株式会社西松ホテルマネジメント　ホテルＪＡＬシティ富山

【富山市】調理スタッフ※2022年3月開業ホテルJALシティ富山／転勤なし／駅徒歩３分／福利厚生◎

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～2022年3月に開業したばかりの「ホテルＪＡＬシティ富山」／オークラニッコーホテルズ系列・駅徒歩３分・客室数252室／未経験の方や大学生の方も活躍中です／145年を超える歴史から培われた技術と実績を持つ大手ゼネコン「西松建設」が親会社として、経営を担う～

■業務内容：
１日を通して多彩な料理を提供するオールデイダイニング「Cafe Contrail」があります。朝食ブッフェ、ランチ・ディナータイムには、外来のお客さまもお越しになります。
・仕込作業から各種メニューの調理、盛り付け、キッチン内での業務全般を担当していただきます。
・レストランにはライブキッチンもあり、実演調理していただく場合もございます。
・調理もやりたい！接客も学びたい！そんなあなたにピッタリの仕事内容です。カジュアルでお洒落な雰囲気の中、メニューの考案もお任せしますので、スキルアップされたい方にもお勧めです。ホテルならではの環境で、自分を磨いてスキルアップしていきませんか。責任あるポジションへとキャリアアップを目指すことができます。メニュー考案やイベント企画も大歓迎です！
【変更の範囲：なし】

■提供しているメニュー
ホテル内にあるレストラン「Cafe Contrail」では、富山づくしの朝食ブッフェ、ハンバーグや日替わりパスタなどのランチ、富山の食材と洋食料理の技巧を組み合わせたオリジナリティ溢れるディナーなど、富山の食材を使用し、和洋を織り交ぜたお料理を提供しています。
季節によって、テーマに沿った料理を提供するイベントも開催しており、様々な手法で食を通してお客様に楽しんでいただきます。

■働き方
時間外労働時間：月平均　25時間
年間休日数：108日

■組織構成
5名（20代～50代の幅広い方が活躍）
料理長はホテルオークラで修行を積んだ一流シェフです！

■キャリアパス
希望・適性に合わせ、所属部門のマネジメントを目指していただきます。キャリアアップにあたっての転勤はございません。

■ホテルの特徴
富山駅から徒歩3分と好立地。ビジネスやイベントへのお出かけはもちろん、富山のグルメや観光を堪能する旅行にも最適です。


変更の範囲：本文参照

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必要な経験・知識・技能など　　あれば尚可
・　レストランでの調理業務経験者
・　調理師免許は、必須ではありませんが、将来的に取得を目指す方もご応募ください

＜年齢制限＞
60歳未満
定年年齢を上限とした募集のため

＜勤務地詳細＞
本社
住所：富山県富山市宝町1-4-1
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
無
就業場所の変更の範囲：なし

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：8時間00分
対象期間の総所定労働時間：48時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
4:30～23:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
4:30～13:30
14:00～23:00
8:00～17:00
12:00～21:00

＜時短勤務＞
相談可
＜その他就業時間補足＞
・時間外労働　月平均25時間　・36協定における特別条項あり

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：公共交通機関による通勤費を当社規程により支給
家族手当：扶養家族人数に応じて月額1万円から支給※3名まで
住宅手当：月額10,000円支給（扶養家族あれば増額）
社会保険：補足事項なし

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞



＜その他補足＞
・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金保険、介護保険）
・住宅手当
・食事手当
・家族手当
・通勤費※公共交通機関による通勤費を当社規程により支給
※マイカー通勤の場合、駐車場は自己確保、自己負担
・社内割引及び社内優待利用
　　　　※本人及び2親等内の親族は、宿泊及びレストランを
　　　　　割引・優待します
・ユニフォーム、ロッカー貸与
・社内表彰制度
・定期健康診断

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社直後の付与日数となります）
年間休日日数108日

月9日休み（シフト制）、年次有給休暇（10日）、前月に勤務表を作成、特別休暇（結婚、出産、慶弔など）