株式会社壱番屋

【愛知／一宮】購買◇全世界で人気のカレー専門チェーン「CoCo壱番屋」◇新商品の調達企画等◇転勤なし

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～国内外1450店舗を展開の「CoCo壱番屋」／東証プライム上場／国内外店舗売上高合計は922億／新業態・海外展開を積極的に行っております～

■業務内容
以下いずれかを適正とご希望に応じてお任せします。
（1）国内CoCo壱番屋に供給するPB／NB食材の開発購買
・商品開発と連携した新商品の調達業務
・既存商品の原価設計に関する業務

（2）国内CoCo壱番屋事業の販売メニュー計画に応じた調達設計
・サプライチェーンの全体最適化に関する業務
・店舗POSデータを元にした調達業務（需要予測も含めた調達業務）

■所属部門：
購買部はマーケティング本部内に属しており、11名在籍しています。

■求人の魅力：
◇私たちが調達した原料が製品になり、メニューになりお客様に喜んでいただけます。
◇マーケティング～商品開発～調達～生産～物流～販売促進～販売に至るまでの、マーケティングとサプライチェーンに関し、新たな知識や情報も習得可能です。
◇毎週マーケティング本部内で提案会があり、他部署との建設的な意見交換や、商品開発チームと連携し、新規食材の提案やコスト抑制の提案が可能です。
◇その他、毎週月曜日には経営陣に対し、メニュー試食会が開催され参加可能です。

■採用背景：
（1）商品企画開発強化：国内CoCo壱番屋事業では、メニューを中心に置き、CoCo壱番屋の魅力を最大化させる取組みを強化しており、期間限定・数量限定メニューを短期間で投入していくことで、お客様に対してワクワク感を創出しています。このため、調達部門でも商品企画、調達企画を行い、関連部門とメニュー販売まで協力しながら取り組める方を探しております。

（2）安定した食材供給網を構築：調達を取り巻く環境は厳しい状況が続き、今後も不確実な状況は変わらない見通しを立てております。 そのような環境下でも、仕入れ先と一丸になり、安定した供給網の取組みを強化しますので、当社が持ち合わせていないノウハウをお持ちの方を探しております。

■当社について：
当社は東証プライム／名証プレミア上場の飲食チェーン企業です。全国に9営業所、3工場を構え、国内外の店舗売上高合計は922億円（直営・FC含む全業態）となっており、グローバル展開を行っています。

＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：以下いずれかのご経験をお持ちの方
・食品メーカーや外食チェーンにおいて商品企画（開発）の経験がある方
・食品メーカーや外食チェーンにおいて商品仕入れの経験がある方

＜勤務地詳細＞
本社
住所：愛知県一宮市三ツ井6-12-23
勤務地最寄駅：JR東海道本線／稲沢駅
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり

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＜勤務地補足＞
社内マイカー通勤規程による（バイク通勤不可）

＜転勤＞
無

＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可

＜労働時間区分＞
フレックスタイム制（フルフレックス）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜標準的な勤務時間帯＞
8:00～17:00
＜その他就業時間補足＞
■所定労働時間:7.5h
※休憩：60～90分

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
2ヶ月
条件変更なし（但し、試用期間中は賞与査定対象から外れます）

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費全額支給／社内マイカー通勤規程による
家族手当：扶養手当20,000円・子供手当15,000円／人
寮社宅：社内規定有
社会保険：社会保険完備
退職金制度：補足事項なし

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
OJT、資格一時金制度有り、階層別研修など

＜その他補足＞
■社員持ち株会
■慶弔見舞金
■資格取得補助
■ゴルフ練習場
■社員食堂　等

週休2日制（休日は土日祝日）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数120日

■月9～11日（2月については8日以上10日以内）
■有給休暇、長期休暇取得制度など