有限会社みつる

【札幌市中央区／転勤無】飲食店の店長候補◇すすきのを代表する有名飲食店／業績安定／引越サポート有

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≪札幌市中央区（すすきの）／転勤無し／飲食店の店長候補／札幌を代表する有名飲食店／引っ越しサポート有／業績安定／福利厚生充実≫

■業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】
店長候補として、理想の店舗を目指して運営をお任せします。

■具体的には：
・接客・調理などの店舗オペレーション
・スタッフの教育・育成、マネジメント
・売上管理、分析、課題抽出
・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施
・メニュー開発

■キャリアパス
入社後はホール・キッチン業務からお任せし、現場での経験を積んでいただきます。その後、慣れてきましたら徐々にマネジメント業務をお任せいたします。
店長として経験を積んでいただいた後は、全店舗の統括管理（統括マネージャー）や経営補佐のキャリアパスがございます。将来的には会社の経営に携わることができるチャンスがございます。

■組織構成
各店舗には正社員5名ほどが在籍しております。
その他にもアルバイト・パートのスタッフや当社で長く活躍されていらっしゃるベテランのスタッフが多数在籍しております。

■各店舗の特徴
●かど屋：約80名在籍
1957年に開店した当社第1号の店舗でうなぎの専門店です。
リピーターのお客様も多く、世代を超えて多くのお客様に親しまれております。
●氷雪の門：約70名在籍
1964年に開店したかにの専門店です。
国内外の観光で来られたお客様を中心に多くの方にご来店いただいております。
●さっぽろっこ：約50名在籍
1967年に開店した居酒屋です。
北海道の旬な食材の使用はもちろん、毎日朝一番に「天然のおだし」を作るなど、上質な料理を提供しております。

■当社について
当社は札幌すすきのエリアで「かど屋」「氷雪の門」「さっぽろっこ」の3店舗を運営しております。3店舗ともすすきのエリアにおいて知名度・集客力が非常に高く、今後も安定した収益を見込んでおります。

変更の範囲：本文参照

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食店でマネジメント経験をお持ちの方

＜勤務地詳細1＞
かど屋
住所：北海道札幌市中央区南4条西２ わたなべビル1F
勤務地最寄駅：地下鉄南北線／すすきの駅
受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり
＜勤務地詳細2＞
さっぽろっこ
住所：北海道札幌市中央区南4条西3 No2 Gビル 2F
勤務地最寄駅：地下鉄南北線／すすきの駅
受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり
＜勤務地詳細3＞
氷雪の門
住所：北海道札幌市中央区南5条西2
勤務地最寄駅：地下鉄東豊線／豊水すすきの駅
受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
【変更の範囲：会社の定める事業所】
配属先は面接内でご希望や適性を判断の上、決定いたします。

＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
8:00～0:00（シフト制）
＜その他就業時間補足＞
上記時間内において勤務時間10時間のシフト制 残業時間30時間程度（固定残業分を超えることはほぼなし

契約社員

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＜契約期間＞
2年0ヶ月

＜雇用形態補足＞
期間の定め：有
契約期間は1年もしくは2年とし、契約終了後は正社員採用が前提となっております。

＜試用期間＞
3ヶ月
【契約の更新：有（業務習熟度・勤務実績等に応じ更新）、更新上限：有　通算契約期間上限2年（以降正社員として雇用契約）】
※入社時の契約期間は1年または2年で契約予定です。
※給与などの待遇は同条件

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限17,000円／月
家族手当：福利厚生その他参照
社会保険：補足事項なし
退職金制度：勤続5年以上で支給

＜定年＞
60歳

＜教育制度・資格補助補足＞
　

＜その他補足＞
■家族手当
・1名につき6,000円/月（2名以降は一律12,000円）
■引っ越しサポート有（最大30万円）
■終電後のタクシー代支給（全額会社負担）
■食事補助制度
■健康診断（年1回）
■制服貸与

月7休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数84日

■年間休日84日
■月間公休7休
■有給休暇（事前申請で連休取得も可能です）