掲載予定期間:2024/11/25(月)~2025/2/23(日)更新日:2024/11/25(月)

株式会社はなまる

【東京】定食屋店長候補◇年収460万円~◇『できたて屋』◇休める環境を徹底整備/5日連休取得も◎

正社員
転勤なし
5名以上採用
求人詳細

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仕事内容

【東京】定食屋店長候補◇年収460万円~◇『できたて屋』◇休める環境を徹底整備/5日連休取得も◎

●北海道発!銀座や丸の内へも店舗展開で成長中企業!
●休める環境を徹底整備!土日や祝日のお休みや5日連続取得も可能!
●頑張りはしっかり評価!昇給・賞与に反映します!

花まる新業態「できたて屋」における店舗運営業務全般をお任せします!
経験と段階をふんで、店舗運営に関するあらゆる業務を行っていただきます。※勤務開始は12月中旬頃を予定。
・魚などの調理、仕込み
・食材の鮮度管理、月に1度の衛生検査など
・パートアルバイトの面接・採用、教育
・販促活動:お店に置く手書きの黒板の内容を考える、お店に合わせたフェア・キャンペーンの企画、POP作成など。自由度高く、自分のアイディアを形にすることが出来ます!
・数値管理:システムへの売上入力や数字を元にした施策立案、実行
【変更の範囲:会社の定める業務】

■組織構成
1店舗30名程度。うち社員は店長1名で、そのほかはパートアルバイトの方で構成されています。

■キャリアパス
~3年で主任、~5年で店長にステップアップして頂くことを想定しています。
中途入社の場合は、より早く昇格することも可能です!

■店長モデル年収
年収500万円/31歳 主任職 経験4年
年収710万円/34歳 店長職 経験10年

■評価制度について
当社では独自の評価制度として「5スター制度」があります。身に付けるスキルが細かく設定されており、1~5段階で星の数が増えていきます。3ヵ月に一度、上長とできるようになったことを一緒に確認しながら評価していき、昇給と賞与に反映されます。

■当社について
【2013年に東京進出、北海道発の成長企業】
銀座や丸の内など人気エリアへの店舗展開を成功を収めた今まさに成長期を迎えています。
【売上高右肩上がり】
売上高は、38億9,000万円(2020年9月)、41億5,000万円(2021年9月)、55億円(2022年9月)です。
【休める環境を徹底的に整備】
適切な人員配置で一人に負担がかからないように本部が調整しています。店舗のスタッフにはお客様に集中してもらえるようにしています。業界では珍しく土日祝にお休みを取ることも可能です。
【頑張りをしっかり評価】
仕事への取り組み方、考え方、技術向上を正当に評価して昇給・賞与に反映します。

変更の範囲:本文参照

対象となる方

学歴不問

<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・飲食業界でのご経験がある方

■歓迎条件:
・飲食で店長やエリアマネージャーのご経験がある方

勤務地

<勤務地詳細>
一夜干しと海鮮丼 できたて屋 KITTE丸の内店
住所:東京都千代田区丸の内2丁目7番2号 JPタワー
受動喫煙対策:屋内全面禁煙

<転勤>

※本人からの希望がない限り、エリアをまたぐ転勤なし
【変更の範囲:会社の定める範囲】

<オンライン面接>

勤務時間

<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<標準的な勤務時間帯>
9:00~23:30
<その他就業時間補足>
※上記時間内で8時間程度勤務※勤務時間例:9:00~18:00/15:00~23:30

雇用形態

正社員


<雇用形態補足>
期間の定め:無
補足事項なし

<試用期間>
3ヶ月
同条件

給与

<予定年収>
460万円~650万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):262,750円~352,600円
固定残業手当/月:42,300円~55,280円(固定残業時間20時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
305,050円~407,880円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※経験・能力・年齢・家族構成など考慮の上、同社給与規定にあわせ決定します。
■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(6月・11月)

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

<各手当・制度補足>
通勤手当:月30000円まで
家族手当:配偶者月1万円/子ども月5000円
住宅手当:35000円
社会保険:補足事項なし

<定年>
60歳

<教育制度・資格補助補足>
■「花咲学校」など、「花まる」独自の研修プログラムあり

<その他補足>
■地域手当(月3万円)※東京・横浜のみ
■役職手当
■食事補助
■各種研修
■健康診断
■制服貸与
■社員旅行
■結婚祝い(3万円)
■出産祝い(1万円)
■元気大会・飲み会・レクレーション
■リロクラブ加入※福利厚生サービス
■企業型DC(確定拠出年金)
■店舗対抗の運動会(新入社員が運営して実施)
■永年勤続表彰(5年ごと)
■創業記念日にオリジナル商品の贈呈
■毎月2000円引きのお食事券プレゼント

休日・休暇

月8休制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数110日

月8日休以上、年末年始休暇(2日/当社規定による)、有給休暇、慶弔休暇、育児休暇、特別休暇(5日)
※土日や祝日も交代でお休みにできます。5日連続取得も可能です。

会社概要

事業概要

■事業内容:
同社は、「回転寿司 花まる」「町のすし家 四季花まる」「立食い寿司 根室花まる」「一夜干しと海鮮丼 できたて屋」「魚のネムロふくはら」の経営を行っています。

■同社のこだわり:
同社は、「たくさんの人に新鮮で本当に美味しい寿司を気軽に楽しんでもらうための、製造業とサービス業が一体化した場の提供」という壮大なテーマのもとにつくられました。
寿司は鮮度がいのちであり「花まる」の鮮度力を顧客に体感してもらうため、「魚が生きている」と感じるくらいの「我々の元気」をプラスすることが不可欠であると考えています。

所在地

〒087-0045
北海道根室市花園町9-35

設立
1983年10月
従業員数
1,526名
上場市場名
非上場
資本金
30百万円
売上高

8,300百万円

平均年齢
33歳

応募方法

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【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.

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求人コード 3011614940

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