株式会社Ｊｏｚａｎｋｅｉ　Ｅｎｔｅｒｐｒｉｓｅｓ

【北海道・定山渓温泉】料飲部マネージャー◇札幌の奥座敷に構えるラグジュアリーホテル

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～全客室にプライベート展望風呂を完備したラグジュアリー温泉ホテル『シャレーアイビー』／世界が認めるSLH（スモールラグジュアリーホテルズオブザワールド）に加盟～

■シャレーアイビー定山渓について：
シャレーアイビー定山渓は、札幌の奥座敷、豊かな森と水に囲まれた定山渓にある隠れ家的温泉宿です。
四季折々の美しさに彩られた豊平川のほとりに位置し、70～140平方メートルの全26室にはこの地の恵みである上質の温泉がひかれ、地産地消の食材をふんだんに使った食事処、ジム、ミニシアター、スパトリートメントサロン、ラウンジ、シガーバーなどを併設。日本の文化と西洋の快適さをバランスよく取り入れた、長期滞在でも楽しめるスモールラグジュアリーホテルです。
日本国内はもとより、そのおもてなしを海外からお越しの皆様にもご堪能いただき、新しいマーケットを開拓いたします。

■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
◇料飲施設におけるマネージメント・サービス全般
◇予算・売上管理
◇サービス体制の構築・スタッフ指導・シフト管理
◇飲料仕入れ・在庫管理
◇マーケティングプラン立案
※ソムリエ・日本酒・焼酎・日本茶　各種資格保持者優遇

■特徴：
＜訪日観光客は右肩上がり！期待できる業界＞
訪日観光客は2014年度には前年比30％以上の伸びを見せています。
また北海道は訪日客から人気があり、日本でも有数のインバウンド需要を集める注目エリア。今後も堅調に伸びが見込まれます。
※日本政府観光局（JNTO）調べ

変更の範囲：本文参照

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須要件：
◇ホテル・旅館業界の料飲部門マネージャー／アシスタントマネージャー経験者
◇ビジネス英会話程度（本部への報告、文書・会話とも英語対応となります。）

■歓迎要件：
◇ソムリエ、日本酒・焼酎利酒師、日本茶ソムリエ等、各種資格所有者優遇

＜語学力＞
必要条件：英語中級

＜勤務地詳細＞
シャレーアイビー定山渓
住所：北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231番地先
勤務地最寄駅：地下鉄南北線／真駒内駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
【変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）】

＜転勤＞
当面なし
転勤の可能性がありますが、本人の希望を尊重して決定します。

＜労働時間区分＞
1年単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分（12:00～13:00）
時間外労働有無：無

＜標準的な勤務時間帯＞
9:00～18:00
＜その他就業時間補足＞
就業時間はシフト制になります。

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
寮社宅：社宅応相談
社会保険：各種社会保険完備

＜教育制度・資格補助補足＞
-

＜その他補足＞
■転居手当

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数108日

年次有給休暇、リフレッシュ休暇、誕生日休暇