽亭などを運営する当社のキッチンチーフ候補として、店舗のキッチン業務全般に従事し、アルバイト教育を行いながらお客様へ価値の高い料理を提供していただきます。
■具体的には：
【変更の範囲：会社の定める業務】
調理のプロとしてお客様に価値の高いものを提供しながら、店舗のキッチン責任者として、キッチンが円滑にまわるように、キッチン業務全般の管理・衛生管理・キッチン業務におけるスタッフ教育・マネジメント・商品クオリティーの追及などを行います。このポジションはキッチン業務に特化したお仕事になりますが、店長のサポートなど、お店作り全体にも積極的に関わっていただきます。ゆくゆくは店長や複数店舗のキッチン業務の統括、メニュー開発などにも携わって頂きます。
■このポジションの魅力：
当社ではお客様と日々向き合っている現場を重視する「現場主義」を徹底しています。現場の声を大切にしているため、店舗運営する中でメニュー開発から店舗改装まで、プロジェクトにも参画しながらお仕事の幅を広げていく事ができます。
■キャリアステップ：
入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。
当社では挑戦した結果の失敗は、成功に必要な要素としてむしろ評価される企業風土なので、年次に関係なく自己成長したい方は早くからキャリアアップを目指すことができます。マネジメント未経験の方が入社1年で店長、3年でブロック長になった人もいます。料理長や開発職等スペシャリストを目指すキャリアや、現場経験後、JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。
また、当社では女性管理職の比率が約25％と、女性も活躍しやすい環境で、産休育休の実績も多数ございます。
■働き方：
月7～10日の休日を取得できます。有給取得も積極的に推進しているので長期休暇の取得も可能です。
■同社の強み：
国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。そのため、中途採用に力を入れ、変革を起こせる人材を獲得し、新しい価値観の導入を進め、店舗数の拡大・新業態の開発・M＆Aなどを実行し、企業の成長を目指します。

変更の範囲：本文参照

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・キッチン業務経験
（食肉加工などの包丁スキル尚可、アルバイト経験のみ歓迎！）
■歓迎条件：
・調理師学校卒業

＜勤務地詳細＞
東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬
住所：ご自宅から通勤可能な範囲に配属となります。
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
【変更の範囲：なし】
東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・静岡県・茨城県・栃木県・群馬県の店舗でご自宅から通える店舗への配属となります。

＜転勤＞
無
補足事項なし

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
10:00～2:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
シフト制（基本的に実働8時間勤務）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
3ヶ月
補足事項なし

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：自動車通勤可
社会保険：社会保険完備
退職金制度：再雇用制度あり（上限70歳まで）

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
補足事項なし

＜その他補足＞
■交通費規定支給
■車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給）
■社員持株会制度
■財形貯蓄
■団体生保・団体損保
■社員割引制度（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます）
■退職金制度（規定有）

月9休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数113日

年間休日113日、月7～10日休み、繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨、有給休暇、慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇（取得実績多数あり）