株式会社神戸物産

【関東の店舗】プレミアムカルビ（焼肉店）の店舗スタッフ◆年間休日118日◆リフレッシュ休暇など充実

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「日本一お客様を笑顔にする焼肉店」をコンセプトとしている『プレミアムカルビ』。お肉はもちろん、店内手作りのジェラートとデザートを提供する他にはない焼肉オーダーバイキング（現在全国22店舗展開中）です。
今後の店舗拡大に向け、店舗スタッフを募集しています。

■業務内容
＜まずは3つのオペレーションを習得＞
入社後は、店舗で1年程かけて、接客・キッチン・製菓のオペレーションを順番にマスターいただきます。
（1）ホール業務
・開店準備
・お客様のアテンド
・サービスのご説明
・お食事、お飲物、ジェラート＆デザートのご提供
・ドリンクメニューの作成
・店内清掃
（2）キッチン・パティシエ業務
・食材の仕込み、盛り付け
・揚げ物などの調理
・ジェラート＆デザート作り
・洗い物
（3）慣れてきたら時間帯責任者としてアルバイトの教育をお願いします。
・ワークスケジュールの管理や棚卸
・商品の発注といった数値管理
・アルバイトスタッフの採用・育成　
・売上収支管理など店舗運営全般　等

◆1日のスケジュール（中番の例）
11：00～ランチ準備
11：30～ランチ開始
15：00～休憩120分
17：00～ディナー開始
21：00～帰宅

■チーム組織構成
1店舗あたりのスタッフ数は100名程度 。 社員は3～5名在籍しています 。
一般的な飲食店よりも正社員の数を多く配置している理由としては、今後さらなる店舗の拡大に向けてオペレーションスキル、マネジメント力が備わった社員を早めに育成するためです。
さらに、無理のない労働環境を確保するため、休暇の取りやすさやなどを考慮した戦略的に配置を行っています。

■魅力・やりがい
◎4週8休のお休みと年次有給休暇に加え、リフレッシュ休暇、ライフサポート休暇の導入や賞与は年2回、時間外手当は1分単位で支給等、働きやすい環境を整えています。
◎昇格チャンスが豊富・本部社員へのチャレンジも
今後店舗が増えていくに従い、店長のポジションも増えるほか、店長経験後にスーパーバイザーとして広範囲の店舗運営に携わるなど、店舗での経験を活かしながらキャリアチェンジを図ることが可能です。店長ポジションだけではなく、本部社員として全く別の職種にもチャレンジできるのが当社の特徴です。

変更の範囲：当社業務全般

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
◎コンセプトの「日本一お客様を笑顔にする」 に賛同してくださる方
◎飲食店で勤務経験のある方（役職不問）

【求める人物のイメージ像 】
・チームで目標達成を目指せる方
・人と話すのが好きな方
・自ら行動し、チャレンジできる方
・改善改変に意欲的な方

＜勤務地詳細＞
関東のいずれかの店舗に配属
住所：東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・栃木県・静岡県
受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲：会社の定める拠点

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＜転勤＞
有
他店へ異動になる可能性があります。
※転居を伴う異動の場合、【家賃補助・引越費用負担】あり
※今後も一都三県を中心に、順次拡大予定

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間：165時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
9:00～0:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
9:00～18:00
11:00～21:00
15:00～0:00
＜その他就業時間補足＞
上記時間内で実働8時間のシフト制／11:00～21:00勤務は休憩2時間

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
2ヶ月
※リフレッシュ休暇・ライフサポート休暇以外の労働条件は本採用と同じです。

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月5万円まで
家族手当：扶養家族1人目5千円／月、2人目以降3千円／月
住宅手当：転勤時家賃補助（引っ越しを伴う異動の場合）
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：勤続5年以上が対象

＜定年＞
60歳
再雇用制度あり／上限65歳まで

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT研修
■視察研修
■資格取得補助
■書籍購入補助
■外部セミナー補助

＜その他補足＞
■出張手当（宿泊：1日目4千円、2日目以降5千円）
■家族手当補足：対象は被扶養者の配偶者と子に限る
■役職手当
■確定拠出年金制度
■人間ドック受診費用補助制度（30歳以上・2年に1回）
■従業員持株会
■慶弔見舞金
■慰労会補助
■制服貸与：某アパレルブランドの特注品・スタッフからも高評価
■従業員割引あり
■まかないあり：150円で石焼ビビンバや冷麺が食べられます
■受動喫煙対策：屋内…お客様専用喫煙可能室設置／屋外…従業員専用喫煙所設置
※各項目に社内規程有

月8休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数118日

4週8休制／シフト制
年末年始休暇（12/31、1/1）、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇（3日連続の特別休暇×年2回）、ライフサポート休暇（1日単位の特別休暇×年5回）