株式会社ぬくもりの宿ふる川

【札幌（定山渓）】支配人・支配人候補 ※1969年創業／“日本一あたたかい宿”を目指す温泉旅館

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日本一あたたかい宿を目指す札幌市定山渓にある温泉旅館「ぬくもりの宿 ふる川」にて、支配人・支配人候補（管理職）を募集いたします。

■主な業務内容：
・営業の運営・管理
・施設の運営・管理・売上管理
・人材の育成など
これまでの宿泊施設での経験やマネジメント経験を存分に活かせる環境です。
常連のお客様が多く、経験を積むほど学びも深く、おもてなしの心が身に付きます。

■ポジションの魅力：
ビジネスシーンに欠かせない言葉遣い、お客様への接客マナー、お料理をお出しするタイミングや、食に関する作法など、たくさんのことを実務の中で学ぶことができます。
大切なのは、お客様へのおもてなしの心です。やる気と意欲のある方は、経験問わず大歓迎です。先輩スタッフのサポートもあるのでご安心ください。

■社員寮完備！貯金できます：
個室社員寮を用意しています。月2,000円～の寮費で住むことができ、水道費と光熱費は当館が負担します。また月5,000円～8,000円で勤務日の食事補助があります。
県外からUターン・Iターンで働いているスタッフも多く、こうした待遇を通して、貯金する社員も多く在籍しています。

■事業の特徴：
ぬくもりの宿 ふる川は、自然豊かな温泉観光地にて運営しており、その他道内に姉妹館を4店舗展開しています。ふる川では料理において、「手づくり」と「出来たて」を提供するというこだわりに重きを置いています。また、入浴法や空間の演出においても「昔ながら」を心がけており、気持ちよく、ゆったりとした、ほっとするサービスを顧客に提供しています。

■定山渓温泉 ぬくもりの宿 ふる川の特徴：
1866年、定山渓温泉の開祖「美泉定山」が湯を開きました。古木に囲まれた展望浴場。源泉をかけ流す奥の湯。源泉から湯気を引く温泉蒸し湯。裸電球の灯りに心が落ち着く和みの湯殿。歴史に想いを馳せ、湯に浸かる。「ふる川」では昔ながらの入浴法や空間の演出に心がけています。また、食事処「仙食庵」には、北海道では珍しい囲炉裏があり、炭火を使った特別囲炉裏会席を楽しむことができます。囲炉裏を囲い、炭がはじける音や香ばしい匂いに会話が弾み、箸が進む夕餉のひとときを過ごせます。

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
ホテル・旅館での勤務経験5年以上（支配人経験はなくても役職経験があればOK）
※宿泊施設の営業を全体的に経験している方

＜勤務地詳細＞
本社
住所：北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

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＜勤務地補足＞
じょうてつバス「定山渓温泉湯の町」の目の前
マイカー通勤可

＜転勤＞
当面なし
転勤は当面想定していません。

＜標準的な勤務時間帯＞
6:30～22:00
時間外労働有無：無
＜その他就業時間補足＞
実働8時間※管理監督者のためこの限りではない

正社員

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＜雇用形態補足＞
管理監督者
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中は月給250,000円～300,000円

通勤手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月40,000円まで支給
住宅手当：補足事項なし
寮社宅：福利厚生その他欄参照
社会保険：補足事項なし
退職金制度：勤続3年以上の方が対象／再雇用制度あり

＜教育制度・資格補助補足＞
育成プログラムあり

＜その他補足＞
■健康診断
■まかないあり（月8,000円／1日2食、月5,000円／1日1食の自己負担あり）
■制服貸与
■研修旅行（業績による）
■懇親会・忘年会
■寮：
・女子寮（寮費は2,000円／月）…アパート（トイレバス水回り付）、玄関オートロック、エアコン付きオール電化※徒歩10分弱
・男子寮（寮費は夏5,500円／月、冬8,000円／月）…ワンルーム（水回り共同／キッチンなし）、温泉大浴場、共用キッチン、談話室※徒歩2～3分

月7休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数85日

誕生日休暇・特別休暇(慶弔)あり