株式会社東京一番フーズ

【首都圏／東証上場】とらふぐ亭のエリアマネージャー◆独立支援制度／需要拡大中で売上好調◎

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◇魚の養殖、加工、流通、販売までを行う6次産業を構築し、他にない事業スタイルで2015年に東証一部上場
◇独自の教育制度でスタッフの独立開業実績も多数！
◇年功序列一切なし！自分の頑張りが正当に評価される環境◎

■概要：
エリアマネジャーとして、同社運営店舗の営業統括（部長候補）を担当します。
まずは現場での業務習得後に、最初は店長として活躍して頂きます。
試用期間中（3ヵ月）に満足のいく成果を出して頂きながら、徐々に複数店舗のマネジメントなど、業務範囲を広げて頂きます。

■担当業務：【変更の範囲：会社の定める業務】
(1)エリア統括…2～3店舗の店長・数値のマネジメント。
(2)店長業務…店舗の運営管理、アルバイトの採用、アルバイトのスケジュール管理、食材の発注、在庫管理、人件費・原価のコントロール、店頭イベントの運営、アルバイトのトレーニング等

■キャリアプラン例：
店長（半年～1年）⇒エリアマネージャー（1年～）⇒部長・本部長・取締役または独立

■働き方：
・年休113日/最大6連休取得可・・・外食業界では珍しい「最大6連休」働き方改革に注力をしております。
・業界最高水準の待遇・・・ストックオプション100万円支給実績あり。
・手厚いフォロー体制・・・3カ月に1回の面談を通じ成長をフォローします。
・年功序列一切なし・・・年齢や社歴関係なく正当に評価します。若手から活躍できる環境あり。

■おすすめポイント：
◇何よりも社員を大切に／社長の想い
ガイアの夜明けにも出演した社長は入社者に対し、
「社歴や年齢、性別、国籍を気にせずに、先輩たちを追い抜く勢いで成長してほしい」
とお考えで、実際に社員へのキャリア相談を自ら実施しています。
社長から経営を直接教わる「坂本塾」もあり、既に5名の経営者を輩出するほど。
社員を大切にする風土が東京一番フーズにはあります。

◇設立からわずか10数年で店舗数50超／東証スタンダードに上場
2020年にコロナ禍となり、業績低迷していた寿し常を子会社化し、
店内のオペレーションを大幅改善したことにより、現在では、自己資本比率は31%まで改善。
今後も企業の強みである6次産業を活かして、「自社で養殖を行い、自社で提供まで行う」ことで業績拡大を予定しています。

変更の範囲：本文参照

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
外食業界にて、店長のご経験

■歓迎条件：
外食業界にて、SVやエリアマネジャーのご経験

＜勤務地詳細＞
東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県の同社展開店舗
住所：東京、神奈川、千葉、埼玉の同社展開店舗
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
【変更の範囲：会社の定める事業所】

＜転勤＞
無
補足事項なし

＜オンライン面接＞
可

＜標準的な勤務時間帯＞
11:00～23:00
時間外労働有無：無
＜その他就業時間補足＞
遅くとも閉店時間は23時の為、締めを含め24時には帰宅可能です。

正社員

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＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無
補足事項なし

＜試用期間＞
3ヶ月
補足事項なし

通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
住宅手当：一部住宅手当あり
社会保険：社保完備
退職金制度：補足事項なし

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
即戦力採用のため、現場でのOJT中心となります。

＜その他補足＞
・従業員持株会制度
・社員割引制度
・短期資格取得支援制度
・海外研修制度
・独身寮あり
・ストックオプション制度
・社員旅行（海外／タイ・ラスベガス・ハワイなど）
・各種レクリエーション（スポーツ）

月6休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数113日

夏季休暇、有給休暇、慶弔休暇
※繁忙期が冬のため、夏は夏季休暇・長期休暇・有給休暇の組み合わせで6日程度連休取得が可能です。