株式会社DDグループ
【ホール/キッチン社員】和食高級業態(紹介制店舗)正社員・深夜勤なし/プライム上場企業/土日休み多め
募集要項
おしごと用語集仕事内容
【お人柄重視採用・人と接することが好きな方歓迎!/プライム上場グループで安定性◎/ライフステージに合わせた働き方が叶う】
飲食・アミューズメント事業(カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営を行う当社にて、ホール社員/キッチン社員をお任せします。
■業務内容:
・紹介制和食業態の接客業務
・調理業務
・仕入れ(発注)
・予算管理等
・店舗運営に関わる諸業務
■展開店舗について:
(1)土佐料理 桂浜:
郷の地 高知土佐の山、海、陸の至宝たる食材と地酒を中心に、全国各地の吟味した旬のものを日本料理としてご提供いたします。
(2)焼鶏 しの田:
しの田は皆様が心地よく過ごしていただけるよう人の「輪」を大切に考えております。日本三大地鶏のなかでもコクとうま味が強く、味の切れが抜群の肉質を持ち、「究極の地鶏」と呼ばれる、比内地鶏を使用した焼き鳥、全国各地の旬のお勧め品を提供いたします。
■キャリアアップ:
ダイヤモンドダイニングは、多業態を展開しているからこそ、 新しいブランドや複数店舗での経験をすることも可能です。各店舗の良さやノウハウを吸収でき、幅広い知識やスキルを学ぶことができます。
もちろん、一つのブランドでキャリアアップすることも可能なので、ご安心ください。そして、店長から始めて、統括マネージャーやブランドマネージャー、ブランド料理長、新ブランドの立ち上げなどを行う道もあります。
■当社について:
2001年に創業した当社ダイヤモンドダイニング。
全国で数十万店舗とも言われる外食産業の中で「いつも光り輝く原石でいたい」という願い込めたのが社名の由来です。一店舗ごとに違う業態の店づくりを行いながら、多店舗展開をしていくスタイルを採用し、創業から10年目の節目となる2010年に「100店舗100業態」を実現しました。
変更の範囲:会社の定める業務
対象となる方
<応募資格/応募条件>
※学歴不問※
■必須要件:
・飲食店でのご経験(アルバイト含む)
■下記のような志向・タイプの方を歓迎します
・調理技術を活かしたい、身に付けたい
・将来、自分で店舗経営をしてみたい
・料理で人を感動させたい
・独立して店を持つためのノウハウを身につけたい
勤務地
首都圏店舗
住所:東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県の店舗
受動喫煙対策:屋内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所
<転勤>
有
※転居を伴う異動はありません。
勤務時間
13:00~23:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
※実働8時間/日のシフト制※店舗によって営業時間が異なる
雇用形態
正社員
<雇用形態補足>
期間の定め:無
<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の給与・待遇に変更はありません
給与
312万円~396万円
<賃金形態>
月給制
<賃金内訳>
月額(基本給):205,400円~260,700円
その他固定手当/月:9,360円~11,880円
固定残業手当/月:45,240円~57,420円(固定残業時間30時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給
<月給>
260,000円~330,000円(一律手当を含む)
<昇給有無>
有
<残業手当>
有
<給与補足>
※年齢・能力を考慮して決定します
■昇給・昇格:年2回(3月・9月)
■業績により決算賞与あり
賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生
<各手当・制度補足>
通勤手当:規定支給(月15万円まで)
家族手当:こども手当(5,000円/人)※規定有
社会保険:社会保険完備
<定年>
60歳
<育休取得実績>
有
<教育制度・資格補助補足>
・新規事業提案制度(Good idea competition)
・社内公募制度(本社部門への異動も可)
・社内報発行
・各種研修・表彰制度(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度)など
<その他補足>
・短時間正社員制度(一通り経験を積んだ後利用可能)
・バースデークーポン(1万円分お食事券/全社員へ毎年配布)
・友人紹介制度(2万円)
・社員割引制度(自社店舗の飲食代金30%割引)
・食事補助(店舗での賄い・食事を一部補助)
・各種手当(役職、残業・深夜)
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度(アルムナイ採用制度)
・財形貯蓄制度
・従業員持株会制度(奨励金/会社補助有)
・福利厚生倶楽部会員証発行(350万種の福利厚生サービス)
休日・休暇
年間有給休暇10日~10日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数107日
※休日数:2月のみ8日間
■年次有給休暇、弔慰休暇、結婚休暇、産前産後休暇、出産休暇、育児休暇、介護休暇、子の看護休暇
※5日以上の連続休暇取得も可能
※土日休み多め!
会社概要
- 事業概要
■事業内容:
・飲食事業(レストラン/カフェ等)の経営/企画/運営
・アミューズメント事業(ビリヤード/ダーツ/複合カフェ等)の経営/企画/運営
・ホテル事業の経営/企画/運営
・ウェディング事業
・不動産事業- 所在地
〒108-0014
東京都港区芝4-1-23 三田NNビル18F- 設立
- 1996年3月
- 従業員数
- 4,896名
- 上場市場名
- プライム市場
- 資本金
- 100百万円
- 売上高
37,079百万円
- 経常利益
- 3,131百万円
- 平均年齢
- 42.4歳
応募方法
応募方法
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なお、選考状況のご連絡がない場合、採用プロジェクト担当から、書類の修正依頼や応募時必要情報の確認についてメールをお送りしている場合もありますので、ご確認ください。
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※海外企業が雇用元となる求人にご応募いただいた場合、当該国の提携会社の担当者からご連絡を行うことがあります。あらかじめご了承ください。
【拠点名】シンガポール:PERSOLKELLY Singapore Pte Ltd
香港:PERSOLKELLY Hong Kong Limited
韓国:PERSOLKELLY Korea, Ltd.
台湾:台灣英創管理顧問分有限公司
ベトナム:PERSOLKELLY Vietnam Company Limited
中国:英創人材服務(上海)有限公司、英創人力資源服務(深セン)有限公司
マレーシア:Agensi Pekerjaan PERSOLKELLY Malaysia Sdn. Bhd.
フィリピン:John Clements. Recruitemt,Inc.
タイ:PERSOLKELLY HR Services Recruitment (Thailand) Co., Ltd.
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