株式会社ビー・エフ・ティ
【店長候補募集】とんかつ専門店「かつ太郎」の店長候補◆メニュー開発にも関われます／地元を活性化！
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【地元を大事にしたいあなたへ／とんかつ専門店「かつ太郎」の店長候補／店舗ごとのオリジナルメニューやオリジナルのサービスの考案にも関われます／お客様ファーストな社風／残業時間20h程】
千葉県北西部の市川市、柏市、流山市で、とんかつ専門店「かつ太郎」を運営している当社。この度、新たな店長候補を募集します。現在、新業態も準備中。新たなスタッフを募集しています。
※配属店舗は、お住まいを考慮いたします。(市川市、柏市、流山市のいずれか)
■業務内容：
入社後は、店舗運営スタッフとして、当社の業務の流れ、やり方などを覚えていただきます。ホール、キッチンと一通り経験していただいた後に、マネジメント業務にも取り組んでいただきます。
・ホール：案内、注文、料理提供、片付け、デザート調理、仕込み、レジ閉め、宴会対応など
・キッチン：調理各ポジション（釜場、寿司場、揚げ場、洗い場）、仕込み、発注、食器の手配など
*店舗スタッフとしての業務に慣れた後は、下記のマネジメント業務にも取り組んでいただきます。
・店舗スタッフのシフト管理
・アルバイト募集、採用、育成
・商品、食材の仕入れ
・在庫管理
・売上管理、収支管理等
■店舗の組織構成：
1店舗あたり、2～3名の社員が配属。社員とアルバイト・パートスタッフを合わせた構成は、市川店:35名、柏店:20名、流山店:15名、となります。
■魅力ポイント：
【店舗の負担を考慮した運営体制】：各店舗、社員数を確保し、シフトのローテーションが円滑に回るように、シフトが回らず、社員が休めない、といった状態にならないよう、サポート体制を厚くしています。今回の採用で増員をし、社員比率を更に増やして、各店舗をサポートしていく方針です。
【各店舗発案のオリジナルメニューやオリジナルサービスも大歓迎】：「みんなで良い店舗を作りたい」「もっと美味しいものを提供したい」「良いサービスを提供したい」といった志向の方が集まっており、社員は、モチベーション高く取り組んでいます。各店舗から出る新しいアイディアは大歓迎。オリジナルメニューやオリジナル特典等のサービスの開発にも挑戦できます。
【新規事業展開予定】：飲食系列で新規事業展開も予定しており、成長を拡大させております！
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・普通自動車免許をお持ちの方(AT限定可能)
・飲食店での勤務経験がある方(雇用形態は、不問。学生時代のアルバイトも含む)
勤務地
かつ太郎市川店
住所：千葉県市川市大野町4-2177-2
勤務地最寄駅：JR武蔵野線／市川大野駅
受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり
＜勤務地詳細2＞
かつ太郎柏店
住所：千葉県柏市十余二409-132
勤務地最寄駅：つくばエクスプレス線／柏の葉キャンパス駅
受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり
＜勤務地詳細3＞
かつ太郎流山店
住所：千葉県流山市三輪野山3-17-13
勤務地最寄駅：つくばエクスプレス線／流山おおたかの森駅
受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲：会社の定める事業所
＜転勤＞
当面なし
＜オンライン面接＞
可
勤務時間
9:00～22:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務パターン＞
9:00～18:00
11:00～20:00
12:00～22:00
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
＜試用期間＞
2ヶ月
給与
282万円～438万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：190,000円～300,000円
＜月給＞
235,000円～365,000円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
■賞与:年1回
*前年度実績:100,000円～500,000円
*提示予定年収は、現(前)年収を考慮して決定します。
・時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として支給し、30時間を超える場合は追加で支給します。
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限15,000円/月
社会保険：補足事項なし
退職金制度：会社規定による
＜定年＞
65歳
再雇用は、応相談
＜教育制度・資格補助補足＞
・OJTによる(店舗研修が基本)
＜その他補足＞
・役職手当
・職能手当
・制服貸与
・賄い補助制度あり(半額補助)
・健康診断(年1回)
休日・休暇
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数106日
■月間8～10日休み
会社概要
- 事業概要
■企業概要：
茨城県を中心に展開している『坂東太郎グループ』のフランチャイズとして、現在千葉県内に５店舗を展開中。「外食産業」から「しあわせ創造産業」をめざしています。
安心・安全で美味しい「食」を通じて、お客様の笑顔と幸せを、働く仲間一人ひとりの夢の実現を、地域に必要とされる店舗をつくるため、毎日元気にお店をオープンしています。
■事業内容：
「親孝行 人間大好き」を経営理念に掲げる茨城県を中心に外食チェーンを展開している『坂東太郎グループ』のフランチャイズとして千葉県内にとんかつ専門店【かつ太郎】3店舗と
コーヒーとパンケーキの専門店【8代葵カフェ】2店舗の計5店舗を展開中です。- 所在地
〒272-0805
千葉県市川市大野町4-2212-2- 設立
- 1994年11月
- 従業員数
- 100名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 10百万円
- 売上高
567百万円
- 平均年齢
- 40歳
応募方法
応募方法
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【拠点名】シンガポール：PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港：PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国：PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾：台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム：PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国：英創人材服務（上海）有限公司、英創人力資源服務（深セン）有限公司
マレーシア：Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン：John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ：PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
