株式会社フォーシーズ

キッチンスタッフ◆イタリアン『トラットリア　ターヴォラ』／完全週休2日制／賞与年2回

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■トラットリア ターヴォラとは：
～本格ナポリピッツァと南イタリア料理～
トラットリアとは「小さくて大衆的な料理店」、ターヴォラとは「食事を楽しむ憩いの場」の意味です。その名のとおり、どなたでも気軽にイタリア料理が楽しめるレストランです。本格的な薪窯焼きのナポリピッツァや、産直鮮魚、旬の食材をふんだんに使用した商品開発を店舗社員が進めております。

■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。
各料理の仕込み・調理を、順を追って覚えてもらいます。経験の浅い方は時間をかけて基礎からじっくり、経験者の方には即戦力として活躍できるポジションをご用意します。業務に慣れてきましたら売上管理、スタッフ教育などにも臨みます。そうして、お客様のニーズを捕えた店舗、スタッフが働きやすい職場をつくっていき、料理長を目指しましょう。

■魅力：
・中にはオープンキッチンの店舗もあり、お客様の様子を目の前で見ることもできます。オープンキッチン越しに「おいしかったよ」など、嬉しい言葉をダイレクトにいただけます。
・調理師学校を卒業した方が多く活躍しており、店舗での手作りにこだわっています。

■店舗について：
本格的なナポリ・ピッツァを中心に南イタリア料理を提供するイタリアンレストランです。メインとなるメニューの一つであるピッツァは、厳選した粉から仕込んだ生地を、本場ナポリで特注した薪窯で焼き上げ、本場の味を再現します。
注文を受けてからスライスするイタリア産のプロシュートや魚介のフリットなど、充実したメニューを取り揃えております。開放感溢れる店内にはイタリア食器をディスプレイし、本場の空気を味わいながらお楽しみいただけます。

変更の範囲：本文参照

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：
・飲食業界の実務経験3年以上（各種レストラン業界での勤務経験）
※ホール、キッチンいずれかの経験も可

＜勤務地詳細1＞
トラットリア ターヴォラ 御殿場店
住所：静岡県御殿場市深沢1312 プレミアムアウトレット内
勤務地最寄駅：JR御殿場線／御殿場駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
トラットリア ターヴォラ たまプラーザ店
住所：神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-1-2 たまプラーザテラス
勤務地最寄駅：東急田園都市線／たまプラーザ駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細3＞
トラットリア ターヴォラ 川崎店
住所：神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎4Ｆ
勤務地最寄駅：各線／川崎駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：本文参照

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＜勤務地補足＞
上記直営各店舗への配属となります。
【変更の範囲：会社の定める事業所】

＜転勤＞
有

＜勤務時間＞
10:00～0:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※上記就業時間内で実働8時間
※勤務地により異なります。

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：補足事項なし
家族手当：月15,000円以上／扶養家族数に応じて支給
寮社宅：社宅制度（規定あり）
社会保険：各種社会保険完備
退職金制度：勤続3年以上の社員が対象

＜定年＞
60歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
-

＜その他補足＞
■慶弔見舞金
■財形貯蓄制度
■社員割引制度
■健康管理室完備
■人間ドック受診（35歳以上）
■インフルエンザ予防接種
■ベネフィットステーション
■ロブションレストラン優待
■自社保養荘（1泊1,000円で利用可能）
■リゾートトラスト（エクシブ）利用可能
■クイーングレース号
■ストレスチェック制度
■従業員相談窓口設置
■社内転職制度
■キッザニア割引
■社内イベント

完全週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数117日

完全週休2日制（シフト制）、夏期休暇（5日）、春秋期休暇（2日）、冬期休暇（3日）、年次有給休暇、慶弔休暇