株式会社物語コーポレーション

【愛知】和食料理人・料理長候補／※寮社宅など手当充実／プライム上場／7連休制度あり

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◆◇寮社宅・住居手当あり／寮社宅・住居手当あり／焼肉きんぐ・丸源ラーメン・ゆず庵・お好み焼き本舗等を運営／年末年始全店休業／東証プライム上場／黒字経営連続16期／国内外660店舗以上展開◆◇

◆業務内容：（変更の範囲：会社の定める業務）
当社が展開する和食専門店「源しゃぶとかに源氏総本店」「魚貝三昧 げん屋」の店舗において、料理長候補を目指す料理人として活躍いただきます。

■配属予定店HP：
魚貝三昧 げん屋（愛知県）
https://www.genya.jp/
源しゃぶとかに源氏総本店（愛知県・埼玉県）
https://www.genji-souhonten.jp/

■魅力点：
◎上級主任以上の役職になると、月1回の商品提案会議に出席していただき、自身の考えた商品の提案が出来ます。
◎東証プライム上場企業であるため残業時間抑制も進んでいる他、離職率は16.1％（業界平均は30％）と働きやすい環境づくりに力を入れています。
◎コロナ禍でも給与減額なし／賞与は毎年満額出ている実績がございます。

■大学のような研修制度：
2002年に設立された、教育専門部門「物語アカデミー」。毎月何かしらの研修を行っています。30もの豊富なカリキュラムから、各々のレベルに合った講座を受けることができ、合宿研修なども実施。一人ひとりの着実な成長をサポートしています。

■レインボー休暇制度【長期休暇制度(7連休)】
休暇取得率は（昨年度実績）98.7％となっており、今年度から年2回取れるようになりました。また、前期は充実した長期連休を過ごせるように、賞与とは別でレインボー休暇支援金が支給されました。(業績によって変動)

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
■必須条件：※下記のご経験をお持ちの方
・魚を3枚におろすことが出来る
・和食の一通りのポジション（板場、焼場、煮方、八寸場 等）の調理経験がある方

■歓迎スキル：
・板前の経験をお持ちの方
・客単価5,000円以上の和食店での調理経験

＜勤務地詳細1＞
魚貝三昧 げん屋
住所：愛知県豊橋市松葉町1-50
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜勤務地詳細2＞
源氏総本店（向山店）
住所：愛知県豊橋市向山町字川北19-2
勤務地最寄駅：豊橋鉄道渥美線／柳生橋駅
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
ご経験・希望に応じて、いずれかの配属となります。

＜転勤＞
当面なし
初任勤務地（入社後1年間）は転勤についてはご家庭の事情やご希望を最大限考慮させて頂きます。入社1年経過後の転勤範囲が全国ではなく、エリア内だけになるマイエリア制度もスタートしました。

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:00～1:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
※上記時間内でシフト制での勤務（実働8時間／日）
■残業月平均残業18時間

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
3ヶ月

通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：全額支給
家族手当：配偶者（月1万円）、子一人当たり（月5千円）
住宅手当：2万円～3万円（配属地による）、入寮者4万2千円
寮社宅：社員寮入居可（家賃月額4万7千円で家電完備）
社会保険：社会保障完備
退職金制度：補足事項なし

＜定年＞
60歳
再雇用制度有※65歳まで

＜副業＞
可

＜育休取得実績＞
有

＜教育制度・資格補助補足＞
・キャリア導入研修（キャリア採用だけの4日間研修）
・海外研修

＜その他補足＞
■各種手当（役職・単身※月6万2千円支給）
■レインボー休暇（7連休取得を年2回）＋有給休暇取得義務5日間
■持株制度
■制服貸与あり
■ファミリーコンベンション（年1回／全店休業して全社員参加の経営方針説明や表彰式）
■傷病療養時の給与補償制度（病気やケガにより就業できなくなった場合復帰までの期間、給与の一部を補償）

月9休制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数113日

月9日／シフト制※2月のみ月8日休
有給（初年度10日間） 、年末年始（創業以来、大晦日・元旦は全店休み）、産休・育休、配偶者出産特別休暇、介護休業、子の介護休暇（年5日／無給）特別休暇6日間