掲載予定期間:2024/11/4(月)~2025/2/2(日)更新日:2024/11/12(火)

株式会社東京一番フーズ

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店長・料理長候補◆寿し常◆海外にも店舗展開中の上場企業/賄い・大型連休など手当充実【首都圏】

正社員
上場企業
業種未経験歓迎
求人詳細

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仕事内容

店長・料理長候補◆寿し常◆海外にも店舗展開中の上場企業/賄い・大型連休など手当充実【首都圏】

◆◇東証スタンダード上場/海外にも店舗を展開する成長企業!/「とらふぐ亭」など68店舗展開の大型チェーン◇◆

\おすすめポイント/
◇養殖から加工、流通、販売の全てを一貫して行い圧倒的な差別化を誇る
◇独自の教育制度でスタッフの独立開業実績も多数!年収1000万円社員も!
◇メンバー同士だけでなく、社長や役員との距離が近く、一体感を持って働ける!

■概要
寿し常を展開する当社において、一都三県の店舗運営をお任せいたします。
店長候補として尽力いただき、ゆくゆくはエリアマネージャーや本社での勤務が目指せるポジションです。
※店舗はご希望を考慮いたします。

■具体的には
まずは現場で接客や料理を学び、「また来たいな」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。
その後、店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せいたします。
将来的には、店長や科理長、エリアマネージャー、本社勤務などご希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。
ベテランスタッフや斡部が直々に魚の捌き方や店鋪マネジメントを教育していくので、未経験者でも安心してはじめられる環境です。

■働き方
・賄いあり…200円で職人が作る天丼やちらし寿司が食べられる ※ご飯・お味噌汁は無料
・年休113日…月平均休日8.4日
・住宅手当あり…月2万円(規定有)
・最大6連休取得可・・・外食業界では珍しい「最大6連休」働き方改革に注力をしております。
・育産休制度あり
・業界最高水準の待遇・・・ストックオプション100万円支給実績あり。
・手厚いフォロー体制・・・3カ月に1回の面談を通じ成長をフォローします。
・年功序列一切なし・・・年齢や社歴関係なく正当に評価します。若手から活躍できる環境あり。

■当社について
◇独自の教育制度でスタッフの独立開業実績も多数!年収1000万円社員も!
◇年功序列一切なし!自分の頑張りが正当に評価される環境◎
◇東証上場!首都圏のみで400億円の安定市場!
◇業界最高水準の好待遇!ストックオプション100万円支給実績あり
◇OJTだけでなく中長期的な教育体制で若手活躍!



変更の範囲:会社の定める業務

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
<業種未経験歓迎・第二新卒歓迎>
■必須条件
◇下記いずれか必須
・営業もしくは販売サービスのご経験
・飲食店での就業経験

■歓迎条件
・飲食店での店長経験

勤務地

<勤務地詳細>
東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県の同社展開店舗
住所:東京、神奈川、千葉、埼玉の同社展開店舗
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所

<勤務地補足>
東京都、千葉県、埼玉県、神奈川県
いずれかの店舗配属予定(希望を考慮し確定)

<転勤>
当面なし
補足事項なし

勤務時間

<労働時間区分>
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:120分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
10:00~23:00(シフト制)

<勤務パターン>
10:00~22:00
11:00~23:00
<その他就業時間補足>
■実働7.54時間※月平均休日日数は8.4日※シフト制※繁閑状況に応じ残業時間は異なる。

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
給与や待遇に変更なし

給与

<予定年収>
350万円~700万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):202,200円~354,600円
その他固定手当/月:47,900円~95,400円

<月給>
250,100円~450,000円

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
■前職での収入やこれまでの経験・能力を十分考慮し、当社規定により決定します。
■昇給:有
■賞与:年2回
■その他固定手当:固定残業手当40~45時間分、超過分は別途支給

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:交通費支給(全額)
寮社宅:独身寮社宅制度(規定あり)
社会保険:補足事項なし

<定年>
60歳

<育休取得実績>
有(育休後復帰率50%)

<教育制度・資格補助補足>
■OJT
■語学研修
■その他各種研修

<その他補足>
■従業員持株会制度
■社員旅行(海外研修)
■NY店舗視察
■まかないあり
■自己申告制度
■慶串お祝い金
■弔串お見舞金
■入社祝い金50万円支給(規定あり)

休日・休暇

週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数101日

■夏季休暇、産前産後休暇、介護休暇
※連続休暇取得可(最大3連休)

会社概要

事業概要

■企業概要:東京都内・首都圏を中心に店舗展開する専門料理店「とらふぐ亭」の運営。東証スタンダード上場、NYへの出店も果たし、さらに積極的な改革を行っています。近年、メディアにも大々的に取り上げられ、大変大きな話題を呼んでいる企業です。冬のシーズンには、予約なしでは入店できないほど、まさに「行列のできるお店」です。

所在地

〒160-0022
東京都新宿区新宿5-6-1

設立
2000年9月
従業員数
269名
上場市場名
スタンダード市場
資本金
530百万円
平均年齢
40.5歳

応募方法

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【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

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求人コード 3011538598

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