Ｓｉｘ　Ｓｅｎｓｅ株式会社

【長野・松本】調理スタッフ（洋食カフェ・ビストロ ヒカリヤ）＊未経験歓迎／転勤無／イオンモール松本内

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～松本に根差し、地域の魅力や歴史・文化を活かした世界基準のおもてなしを提供！「ヒカリヤ」「松本丸の内ホテル」「明神館」を展開する扉グループ～

■職務内容
ショッピングモール内（イオンモール松本）の洋食カフェレストラン「ビストロヒカリヤ」で調理師として、調理場における業務全般をお任せいたします。メニューは洋食・スイーツが中心になります。
・調理、食材の仕込み
・食材の仕入れ、在庫管理
・メニューの考案　等

■店舗の魅力・特徴
ビストロヒカリヤはショッピングモール内で営業するカフェレストランです。ご家族連れ、ご友人等、買い物途中にお立ち寄りいただける暖かな雰囲気の店舗です。
◎ヒカリヤの味をリーズナブル味わって頂けるようにという想いから、カジ
ュアルな洋食・スイーツを提供しています。カジュアルな雰囲気で、カフェ経営を学びたい方・商品開発したい方（ヒカリヤシェフと制作・試食）におすすめです。

■会社の魅力・特徴
当社は『Sense of Place（その土地の感覚が味わえるウェルネスリゾート）』をコンセプトに、旅館・ホテル・レストラン・ウエディング・古民家宿泊・福祉事業所などを展開！グループ全体のシナジー効果を活用しながら、松本に貢献しています。
◎『明神館』や『ヒカリヤニシ』は、厳格な審査をクリアしたホテル・レストランだけが認められる「ルレ・エ・シャトー」に認定！日本では稀有であり、全国各地のお客様にご利用いただいております。
◎「地域と一緒に成長」「地域のモノ・コトを発信」：松本城周辺を盛り上げていくことを目的に「松本城・三の丸倶楽部」に参画！「古民家を活用した里山地域の活性化」「芸術祭の開催」「福祉事業所の開所」など、松本城界隈の企業や商店、自治体と連携し、松本の良いものを地域と一緒にブランディングし、発信していく活動も行っております。
◎標高1,050m・八ヶ岳中信高原国定公園の大自然の中に佇み、自然の恵みや自分を取り戻すような癒しを感じられる「和のリゾート」の『扉温泉 明神館』や、松本城に最も近くて松本の歴史を感じられる『松本丸の内ホテル』、130年以上前に建てられた名門商家にて日本料理やフレンチが楽しめる『光屋（ひかるや）』などを運営しています。

変更の範囲：会社の定める業務

学歴不問

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＜応募資格/応募条件＞
※業種未経験・職種未経験歓迎※

■歓迎条件
カフェやレストラン、アパレルなどでの調理経験（学生時代のアルバイト経験も歓迎）

＜勤務地詳細＞
イオンモール松本内　ビストロ　ヒカリヤ
住所：長野県松本市中央４丁目１３７１－２２
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
変更の範囲：会社の定める事業所

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＜勤務地補足＞
マイカー通勤可

＜転勤＞
無

＜オンライン面接＞
可

＜勤務時間＞
9:30～22:00 （所定労働時間：7時間20分）（シフト制）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
＜その他就業時間補足＞
一日の所定労働時間７時間２０分

正社員

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＜雇用形態補足＞
期間の定め：無

＜試用期間＞
6ヶ月
同条件

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：月額10,000円※上限あり
寮社宅：単身用あり（寮の入居状況による）
社会保険：補足事項なし

＜定年＞
60歳
再雇用制度有（65歳まで）

＜教育制度・資格補助補足＞
OJT


＜その他補足＞
・育児休業取得実績あり
・職務給制度あり：職務手当の支給
・復職制度あり：勤務時間の調整（時短勤務等）

週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
年間休日日数84日

■シフト制
■長期休暇
■年次有給休暇