株式会社ポトマック
【神戸】パティシエ※神戸の人気パティスリー『TOOTHTOOTH』で働く/豊富なキャリアパス
募集要項
おしごと用語集仕事内容
～神戸で人気『TOOTHTOOTH』／パティシエ経験いかしたい方／豊富なキャラパス／残業20時間以内／事業・店舗拡大中～
神戸の人気パティスリー『TOOTHTOOTH』でのパティシエ職！
豊富なキャリアパスで安定して働けます！
■募集背景：新店舗の出店に伴うスタッフ増員
■組織構成：20名程度のチーム構成（正社員15名程度）
■業務内容：
・生菓子・焼き菓子の製造
・製造に付随する管理業務全般 など
■１日の流れ：
・7:00 朝礼、ケーキ仕上げなど出荷準備・出荷検品
・12:00 昼食休憩
・13:00 仕込み・焼菓子の焼成・特注ケーキ仕上げ・翌日準備
・16:00 清掃・帳票記入・発注など
・17:00 終業
※事前申請を行えば任意の自主練習で厨房を使用できます
※シフトは月の前半・後半で決めていきます。長期休みの場合には1か月前の希望で柔軟に相談可能です。
※店舗でのパティシエではないため、時間帯や休日によって業務が極端に増えるなどということはございません。
■業務の魅力：
・キャリアパス
ゆくゆくは発注や食材管理・スタッフへの教育など、多様な業務にチャレンジしてスキルアップしていくことも可能です。責任者へのキャリアアップはもちろん、商品開発部門へのキャリアチェンジなど、活躍のフィールドは多岐にわたります。
（例：入社2年～3年でレストランやカフェへの職種変更）
やる気や向上心次第でたくさんのポジションを経験できるため、そういった熱意のある方を歓迎いたします。
※四半期に1回面談を実施し、今後のキャリアについて相談できる環境です。
・休暇制度や福利厚生
月の休みは8～9日、連休の取得や育児や介護制度など、しっかり休める環境で無理なく働けます。
「仕事もプライベートもメリハリをつけて楽しみたい！」そんな方を応援いたします。
■企業の魅力：
・神戸エリアに複数店舗を展開しており、認知度が高い！
・現在も様々なプロジェクトを企画し、今後も事業拡大予定！
・コミュニケーションを大切にし、話し合える環境です。
・キャリアパスの選択肢も多くあり、自分の力を身に着けられます。
変更の範囲：会社の定める業務
対象となる方
＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・業態を問わず製菓実務の経験がある方
※現場を離れていたが、再び洋菓子に携わりたい方も歓迎いたします
勤務地
アトリエ
住所：兵庫県神戸市中央区波止場町5-4 中突堤中央ビル東館 1F
勤務地最寄駅：神戸市営地下鉄海岸線／みなと元町駅
受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所
＜転勤＞
無
補足事項なし
勤務時間
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間：173時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜勤務時間＞
7:00～17:00（シフト制）
＜勤務パターン＞
7:00～17:00
9:00～17:00
＜その他就業時間補足＞
■残業：クリスマスなど繁忙期は多い傾向がありますが、落ち着いている時期は残業少なめ
雇用形態
正社員
＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし
＜試用期間＞
3ヶ月
※試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますが、その他は変わりません
給与
250万円～350万円
＜賃金形態＞
月給制
＜賃金内訳＞
月額（基本給）：210,000円～320,000円
固定残業手当/月：27,731円～37,815円（固定残業時間20時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
＜月給＞
237,731円～357,815円（一律手当を含む）
＜昇給有無＞
有
＜残業手当＞
有
＜給与補足＞
※残業が20時間/月を超過した場合には、別途残業手当を支給します
■昇給（1回/年）
■賞与（2回/年）※業績による/上記年収には賞与を含んでおりません
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：45,000円／月まで支給
家族手当：扶養手当あり
社会保険：補足事項なし
退職金制度：勤続10年以上
＜定年＞
60歳
＜副業＞
可
＜育休取得実績＞
有
＜教育制度・資格補助補足＞
補足事項なし
＜その他補足＞
■社内割引（グループ店舗）
■慶弔金の支給（出産・結婚等）
■財形貯蓄制度
■確定拠出型年金制度
■介護休暇
■産休育休
■定期健康診断
■表彰制度
休日・休暇
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数105日
日曜固定休み、その他シフト制
会社概要
- 事業概要
■事業内容：
「TOOTH TOOTH」「こなな」「PEANUTS cafe」「The ALLEY」など、神戸を中心に、カフェ、レストラン、ビストロ、バー、洋菓子など多様な業態で100店舗以上（2022年時点）店舗を運営、企画、展開しています。- 所在地
〒650-0042
兵庫県神戸市中央区波止場町2-8- 設立
- 1991年3月
- 従業員数
- 570名
- 上場市場名
- 非上場
- 資本金
- 106百万円
応募方法
応募方法
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【拠点名】シンガポール：PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港：PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国：PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾：台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム：PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国：英創人材服務（上海）有限公司、英創人力資源服務（深セン）有限公司
マレーシア：Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン：John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ：PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
