株式会社良品計画

無印良品/外食店舗社員 （部門マネージャー候補）※プライム上場/無印良品を展開するグローバル企業

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＜東証プライム上場／女性社員や子育て世代の男性も活躍中／世界32の国・地域で店舗展開／「無印良品」の企画開発から商品調達、流通・販売までを行う製造小売業＞

■業務内容：
無印良品の外食店舗（Cafe&Meal MUJI）の運営において以下の業務をお任せします。
・店舗業務効率の改善、業務遂行
・担当店舗の指示の売場着地および個別問題点の把握、指導および報告
・担当店舗の営業展開計画の推進、修正（月次、週次）
・店舗、シフトコントロール
・販売部政策に基づく自店重点課題の設定および改善計画の立案、実行
・自店営業展開計画の立案、実行および営業結果の分析、報告
・ワークスケジューリング（作業割当表）に基づく自店人員コントロール
・店舗スタッフのOJT、接客の向上
・スタッフ採用
・社員、アソシエイトの勤務管理
・自店損益改善計画の策定と実行、検証
・店舗組織体制の立案と構築
・監査項目に基づく店内安心安全管理
・社内外とのネットワーク、情報収集、情報共有

■組織について：
外食店舗の合計社員数は65名です。

■当社の特徴：
・ブランド力…国内では「無印良品」、海外では「MUJI」で直営店事業と卸事業を展開しています。ナチュラルでシンプルなデザイン、消費社会へのアンチテーゼを掲げながらも極端なエコロジー志向やミニマリズムにも偏らない「日本のやがて世界の津々浦々で”感じ良い暮らし”の基本商品を担う」というブランドコンセプトを掲げ事業展開をしています。
・海外展開…国内事業で売上高・営業利益ともに全体の約6割を占めるものの、成長の軸は東アジアを中心とした海外となり、特に東アジアがけん引しています。
・多角的な事業展開…近年では小売業の枠を超えて、MUJI HOTEL GINZA、カフェ・ミール事業、キャンプ事業のほか、戸建て・リノベーション事業のMUJI HOUSEなども手掛け、事業領域を拡大しています。

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食店舗（サービス・厨房）、又は飲食管理部門での経験2年以上
・損益分析ができ、経費差異の原因を追究し、対策を実践できる方
・店舗の経営者として、顧客ニーズに精通し売上拡大及び、店舗の生産性と効率化を追求できる方
・常に顧客視点で売場運営（舵取り）を行い、より多くのお客様に信頼、安心、支持されることを追求できる方
・業務基準に沿った運営を行い、店舗での政策遂行、着地、次期社員育成、改革を実行できる方

＜必要資格＞
歓迎条件：栄養士、管理栄養士、食品衛生管理者、調理師、衛生管理者2種

＜勤務地詳細＞
無印良品各店舗内の外食店舗
住所：東京都、神奈川県、大阪府
受動喫煙対策：屋内全面禁煙

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＜転勤＞
当面なし

＜在宅勤務・リモートワーク＞
相談可

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
店舗の運営時間に応じて始業・就業時間は異なります。（最低実働8時間）

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：交通費全額支給（会社規定に基づき支給）
家族手当：条件有
社会保険：社会保険完備
退職金制度：企業型確定拠出年金（任意）

＜定年＞
65歳
役職定年60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
OJTとなります
語学学習補助制度あり

＜その他補足＞
■社員持株会（任意）
■財形貯蓄制度
■各種共済等の団体保険等
■ホテル・アスレチッククラブ・遊園地利用特典
■社員割引制度
■店長手当、赴任手当
■育児・介護休職制度あり

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数117日

リフレッシュ休日12日、メモリアル休日1日、年次有給休暇10日（入社1年目）