株式会社マルブン
【愛媛/東予】◇未経験歓迎・転勤無し◇洋食店の店舗スタッフ／研修充実／創業101年／DX推進中
募集要項
おしごと用語集仕事内容
◇完全未経験歓迎・正社員・数々の賞を受賞している歴史ある企業・地元に貢献したい人必見・各種手当有・業績好調につき増員採用◇
◎自由度が高い：理念に沿っていれば何をやってもOK
◎残業抑制推進中！来店客予測システムや退勤後の自動調理器などで時短！
◎独立実績＝9名：飲食店経営に必要な経験、勉強ができノウハウが身につきます☆社長も直接レクチャーします
◎受賞実績
・全国クラウド実践大賞2023 審査員特別賞／勘定奉行賞 W受賞
・めざましテレビFNSご当地うま撮グランプリ 優勝
・第6回「日本でいちばん大切にしたい会社」審査委員会特別賞受賞
■職務概要：【変更の範囲：会社の定める業務】
イタリアン洋食店等のキッチンでの調理やホールでの接客業務
■職務詳細：
・キッチン業務／ピッツァやパスタなど調理、盛り付け、仕込みなど
・ホール業務／お客様のお席へのご案内、配膳・片付け、レジ作業など
※業務に慣れてきたら、ゆくゆくはスタッフの育成、メニューや商品の開発・売上管理、経費管理、予算方針管理など、店舗運営に関わる業務もお任せしていきます。
将来的には店長を目指して、さらなるスキルアップを目指していきましょう。
■入社後の流れ：まずはホール業務からスタート！
その後・キッチンなら仕込み等から、ホールは提供や案内から始まる
ポジションは希望に沿って決定いたします
■入社理由：
・取り組みに共感！地元に貢献したい！
・もともとこの店知っててぜひ自分も働きたい！ etc…
■所属先人員構成：
1店舗あたり社員2～3名＋パートアルバイトスタッフ／幅広い年齢層の方が活躍しています。
└未経験者も多く在籍しており、前職では工場勤務だった方も！
■残業抑制の取り組み例：
・来客予測システム：収集したデータから来店数を予測。過剰な仕込みによる時間や食品のロスを削減します。
・自動調理器の導入：セットして退勤すれば出勤までにお肉の仕込みが完了しているなど、効率化を図っています。
☆今後は…受発注や棚卸もIT化し、より働きやすく、そしてお客様にご満足いただけるサービスが提供できる環境を整えたいと考えています。
※補足
本件は内閣府主導の地方創生事業の一環である先導的人材マッチング事業に基づく求人でございます。
変更の範囲：本文参照
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
■必須資格・要件：
＜職種未経験歓迎＞＜業種未経験歓迎＞
・普通自動車運転免許（AT限定可）
■歓迎資格・要件：
・和食経験者の方も大歓迎
・近い将来、リーダー、店長として活躍したい方
・これまでの経験を活かしてさらに活躍したい方
・自分の想いを形にしていきたい方
・作業の繰り返しではなく創造的な仕事がしたい方
勤務地
ピッツェリア マルブン 新居浜店
住所：愛媛県新居浜市坂井町2丁目2-44
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
マルブン 小松本店
住所：愛媛県西条市小松町新屋敷甲407-1
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照
＜勤務地補足＞
【変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）】
＜転勤＞
当面なし
愛媛県内（松山・西条・新居浜）での店舗異動の可能性がございます。
ご本人の希望を最大限考慮するため無理な転勤はありません。
＜オンライン面接＞
可
勤務時間
1週間単位の非定型的変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
対象期間の総所定労働時間：160時間00分
休憩時間：120分
時間外労働有無：有
＜勤務時間＞
9:00～21:00（シフト制）
＜勤務パターン＞
9:00～19:00
10:00～20:00
11:00～21:00
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間は勤務状況により1～3ヶ月まで
試用期間中の労働条件：同条件
給与
300万円～450万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：163,400円
その他固定手当/月：20,175円
固定残業手当/月：31,425円～66,425円（固定残業時間26時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
215,000円～250,000円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※予定年収は諸手当含む
※予定年収は年齢・経験・能力等を考慮の上決定
※賞与あり（年1～2回）
※昇給：年1回
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：※福利厚生欄に記載
住宅手当：10,000円
社会保険：社会保険完備
＜定年＞
60歳
再雇用制度有り
＜教育制度・資格補助補足＞
各種社内研修・社外研修が充実しています。
社内研修・勉強会で自己成長の機会あり
＜その他補足＞
■通勤手当：会社規定あり
■正月手当（5000円／1日）
■各種手当あり（正月・住宅・通勤手当など）
■社員＆家族割引（全店10％OFF）※入社1.5ヵ月以降から
■ダイバーシティ社員制度
休日・休暇
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数80日
4週6休、産前産後休暇、育児休暇、夏季・冬季休暇（各3日間の連続休暇）、慶弔休暇
会社概要
- 事業概要
■事業内容：
飲食業（イタリアンレストラン、洋食など）
■拠点概要
マルブン小松本店／愛媛県西条市小松町新屋敷甲407-1
ピッツェリアマルブン南高井店／愛媛県松山市南高井町1370-1
ピッツェリアマルブン新居浜店／愛媛県新居浜市坂井町2丁目2-44
ピッツェリアマルブン朝生田店／愛媛県松山市朝生田町6丁目2-3
市場食堂 ゑびす丸／愛媛県松山市南吉田町1458
ウチマルキッチン／オンラインショップ- 所在地
〒799-1101
愛媛県西条市小松町新屋敷甲407-1- 設立
- 1965年9月
- 従業員数
- 65名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 10百万円
- 売上高
369百万円
- 経常利益
- 0百万円
応募方法
応募方法
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香港：PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国：PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾：台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム：PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国：英創人材服務（上海）有限公司、英創人力資源服務（深セン）有限公司
マレーシア：Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン：John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ：PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
