株式会社豊栄わくわく広場

【新潟県北区】セントラルキッチンの責任者候補／マネジメント経験者歓迎！

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＜～店舗の運営・パートさんを束ねるお仕事です/マネジメント経験のある方歓迎/農産物直売所“わくわくファーム”のセントラルキッチン～＞
当社は新潟県内に農産物直売所である「わくわくファーム」を6店舗運営しております。今回は新設されたセントラルキッチンの現場統括者候補を募集いたします。
■職務内容：
セントラルキッチンでは、わくわくファームの各店舗で販売しているお惣菜や揚げ物の下処理や、お弁当などの調理を行い、各店舗へ配送します。今回は責任者候補として、このセントラルキッチンの運営をお任せ致します。
《具体的には》
・各業務の進捗確認(材料の手配、当日の調理内容、トラックへの搬入など)
・現場スタッフ（パート約６名）のマネジメント
・現場スタッフとともに調理業務
＊調理専門の部門ですので接客はありません。

■組織構成・募集背景：
セントラルキッチンでは現在６名が活躍。男性１名、女性５名、40代~50代のパート社員が活躍しております。
他店舗の責任者がセントラルキッチンの管理業務も兼務している状態のため、新たに専任者をお迎えし、セントラルキッチンの運営をお任せ出来ればと考えております。リーダーやマネジメント経験ある方であれば業界未経験の方でも歓迎です！

■「わくわくファーム」について：
わくわくファームは、地元新潟でとれた「野菜・果物・お米・お花」を生産者が直接お店に持ってくる「農産物直売所」です。生産者のみなさんが心をこめて育てた、採れたて“新鮮”で“安心・安全”な農産物がたっぷり山積みです。普通のスーパーなどとは違い、消費者や生産者の声を聞きながら、取扱商品売り場演出など、魅力的な店舗環境を作って頂ける環境です！


変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
〇必須要件
・リーダー・マネジメントなどのご経験(業界・職種不問）＊パート社員6名と協業しながら管理が出来るような方
〇歓迎条件
・料理が好きな方、調理経験がある方


＜必要資格＞
歓迎条件：食品衛生責任者、調理師

＜勤務地詳細＞
わくわくマルシェ東中野山店
住所：新潟県新潟市東区東中野山7－15－5
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜転勤＞
当面なし

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：90分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
6:30～19:30（シフト制）
＜その他就業時間補足＞
■1日1時間の残業　■平均残業時間30h/月

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
※本人の能力・適性等により試用期間の変更あり（試用期間中は時給1,200円）

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：※社内規定通り（上限：10,000円/月）
社会保険：補足事項なし

＜定年＞
65歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
入社後、数ヶ月は本部または他店舗で研修を行う場合があります。当社取扱商品は もちろん、店舗運営のノウハウを学んでいただきます。その後適性をみて店長登用への判断をします。



＜その他補足＞
・育児休業取得実績有り
・インフルエンザ予防接種全額負担
・生活習慣病予防検診の実施（年1回）

月7休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数86日

休日はシフト制：月7日休み、プラス2日（年間）
※また年間休日は86日ですが、有給休暇の取得日数は平均7日程度です。
※店長候補としてご自身でシフトを作成頂きますので自由度高い環境です。