株式会社一品香

【東京】人気の町中華での店舗運営（店長候補）◆ネオ町中華業態／プライム上場G

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テレビ、雑誌、SNSでも圧倒的な話題となっている大繁盛店での店舗スタッフ（店長候補）を募集いたします。

■業務内容詳細：
＜ご担当いただきたい運営店舗＞
・恵比寿大龍軒
・大塚幸龍軒
・新御茶ノ水萬龍（本店）
・新御茶ノ水萬龍東京ドーム店

＜業務の特徴＞
・現在トレンドでもあるチェーン店ではない「町中華、ネオ町中華業態」です。
・地域の街に密着し、その地域に必要とされ長く愛されるお店に創りのために、お店ごとにコンセプトや商品も異なる業態です。
・中華料理の調理技術習得はもちろん、自身で考案した商品の販売や企画などカジュアルに働けます。
・現在は東京ドーム店を皮切りに商業施設での出店計画もあり、ネオ町中華業態として展開をしていきます。
・町中華＝男性客というイメージが強いですが、我々のお店はネオ町中華として新たな顧客を創出していきます。

■業務概要／キャリアパス：
まずは当社の店舗スタッフとして接客～調理まで業務を覚えていきます。
店舗スタッフとして調理・接客の研修のみならず、計数管理・人材マネージメント等も学んでいただき、将来的には店長はもちろん、スーパーバイザーや本部のマネジャー・加盟店担当本部スタッフなど、幅広いキャリアステップを歩んでいただく事が可能です！

■イートアンドホールディングスについて：
創業55周年を迎える「大阪王将」の運営をはじめ、創作中華、カフェなど合計約451店舗（加盟店含む／24年8月時点）の運営を行う外食事業と、餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業をグループ全体で行っています。
外食事業だけではなく食品メーカーとしての機能も持つことで、当社は毎年増収・増益を果たしています。最近ではTVCMや各種メディアへも出演しており、SNSを使った活動も行っております。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
＼職種未経験歓迎・業種未経験歓迎／
＜人物重視の採用です＞
・外食、飲食に興味がある方
・前向きに取り組める方
・外食業界にて勤務経験のある方歓迎

＜勤務地詳細＞
東京都内店舗
住所：ご自宅から通勤可能な店舗にて配属
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
・恵比寿大龍軒
・大塚幸龍軒
・新御茶ノ水萬龍（本店）
・新御茶ノ水萬龍東京ドーム店

＜転勤＞
当面なし

＜オンライン面接＞
可

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間：40時間00分
対象期間の総所定労働時間：177時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

＜勤務時間＞
9:00～0:00（シフト制）

＜勤務パターン＞
9:00～18:00
15:00～0:00
＜その他就業時間補足＞
店舗により異なります1日の実働8時間のシフト制

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限月3万円まで支給（当社規定による）
寮社宅：寮社宅及び引っ越し手配（通勤不可の方に限る）
社会保険：補足事項なし
退職金制度：勤続3年以上で支給

＜定年＞
63歳

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
資格取得支援制度

＜その他補足＞
・定期健康診断
・社員持株会（試用期間明けより加入）

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数109日

休日はシフトに準ずる