株式会社大戸屋

【逗子】月給33.5万～／イタリアン店長候補≪未経験歓迎≫東証プライム上場G◆住宅手当・有給取得◎

---

【海の近くで働ける／プライム上場グループの安定性／飲食トップブランドを数多く有数】
逗子にあるイタリアンレストラン(SEASIDE ITALIAN CANTINA)の店長・料理長候補としてサービス・調理業務をお任せします。
ローカルレストランならではのフランクでフレンドリー、お客様の目線に合わせたサービスで陽気でエネルギッシュな空間づくりをしてください。
■配属組織：
カンティーナ：正社員11名、アルバイト70名が在籍しており、1日あたり、ホール6～7名、キッチン6～8名（仕込み、ピザ）、合計12～15名にて運営してます。社員は20代～30代が中心。現在はシェフが30才、マネージャーも30才の責任者です。
将来的に新業態である同店舗などの商品開発を目指すことも可能です。
■働く環境：
◎勤務時間数はしっかり管理…時間外勤務なども本社から厳しくチェックされ管理されています。
◎シフト提出は月2回…もちろん希望休の提出もOK。比較的融通を利かせられる職場です。
◎有給休暇も取得しています…飲食業界ではなかなか難しい有給取得ももちろんOK（最低5日は取得必須）毎月の公休にプラスで休んでいます。
■同社について：
誰もが知る「大戸屋 ごはん処」を展開する株式会社大戸屋ですが、現在は様々な大手飲食企業をする統括する「コロワイドグループ」の一員となり、「大戸屋 ごはん処」以外のブランド運営も行っています。イタリアンレストラン「カンティーナ」もその一つです。
■コロワイドグループの特徴：
社員が幸せになるため、そして社会貢献するために会社があると考えています。顧客に満足されるのも社会貢献のひとつであり、当社は「すべてはお客様と社員のために」という考え方をベースにしています。M＆Aを駆使し、同じ外食でも業態や社風がまったく違う会社をとりまとめていますが、グループとしては1つです。新しく加わった会社のシステムが優れていれば活用し、同じ釜の飯を食う仲間として文化を共有しています。社員は財産です。「人にはそれぞれ役割があり不要な人は誰ひとりいない」と考えています。今後もグループ一丸となって外食企業日本一、そしてグローバル企業を目指します。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

---

＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食、外食業界の経験をお持ちの方（アルバイトでの経験も可）

＜勤務地詳細1＞
SEASIDE ITALIAN CANTINA
住所：神奈川県逗子市新宿1-3-15
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
なぎさ橋珈琲
住所：神奈川県逗子市桜山9-1-10
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

---

＜勤務地補足＞
CANTINAも改装期間（2025年4月まで）はなぎさ橋珈琲で勤務いただきます。

＜転勤＞
当面なし
転勤は当面想定していません。

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
10:00～22:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務パターン＞
10:00～19:00
13:00～22:00
＜その他就業時間補足＞
10:00～22:00内で実働8時間のシフト制

正社員

---

＜雇用形態補足＞
期間の定め：無
補足事項なし

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
家族手当：扶養1人あたり月5,000円
住宅手当：住宅手当（1万円／月）
社会保険：各種社会保険完備
厚生年金基金：補足事項なし
退職金制度：再雇用制度あり

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
補足事項なし

＜その他補足＞
各種保険（健康・厚生年金・労災・雇用）完備、確定拠出年金、住宅手当、家族手当、慶弔金支給、労働組合あり　他

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数107日

有給休暇（初年度10日、入社半年後に付与）
└年5日は取得必須、その他にも取得しやすい環境です
慶弔休暇
産前・産後・育児休暇（取得実績あり）
介護休暇（取得実績あり）